快手南瓜（土豆）絲餅的做法

所謂民以食為天， 飲食不健康了， 人的身體就很容易出現問題， 平時我們務必要保證飲食健康， 營養均衡， 快手南瓜（土豆）絲餅的做法非常簡單， 而且食材也是我們生活中比較常見的， 價格便宜， 是很多家庭餐桌上的常客。

1、南瓜或者土豆洗淨， 用切絲工具擦成絲， 刀功好的可以自己切

2、加入適量麵粉和水， 麵粉和水比例為1比2.5， 依據個人口味調入適量鹽， 味精和生薑粉， 用筷子或者打蛋器攪拌均勻， 如下圖

3、依據個人口味放入少許蔥花， 一起攪拌均勻

4、告訴大家一個簡單切蔥花技巧， 用刀把蔥花切成如下圖樣子，

5、鍋底刷上薄薄一層油， 熱鍋涼油， 燒熱後用勺子將和好的糊置入鍋中用勺底將麵糊往兩邊勻一勻， 儘量攤薄， 直至兩面焦黃即可出鍋食用， 配上豆漿或者稀飯都不錯哦

競爭激烈， 很多人疲于應付， 無暇自己做飯， 快手南瓜（土豆）絲餅的做法其實很簡單， 工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。