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家庭小廚房 豬血炒豆干
食材：豬血、豆干、油鹽、木耳、蔥、蒜、幹紅椒、料酒、綠尖椒、雞精 步驟： 1、 準備白豆干 2、 準備泡發木耳、豬血。 3、 豬血切成條，用水清洗一下撈出。 4、 白豆干同樣切成條狀，放淡鹽水中泡...
2017-03-08 -
家庭小廚房 西式炸元宵
要問元宵節吃什麼?元宵唄。在南方，元宵也叫“湯圓”、“圓子”。據說元宵象徵闔家團圓，吃元宵意味新的一年闔家幸福、萬事如意。 南方人做“元宵”時，先將糯米粉用水調和成皮，然後將餡“包”好;北方人做“...
2017-03-08 -
家庭小廚房 榴槤千層蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖40g牛奶280g淡奶油20g溶化黃油20g低筋麵粉120g檸檬汁2-3滴鹽1g夾心部分淡奶油500g細砂糖50g榴槤適量 榴槤千層蛋糕的做法 1、將雞蛋、鹽、砂糖倒入盆中，攪拌...
2017-03-08 -
家庭小廚房 雞腿菇香芹
雞腿蘑含有多種具有調節功能的維生素和礦物素元素，參與體內糖代謝，有調節功能的維生素和礦物質元素,參與體內糖代謝,有降低血糖的作用,並能調節血脂,對糖尿病人和高血脂患者有保健作用,是糖尿病人的理想食...
2017-03-08 -
家庭小廚房 油潑面
準備： 麵粉250克、綠豆芽30克、油菜3棵、食鹽3克、醋5克、 蔥5克、蒜3瓣、生抽5克、辣椒粉10克 做法： 1.取適量麵粉，放入少許鹽，用冷水和麵 2.揉成光滑的麵團後蓋上保鮮膜餳20—30...
2017-03-08 -
出行杜絕暈車 小藥箱必備暈車藥
平時有時間時，很多朋友都想趁機去旅遊放鬆心情，卻又怕暈車暈船，使得整個旅途都沒有良好的心情，那麼暈船暈車怎麼辦，今天，小編來教你幾招。一、造成暈車嘔吐的原因暈車與人體前庭平衡器官有很大的關係。前庭器...
2015-11-09 -
家庭小廚房 蒜爆魚
原料：鯉魚1條 配料：大蒜、幹辣椒、花椒，鹽、料酒、白糖、米醋、海鮮醬油 準備： 1.鯉魚買時讓賣家幫著去乾淨鱗、內臟、腮，拿回家將魚腹內的黑膜及殘留的所有內臟都去掉，然後再反復的沖洗乾淨。 2....
2017-03-08 -
家庭小廚房 清燉梭魚
主料：梭魚2條 輔料：植物油1湯匙，料酒1湯匙，鹽適量，蔥適量，姜適量，白醋少許 清燉梭魚的做法步驟： 1.新鮮的海梭魚，買的時候是活的 2.梭魚先刮掉魚鱗 3.梭魚刨肚去腸，清洗乾淨，務必把魚肚...
2017-03-08 -
家庭小廚房：香菜蘿蔔絲
香菜蘿蔔絲 材料：胡蘿蔔2根、香菜50克。 調料：味精、薑、醬油、鹽、香油各適量。 做法： 1.將胡蘿蔔洗淨，刨皮，切細絲;姜去皮切絲;香菜洗淨切段。 2.將胡蘿蔔絲放在溫開水中泡軟，取出擠幹水分...
2017-03-08 -
家庭小廚房 菠菜雞蛋湯
主料 菠菜 (120克) 雞蛋 (一枚)調料 鹽 (適量) 胡椒粉 (少許) 香油 (少許) 雞精 (少許) 小香蔥 (少許)菠菜雞蛋湯食材---菠菜。菠菜雞蛋湯食材---雞蛋。洗淨的菠菜入開水鍋...
2017-03-09 -
家庭小廚房：口蘑燜豆腐
口蘑燜豆腐 材料：豆腐650克、口蘑75克。 調料：薑絲、白糖、醬油、味精、植物油各少許。 做法： 1.將豆腐切成三角片;口蘑用開水泡過，片成厚片。 2.鍋內放少許植物油，先下薑絲煸香。 3.放白...
2017-03-09 -
家庭小廚房 韭菜炒河蚌
韭菜炒河蚌 河蚌肉對人體有良好的的保健功效，它有滋陰平肝、明目防眼疾等作用，是上好的食品和藥材，富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長發育。 富含磷，...
2017-03-09 -
家庭小廚房 鰻魚的兩種做法
鰻魚別名：白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風饅、日本鰻。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵 鰻魚的營養價值 富含維生素A和維生素E，含量分別是...
2017-03-09 -
檢查孩子斜視的家庭小方法
斜視有的是先天性的，有的則是後天形成的。先天性的斜視目前還沒有辦法可以預防，但後天的斜視多是由撫養方法不當引起的，因此，積極採取預防措施，就可以避免孩子出現斜視。 專家支招：怎麼發現孩子斜視 ...
2013-12-19 -
家庭小廚房 桔梗鹹菜的做法
桔梗是幾次試吃活動和朋友們最喜歡的口味之一，今天就和大家分享一下桔梗的做法：難度：切墩(初級)時間：10分左右主料狗寶（其實就是桔梗）適量輔料鹽少許味精少許辣椒面少許白芝麻（熟）少許 桔梗鹹菜(狗...
2017-03-09 -
家庭小廚房 芥蘭百合三文魚
芥蘭利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目。百合潤肺祛火，清熱解毒。這是一道健康綠色的菜式哦! 材 料 三文魚 適量，百合 適量，芥蘭 適量 配 料 荷蘭豆 適量,甜豌豆 適量,枸杞 適量 ...
2017-03-10 -
家庭小常識 鯽魚豆腐湯的做法
在寒風凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有‘冬鯽夏鯰’之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面。鯽魚豆腐湯是一道老少皆宜的冬...
2017-03-10 -
百合家庭小食
百合粥 百合20克，蓮子10克，大米100克，慢火同煮成粥，加白糖調味。具有寧心安神的作用，心悸、煩熱、失眠及各種皮膚病患者均可食用。 百合蜜 用生百合和等量的蜂蜜拌勻蒸熟，於每晚睡前服30克。適...
2017-03-10 -
預防鼻炎的家庭小竅門
對於過敏性鼻炎來說，預防是最佳選擇，培養良好的生活習慣是最為重要的。 減少室內外的溫差 我們都喜歡家裡夏天涼爽，冬天溫暖。但是這會導致室內外溫差加大。患有過敏性鼻炎的孩子對溫差比較敏感，從外面...
2009-10-22 -
痛經怎麼緩解？家庭小妙招很管用
痛經是指女性在經期及其前後，出現小腹或腰部疼痛，甚至痛及腰骶。每隨月經週期而發，嚴重者可伴噁心嘔吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至昏厥，給工作及生活帶來影響。 熱敷療法 相信很多有過痛經的女性都有過...
2012-11-21
