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清涼夏日：無油煙巧手菜―青菜雞蛋羹
夏日本就悶熱難耐，如果再加上油煙繚繞，豈不是難上加難。今天給各位帶來一款夏日無油煙版巧手菜―青菜雞蛋羹，無論是忙碌的早晨還是疲憊的傍晚，來上一碗清單可口的雞蛋羹，實在是人間美味。 雞蛋羹幾乎是家...
2012-08-09 -
臘腸炒荷蘭豆，快手小炒
臘腸炒荷蘭豆 簡介 快手小炒 用料 臘腸炒荷蘭豆的做法 荷蘭豆洗淨擇去兩端的絲兒，臘腸切薄片 鍋中放入適量熱水，水開後放入荷蘭豆汆燙變色，馬上撈起浸入冷水中2分鐘瀝水備用 鍋置火上，放入臘腸小火煎...
2017-03-06 -
鴨肉的N種家常做法，超簡單超快手，清補剛剛好啊~！！
每個愛吃肉肉的童鞋，一定都有一道又愛又恨的葷菜，吃呢?又怕長胖，不吃呢?嘴又饞的緊!用鴨肉來代替吧，炒、燉、醬、烤、紅燒。。每種做法都美翻了~飯店做出來也就是這個味道，有滋有味，回味無窮哈~ 精彩...
2017-03-06 -
超快手鮮蔬炒麵的做法
簡介下班回來，懶人的超快手晚餐，連燒帶吃半小時搞定喲～用料青菜適量火腿適量黃瓜適量雞蛋適量面適量李錦記拌麵醬適量任意喜歡的蔬菜適量 超快手鮮蔬炒麵的做法 燒水，煮面。 雞蛋打散，加一點點水，這樣會更...
2017-03-06 -
土豆絲餅 快手早餐
土豆絲餅 快手早餐的做法步驟 1.切好的土豆絲不用過水，直接撒上乾麵。用筷子攪拌均勻。乾粉的量以剛好土豆絲沾滿為止。如果麵粉放多了，可以放幾滴水中和一下。 2.然後撒入黑胡椒粉，少量鹽，待蒸鍋上氣...
2017-03-07 -
快手菜涼拌甘藍菜的做法
主料 紫甘藍半棵 甘藍半棵 輔料 鹽適量 醋適量 生抽適量 花生碎適量 番茄醬適量 大蒜瓣適量 1.將2種甘藍菜切絲，然後放在清水裡洗乾淨 2.瀝幹水分裝在大碗裡 3.把花生米壓碎，大蒜瓣切成末 ...
2017-03-07 -
快手煎餃的做法
這裡告訴大家不是怎麼包餃子，煎餃子，而是和大家分享一個方法，它很好的解決了我不想做飯時的苦惱。方法往下看。難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料麵粉1000g肉餡500g菜500g輔料鹽適量花椒...
2017-03-08 -
就愛這口兒——麻辣小龍蝦的快手做法
小龍蝦出身卑賤、名聲不佳，並一直飽受詬病，但卻並不影響食客對麻辣小龍蝦的熱愛，擁躉們不分四季和晝夜地奔赴那些以賣“麻小”出名的食肆餐館，伴隨著冰鎮啤酒奮力戰鬥，消耗著熱情、精力和胃口，將一大盆一大...
2017-03-08 -
【豆豉醬蒸雞腿】適合上班族的十分鐘快手菜
豆豉醬蒸雞腿 適合上班族的十分鐘快手菜 “對於像我這樣的上班族來說，中午不在家吃飯，下午5：30下班，早一點到家6點，有時磨蹭磨蹭，再算上回家路上和買菜的時間，經常到家都6點半了。然後還要洗、擇、...
2017-03-08 -
快手早餐---雞蛋裹餅的做法
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的快手早餐---雞蛋裹餅，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實快手早餐---雞蛋裹餅的做法非常簡單，而且別放太多調味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最後加入香菜、蔥...
2016-12-08 -
簡單鮮美快手湯【青菜香菇湯】
青菜香菇湯 材料：青菜250克，鮮香菇100克，瘦肉50克。 輔料：蔥薑15克，油適量，鹽1茶匙，糖0.5茶匙，蠔油1湯匙。 青菜香菇湯的做法 1、鍋燒熱，放油，煸香蔥薑。 2、把青菜倒入鍋內翻炒...
2017-03-08 -
十分鐘打造快手海鮮 蔥薑炒蟶子
營養特點：蟶子是一種常見的海鮮食材，營養豐富，做法簡單，做時少放味重的調料，以突出蟶子本身的鮮美。芹菜炒香乾是非常簡單的家常菜，芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化...
2017-03-08 -
快手南瓜（土豆）絲餅的做法
所謂民以食為天，飲食不健康了，人的身體就很容易出現問題，平時我們務必要保證飲食健康，營養均衡，快手南瓜（土豆）絲餅的做法非常簡單，而且食材也是我們生活中比較常見的，價格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。...
2016-12-08 -
玉米麵餅(快手菜)的做法
飯店所使用的可能並不是健康的食材，畢竟這需要花費更多的金錢，而自己做的菜肴則不然，我們可以挑選一些健康營養的食材，玉米麵餅(快手菜)的做法非常簡單，是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。 1、麵粉加...
2016-12-08 -
【6種菠菜的做法】都是快手菜！初學者適用！
菠菜超級有營養大家都是到!場長提示在挑選菠菜時要挑選葉片完整、葉及莖均肥厚飽滿、顏色鮮嫩翠綠，另外，可以的話儘量選一些不開花及少斑點的。 【涼拌菠菜】 用料 菠菜、鹽、麻油、醋、糖、蒜、辣椒油 少...
2017-03-10 -
夏天多變美味快手菜 香乾燴時蔬丁的做法
香乾燴時蔬是一道營養美味、富於變化的快手菜，時蔬根據季節和個人喜好或者存貨搭配，儘量用根塊或者菌茹類的不出水的就行。既美味又營養，非常適合夏天養生，下面趕緊一起來看一下怎麼做吧。主材：香乾、胡蘿蔔、...
2013-08-15 -
十分鐘快手菜 挑逗味蕾的魚香肥牛金針菇
今天和大家分享的是一道簡易便捷的美味——魚香肥牛金針菇，非常適合平常生活節奏較快的人。肥牛和金針菇本來就是絕搭，金針茹軟滑脆韌，肥牛鮮美多汁，加上酸辣回甜的魚香汁，小刺激剛剛好挑逗你的味蕾，煩惡盡去...
2013-06-21 -
營養快手菜——香煎胡蘿蔔三文魚
主料：挪威三文魚柳 配料：蟹味菇、滑子菇、香椿苗、小胡蘿蔔，菠菜粒 調料：鹽、芝麻醬、綠芥末、蒜蓉熟芝麻、紹酒、香油 做法： 1、三文魚魚柳去刺切中塊、用紹酒、橄欖油醃漬5分鐘 2、鍋中...
2012-02-28 -
五一休假吃什麼好？學怎麼自製快手菜
五一休假吃什麼好春韭炒河蝦食材韭菜300克 河蝦200克 大蒜4瓣 鹽1茶匙 胡椒粉1茶匙 糖1茶匙 薄鹽生抽2湯匙 油適量做法1首先是把準備好的韭菜、河蝦洗乾淨，留著備用，然後把大蒜去掉皮，一切的...
2017-04-26 -
懶人的福音，幾分鐘的快手菜，你值得擁有！
一、粉蒸排骨藕 食材：排骨500克、蓮藕250克、五香米粉250克、香蔥2棵、生薑1小塊、醬油4小匙、料酒1大匙、精鹽2小匙、白糖0.5大匙 做法： 1.將蔥洗淨打結，薑洗淨切片，將排骨洗去血水，瀝...
2017-06-26
