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專治食欲不振，這6款涼菜清熱祛火
夏日飲食如何選擇，夏季天氣熱，人們的胃口大都不佳，吃什麼都不香，但是出汗多，身體消耗又很大，所以要趕快想想辦法來改善食欲。下面為大家推薦6款涼菜，清熱去火、營養豐富，是夏季飲食的首選。 1...
2016-07-04 -
帶飯族隔夜飯菜如何吃才健康?
隔夜飯菜應徹底加熱 剩菜放到第二餐是可以的，但一定要徹底加熱。所謂徹底加熱，就是把菜整體上加熱到100度，保持沸騰3分鐘以上。 肉類加熱：如果肉塊比較大，一定要煮、蒸時間長一些，或者把肉塊切碎...
2017-03-07 -
【吃貨課堂】—— 原來涼菜是這樣做的
涼拌花生 花生米用涼水泡一夜，早上起來，你會發現花生米變胖了。 取一口鍋，注水，大火燒開，放蒜薹和胡蘿蔔下去燙一下，撈出用涼水過涼。 然後就用這口鍋，這鍋水，把花生米也放裡面煮，加點蔥薑，花椒大料...
2017-03-07 -
學會5個小技巧 涼菜好吃又營養
涼菜是一種做法簡單，味道好的菜肴。然而，想要涼菜更加美味營養，在烹飪時是有技巧的。在這裡，不如就來一起看看涼菜怎麼做才好吃又營養吧。涼菜的製作技巧蔬菜要清洗乾淨。有一些蔬菜如黃瓜、番茄、綠豆芽、萵筍...
2016-11-10 -
夏天吃什麼涼菜養生 2款涼菜清涼開胃
夏天吃什麼涼菜好?夏季天氣炎熱，是最適合吃涼拌菜的季節，涼拌菜清涼開胃，涼菜的品種有很多，那麼夏天吃什麼涼菜好呢?涼拌黃瓜、涼拌藕片、涼拌金針菇……下面小編為您介紹最適合夏季食用的涼菜，讓你胃口大...
2017-03-07 -
小蔥拌豆腐 適合夏天的清淡爽口小涼菜
豆腐一小塊，青蔥一小把。清清爽爽的拌個夏日小涼菜，看著賞心悅目，吃著清涼爽口。而且，這也是減肥者首選地低熱量菜式。 小蔥拌豆腐 適合夏天的清淡爽口小涼菜 來源：李豔新 小蔥拌豆腐的材料： 鹵水豆腐...
2017-03-08 -
預防“春困”小涼菜——芹菜胡蘿蔔拌花生
在冬季時，皮膚處在“收斂含蓄”狀態的，血管收縮，以抵禦寒冷。春天生氣發動，氣溫回升，人的皮膚不再為保溫而過多地工作，皮膚血管和毛孔漸漸擴張，血液迴圈旺盛，相對來說供應給大腦的血液就要減少;加上春天...
2017-03-08 -
夏季哪些涼菜吃了 可能會中毒
涼菜是夏季餐桌上不可缺少的一類菜品。但不是所有的蔬果都是適合生吃的。下面這6種蔬菜生吃就有中毒的可能性： 1、豆類 在毛豆、蠶豆、扁豆等豆類蔬菜中，含有一種能使血液的紅血球凝集的有毒蛋白質。當食用...
2017-03-08 -
酒喝多了傷胃損肝 解酒保肝涼菜3款
現今社會,每個在職場拼搏的男人難免都要喝酒應酬，但過度酗酒的危害有多大，你應該也瞭解。如何解酒呢?看看下文介紹。 喝酒對人體的傷害是全面的，尤其空腹喝酒摧殘更大： 首先喝酒直接傷肝，酒精肝、肝炎，...
2015-06-04 -
家常涼菜的做法 這些涼菜讓你清涼爽口
在這個夏天，相信很多人都想來一份涼菜，在這個炎熱的夏天清熱解毒。那麼家常涼菜有哪些呢?下面我們就為大家介紹一些家常涼菜的做法，教大家涼菜怎麼做，感興趣的朋友趕快看過來。 涼菜的種類有很多，經常...
2016-06-23 -
夏季解暑涼菜可降糖 糖友夏飲食保健三原則
現在正處於炎熱的夏天，圍繞糖尿病患者夏天吃什麼涼菜解暑降糖這個問題，家庭醫生線上糖尿病專家給糖友們推薦一道菜品--橄欖油拌三絲。這道菜不僅能清熱解暑，還能輔助降脂降糖。有興趣的糖友朋友不妨試一試。具...
2014-05-26 -
夏季多吃涼菜補充維生素
到了夏天之後，很多人都懶得做飯，涼菜是他們的首選佳餚。生吃蔬菜有講究---有的蔬菜是適合於生吃的。例如青蘿蔔，生吃可以保存更多的維生素。不過，為了保證清潔衛生，應該講究點吃法。 比如，吃番茄...
2010-06-22 -
健康飲食知識：隔夜飯多吃能減肥 食用不當易得癌
含澱粉量高的就肯定熱量高、是減肥大敵？NO，隔夜的冷飯更助減肥！原來隔夜冷飯含有抗性澱粉，熱量不高又健康，是減肥軍團的福音哦，還會給大家介紹一款紅豆水果冷飯減肥食譜，快點享瘦起來吧！營養師表示，加熱...
2013-08-08 -
【時令菜】春季時令菜之涼菜 巧創意新口感
春季時令涼菜，創意巧妙，口感新穎，成本也不高，希望能給大家帶來菜品創新的思路，歡迎交流! 酸辣雞腰 原料：雞腰400克。 調料：蒜蓉20克，蔥白18克，蔥段5克，薑片4克，A料(鹽3克，味精4克，...
2017-03-09 -
隔夜飯菜會致癌？ 警惕4類隔夜菜堪比毒藥
【導讀】隔夜飯菜會致癌? 警惕4類隔夜菜堪比毒藥，下面小編為你詳細介紹。“隔夜菜引發胃癌，隔夜茶、隔夜水有毒，隔夜木耳不能吃……”關於隔夜食物有害健康的傳言似乎一直沒有間斷過，只要在搜尋引擎中輸入...
2017-03-09 -
夏天多吃亞麻籽油拌涼菜補充亞麻酸
孫教授家中必備三瓶油，其中營養價值最高的就是亞麻籽油。亞麻籽油按加工工藝可分為三大類：冷榨、熱榨和精煉。而孫教授所說的適合拌涼菜的就是這種冷榨脫蠟的亞麻籽油，歐米伽-3脂肪酸含量高，有活性、有食療...
2017-03-09 -
魯菜飯館出鏡率較高小涼菜 涼拌海蜇
今天和大家分享的，是一道年夜飯上不可缺少的涼菜——涼拌海蜇，好吃健康，且製作簡單，下面就趕緊一起來看一下如何製作這道美食吧。（圖：網友雙雙提供）原料：海蜇400克，黃瓜一根，香菜2根，紅椒半個，大蒜...
2014-02-11 -
夏日必備快手涼菜 推薦3款美味涼菜
夏日炎炎，怎麼可以少得了簡單易做、美味可口的涼菜作伴，涼菜有著多種功效，不僅可以有效防病，還可美白減肥，是夏日人們飲食的首選美味，今天小編就介紹3款簡單易做的美味涼菜，趕緊來是試一下吧。澆汁豆腐材料...
2013-07-05 -
夏日必備菜肴 推薦3款美味快手涼菜
夏天來了，人們總想吃點爽口清涼，有簡單易做的東西，涼菜就是不二的選擇，今天小編介紹3款美味涼菜給大家，快來動手試一下吧。金絲蟹柳豆腐舟材料：盒豆腐，蟹柳，豆苗，黃瓜，紅薯（俺家老公稱之為白薯）做法：...
2013-06-03 -
教你七道夏日快手涼菜 讓你防病健身
涼菜是餐桌上不可缺少的一類菜品，清新爽口，色澤豔麗，可葷可素，做起來也非常省事兒。天氣熱的時候，熬點米粥，再配上幾個爽口的涼菜，會讓人胃口大開，面對一桌子大肉菜的時候，來上幾碟涼菜，真是又養眼又清口...
2013-05-03
