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點菜8大技巧：涼菜選含澱粉的 水果早點上
如今生活富裕了，請客擔心點菜少顯得太寒酸，客人吃不飽的這種貧困時代已經過去了。在注重生活品質的當下，能不能點出一桌既健康、又美味的飯菜，才是凸現宴客者品味的關鍵所在。從今往後，不妨在點菜品種上和進...
2017-03-09 -
夏季涼菜做法——涼拌蒜苗金針菇
準備好新鮮蒜苗。 2. 準備好白醋和芝麻油。 4. 金針菇切去根部、洗淨，入開水中焯一會。 5. 姜蒜去皮、洗淨，切成末。 6. 姜蒜末加入白醋，調成味汁。 7. 金針菇和蒜苗混合，加入味汁，拌勻...
2017-03-10 -
涼菜的做法 讓你的味蕾冰爽一夏
夏天的時候，人們常常沒有食欲，這個時候如果來一份涼菜就好了。那麼你知道都有哪些涼菜嗎?知道涼菜的做法嗎?下面就跟著小編一起學做涼菜吧，看看涼菜製作方法究竟是怎樣的~ 涼菜很好吃，可是做法卻十分...
2016-06-01 -
嫩葫蘆蘸料小涼菜的做法
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的，假如我們希望自己能夠擁有健康的身體，在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己，嫩葫蘆蘸料小涼菜的做法簡單，只要稍微花點時間去學習，很快就能自己在家做出...
2016-12-08 -
白領帶飯族自帶隔夜飯菜如何吃才更健康
有人說，剩菜不能隔夜，會有毒;還有人聽說剩菜營養素會嚴重損失，吃也無益。事實上，剩菜是否能吃，要看剩的是什麼，剩了多久，在什麼條件下儲藏，重新加熱是什麼條件。 帶飯族 隔夜飯菜如何吃才健康？ ...
2011-11-03 -
涼菜做法大全
涼菜是很多人最喜愛吃的，涼菜的種類很多，一到夏天的時候，就會有很多人會以涼菜為主，這樣的佳餚味道獨特，而且製作上，也是比較簡單，那涼菜長期吃，對胃部也是不會有損害，所以人們也是可以放心選擇，涼菜容...
2014-04-23 -
家常涼菜的做法
食物是很多人最愛，不同的食物在營養元素上，都是有著很大不同，所以在對食物製作上，方法選擇都是要正確進行，蔬菜含有豐富的維生素，長期選擇它，利於身體各方面發展，而且蔬菜的製作方法比較多，它可以直接吃...
2014-04-26 -
家常涼菜做法大全
生活中常見的食物比較多，在對食物選擇上，都是可以根據自己的喜愛進行選擇，那家常涼菜做法大全中，對不同的家常涼菜製作方法，都是這樣詳細介紹，使得人們在平時製作的時候，也是有著很好選擇，知道什麼樣的家...
2014-04-28 -
經常吃隔夜飯會引發急性腸炎
經常吃隔夜飯對身體健康是有一定害處的，相信很多人都知道，但具體的危害有哪些？可能大家就不是太清楚了，在這裡小編主要為大家介紹吃隔夜飯需當心患上急性腸炎。這對身體健康的危害可是很大的，具體以下就讓...
2014-01-03 -
夏季孕媽不可錯過的爽口涼菜
夏日炎炎，孕媽媽很容易就沒了胃口，一些涼菜可口又開胃，但什麼樣的涼菜健康又可口呢？ 涼斧量庶 原料：魚皮300克，鹽、蒜、花椒、香萊、白糖、醋各適量。 做法：①冷鍋冷油，投入花椒爆香，炒出香...
2012-07-20 -
2011年最新夏日涼菜推薦
夏日來了！相信涼菜是多朋友喜歡吃的吧！2011涼菜有哪些最新的，好吃的涼菜呢？小編今天就給大家推薦2011涼菜給大家吧！還有2011涼菜的具體做法哦！ （1）涼拌西瓜皮 涼拌西瓜皮 原料...
2011-05-04 -
清爽"吃"出來 夏日3款消暑小涼菜
炎熱夏季，如何調整餐桌上的美味，提起家人的胃口，這裡中醫為你介紹幾款夏日養生涼菜，清涼的同時為你解除夏日的暑氣，令你清涼一整夏。 夏季消暑食物盤點： 1、鴨：鴨肉性偏涼，有滋五臟之陽，清虛勞之熱，...
2014-08-03 -
夏季涼菜怎樣吃？涼菜3大吃法才健康
燥熱的夏天，人們都想吃些涼的食物來對抗炎熱，那夏季涼菜怎樣吃呢？中醫提醒，夏季涼菜3大吃法才健康！1、涼菜最好現做現吃涼菜一次性不要做得太多，能吃多少做多少。因為涼菜做好後，一般會有很多的汁水，如果...
2014-07-08 -
寒冷拜年夜慎防關節炎
關節炎 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg"> 關節疾病的高發期 寒冷冬季是關節炎的高...
2012-02-10 -
在外就餐最佳上菜順序 先涼菜後熱菜
現代人越來越重視飲食健康，但很多人的餐桌智慧仍停留在“多吃蔬果少吃肉”等簡單的層面。近日，多位營養師的建議，指出一些小而簡單的用餐變化就能讓你吃得更健康。 外出就餐要注意什麼： 菜好看可能有色素 ...
2015-04-11 -
涼菜好吃，調汁是關鍵——老虎菜
當懷著急切的心情告別炎熱夏季走入涼爽的秋天，就又開始念念不忘夏季給我帶來的美好，那些肆無忌憚的汗水，可以豪不矜持大口啃西瓜的心情，和那些給我帶來絲絲清爽的涼菜，都讓我不舍。所以又做了它，來重溫這個...
2010-09-09 -
有些隔夜飯菜能藏劇毒 剩菜改造方法
剩菜剩肉存放條件 無論是哪一類食品，在室溫下放的時間越長，放入冰箱中的時間越晚，微生物的“基數”就越大，存放之後就越不安全。 進入冰箱之中，降溫的速度也很重要。如果冰箱裡東西太滿，製冷效果不足，或...
2011-09-30 -
夏日必備快手涼菜 涼拌茄條的做法
今天和大家分享的是一道夏天裡不可缺少的快手涼菜——涼拌茄條，製作簡單，味道鮮美，開胃健脾，趕緊一起來看一下吧。（圖：網友九色鹿提供）主料：茄子調料：生抽、鹽、醋、少許糖、香油、蔥、蒜、辣椒、食用油、...
2013-08-19 -
夏日必備快手養生涼菜 涼拌茄條的做法
今天介紹給大家的，是一款製作簡單，營養豐富的養生涼菜——涼拌茄條，這可是夏日開胃健脾不錯的選擇哦，趕緊一起來試一下吧。（圖：網友九色鹿提供）主料：茄子調料：生抽、鹽、醋、少許糖、香油、蔥、蒜、辣椒、...
2013-07-30 -
手法拌涼菜 油潑腐竹雙耳
今天這個涼菜的做法是和單位的同事學的，回來一試，果然味道和平時做的不一樣，很爽口、開胃。它的不同之處，就是把熱油直接潑在涼菜上面放的辣椒和花椒上，聽著熱油潑在辣椒和花椒上的呲啦聲，聞著飄散在空氣中辣...
2013-06-29
