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豬肝怎麼炒才嫩
豬肝怎麼炒才嫩？ 一、豬肝不要切得太薄 豬肝切成2-3毫米厚比較合適，炒出來的豬肝有彈性，切得太薄受熱反倒容易變硬。 二、豬肝一定要反復浸泡、漂洗 因為豬肝裡有許多血液和黏液，只有充分浸泡...
2017-02-19 -
怎麼炒土豆絲不粘鍋
怎麼炒土豆絲不粘鍋？ 1、想要炒土豆絲不粘鍋，首先要學會挑選土豆。新鮮土豆水分多、糖分多、黏性好，吃起來口感很“面”，所以適合燉菜、做湯;老土豆水分少，口感爽脆，不易粘鍋，適合烹炒。 2、只要...
2017-02-19 -
茄子怎麼炒才吃的健康
茄子含有豐富的維生素E,有活血和抗衰老功效，常吃茄子，對延緩人體衰老具有積極的作用。 許多人認為，茄子炒後必定會變黑，其實不然。只要烹調的方法恰當，茄子烹調之後仍然可以保持其新鮮的顏色，且口感也...
2017-01-20 -
豬肉怎麼炒才嫩呢?
豬肉是大家經常見、經常吃的東西，但是究竟才能吃上更為新嫩的豬肉是很多家庭主婦們正在研究的問題。今天大家不妨試試澱粉法、鹽水法、加蛋清法、食油法等，相信效果一定不錯哦! 1.眾所周知的辦法...
2017-02-15 -
炒肉絲怎麼炒不粘鍋，試試小妙招
很多家庭主婦都有這樣的疑惑，為什麼每次炒肉絲時都會出現粘鍋現象呢?其實要想不粘鍋的話可以這樣做，將燒熱的油倒出再倒入糧油，直接加肉絲再翻炒效果就會很明顯。 1、鍋燒熱，倒入油燒到冒煙，讓...
2017-02-15 -
菜要怎麼炒菜好吃？ 揭4款必放水炒的蔬菜
記住：炒這些菜一定要加點水1炒青菜最好不加水炒青菜的時候中途最好不要加水，因此青菜中富含水分，自身的水分基本就可以滿足需要，但是如果必須要加水，則加點開水，這樣炒出來的青菜還比較脆嫩。2炒雞蛋加水不...
2014-11-04 -
怎麼炒一盤好吃的手撕包菜
【導讀】怎麼炒一盤好吃的手撕包菜，手撕包菜這個菜很多人喜歡吃，可是在家怎麼炒一盤好吃的手撕包菜呢？看看下面的介紹，學會了你也可以在家中炒出一盤手撕包菜，保證色香味俱全哦。 1、不用刀切的菜味兒就是...
2016-04-19 -
鹹菜怎麼炒好吃呢？
鹹菜是一種調味輔助食材，因為在烹煮很多時候的時候放入鹹菜會有更好的口感，而且現在確實能夠起到很好的開胃效果，尤其是口味比較淡的時候，吃一些鹹菜是有一定的改善功效的，但是鹹菜要怎麼炒才好吃呢？也要注...
2017-09-10 -
豇豆怎麼炒好吃
豇豆的營養價值很高，尤其是有利於吸收的優質蛋白質，適當的吃一些能夠促進腸胃蠕動，能夠維持正常的消化腺的分泌，另外豇豆富含維生素c，對於身體抗病毒也能發揮很好的作用，豇豆的做法有很多，可以做豇豆炒肉...
2017-10-17 -
淮山怎麼炒好吃，做法大全有哪些？
淮山又叫淮山藥是一種類似於土豆一樣的食物，這屬於澱粉的食材，有助於腸胃的保護，健脾開胃。雖然淮山的外觀不好看，有一些粗壯很細長，但是裡面的肉是雪白色的，在南方地區有很多常見的吃法，可以用來煲湯，也...
2017-10-27 -
榨菜怎麼炒好吃
榨菜是我們平時常吃的一種鹹菜，榨菜也具有一定的營養功效，榨菜裡面富含蛋白質，富含胡蘿蔔素，另外還有很好的膳食纖維，榨菜的味道非常的鮮香，經過醃制以後，味道會更濃，適當的吃一些具有健脾開胃的功效，榨菜...
2017-11-02 -
胡蘿蔔怎麼炒好吃
胡蘿蔔是我們生活中非常常見的食物，而且胡蘿蔔的營養非常豐富，是很多人都非常喜歡食物。但是由於口味的不同，有一部分人不喜歡胡蘿蔔獨特的味道，但是又想補充胡蘿蔔中的營養元素，有沒有什麼辦法既保持胡蘿蔔...
2017-11-17 -
洋蔥炒豬肉怎麼炒好吃
洋蔥炒豬肉是比較常見的家常做法，洋蔥的營養價值很高，味道辛辣，能夠中和豬肉裡面的腥味，有很好的調理保健的功效，豬肉有一定的補血的作用，平時生活當中適當的吃一些，有調理腸胃的效果，洋蔥炒豬肉的方法比...
2018-01-09 -
肉片怎麼炒好吃呢？有哪些做法呢？
豬肉富含氨基酸，食用豬肉能夠解決身體營養不良的狀況，還能夠補充體力。因此，豬肉等肉類食物是生活中必不可少的食材。而對於豬肉的食用方法，不同的地方有不同的做法，人與人之間也有口味的差別，下面就來看看...
2018-01-13 -
糯米山藥怎麼炒好吃呢？
山藥是一種表面凹凸不平，內部潔白如玉的植物，其根莖是主要食用部分，營養價值非常高，對現代人的養生保健能夠起到促進作用，例如，多吃山藥具有潤腸通便作用。而山藥的吃法非常多，其中以糯米山最有特色，下面...
2018-01-16 -
面山藥怎麼炒好吃
山藥分為脆山藥和麵山藥。一般我們都是用脆山藥來炒菜吃，而用面山藥來滋補身體。相對來說，面山藥的營養價值略高於前者。但是生活中，很多人喜歡吃面山藥。面山藥的做法能蒸能炒，只是炒出來的口感略遜於脆山藥...
2018-01-17 -
蘿蔔絲怎麼炒好吃？
冬天的時候在市場上會看到很多的蘿蔔，因為冬天就是吃蘿蔔的時候，蘿蔔既可以作為蔬菜食用，也具體藥用的價值，在冬天的時候多吃蘿蔔可以增強身體的免疫力，防癌抗癌等。無論是什麼樣的人群都適合吃蘿蔔，它的禁...
2018-02-12 -
大蒜的功效與作用 大蒜怎麼吃才正確
大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代週刊》十大最佳營養食品之一。經常食用大蒜對人體健康的好處已是眾所周知。這些好處都得益於大蒜中的一種叫做大蒜素...
2016-05-01 -
土豆怎麼炒好吃 五種好吃的土豆做法
土豆是我們在平時的生活中經常食用的食品之一，土豆都可以有很多不同的吃法，比如說酸辣土豆絲、紅燒土豆塊等等，土豆不僅僅好吃而且還有比較豐富的營養物質，下面我們就一起看看土豆怎麼做最好吃吧。1、孜然椒鹽...
2016-06-10 -
天然小藥箱大蒜怎麼吃才最有效？
別看大蒜便宜，放在路邊跟一棵蔥似的，大蒜這個東西的價值可是不小，在北方，人們一般直接食用蒜瓣或蒜泥；南方人則更多地將大蒜拿來鹽漬、糖漬或做熟食，你可能不知道，這麼多人愛吃的大蒜，發了芽之後，價值堪比...
2017-11-07
