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桂花黃豆麵小窩頭的做法
做菜在很多人眼中是那麼的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關鍵。下面，小編就來給大家說說關於桂花黃豆麵小窩頭的具體做法。 今天為大家介紹的桂花黃豆麵...
2016-10-25 -
如何挑選油麵筋
我們在購買食物的時候並不是外觀越漂亮就越好和越有營養，其實每一樣吃的都有自己的挑選方法，掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的食物，下面大家一起看一下什麼樣的油麵筋好。 選購油麵筋時要注意它的包...
2016-12-20 -
如何挑選小扁豆
在日常生活當中每一個人對食物的口味和口感都有不同的要求，很多人在購買食物的時候總是開會看外觀去挑選，其實這樣並不是最好的方法，不同的食物選擇的方法也是有一定區別，下面一起來看一下什麼樣的扁豆好。 小...
2016-12-20 -
捲心菜炒肉：葷而不膩 素而不淡
天涼了，小青給大家推薦一道家常小菜：捲心菜炒肉，適量吃捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒哦! 用料：捲心菜、豬肉、花生油、料酒、生抽、老抽、鹽、蔥、薑 做法： 首先，將捲心菜摘洗乾淨切細絲，用熱水淖...
2017-03-07 -
豆角炒肉的做法
原料 主料：豆角，五花肉 輔料：幹紅辣椒，大蒜，大蔥 調料：生抽， 鹽 詳細步驟 1、豆角洗淨摘成段。 2、五花肉切片備用。 3、將蒜拍碎。 4、大蔥切片。 5、幹紅辣椒洗淨備用。 6、熱鍋後倒入...
2017-03-07 -
夏季飲食 開胃菜竹筍炒肉
導語:中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有...
2017-03-07 -
辣椒炒肉的五種做法學會一樣就夠了
做法一 食材準備 主料：去皮五花肉150克，青椒200g。 調料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，澱粉75克，芝麻5克(焙好)，鹽適量。 製作步驟 1、將去皮五花肉洗淨切成小薄片，用醬油醃好...
2017-03-07 -
經典湘菜之辣椒炒肉家常做法
主料 五花肉350克 輔料 尖椒1個 紅尖椒1個 調料 食鹽1/4小匙 雞精1/4小匙 薑10克 蒜10克 生抽1大匙 老抽1小匙 蠔油1/2大匙 植物油1/2大勺 白砂糖1/2小匙 豆豉10克 ...
2017-03-07 -
木耳黃花菜炒肉片的做法及圖片大全
木耳黃花菜炒肉片的做法及圖片大全 木耳黃花才炒肉片是比較常見的一道大眾菜，每一種食材都是平時經常見到的，木耳爽滑的口感，黃花菜的香甜，再加上豬肉的肉香，完美的搭配在一起，不僅是味道豐富，而且營養...
2017-03-07 -
扁豆燒牛肉
早秋養生宜潤燥除濕，扁豆燒牛肉是一種上佳的選擇。 主料：扁豆250克，牛肉300克。 調料：蔥薑、蒜瓣、老抽、胡椒粉、花椒粉。 做法：將牛肉洗淨用開水焯過，撇去浮沫後，無需放食用油，直接入鍋，小火...
2017-03-07 -
伏天除濕扁豆粥
伏天難熬，不僅僅是因為陽氣旺盛，暑熱蒸騰。此時雨水增多，氤氳薰蒸，水氣上騰，濕氣極盛。濕邪最易傷脾，高溫、低壓、高濕度的環境，常使人感到頭目昏重，胸中煩悶，四肢無力，苦不堪言。對此，在清熱解暑的同...
2017-03-07 -
酸豆角炒肉末做法
1.準備原材料，肉絲剁成肉糜。 2.熱鍋冷油，下入肉糜。 3.肉糜變白後加入醬油。 4.翻炒均勻後盛出待用。 5.鍋內重新加油，小火爆香蔥薑蒜辣椒花椒。 6.下入酸豆角翻炒，然後加入一小碗水悶一會...
2017-03-07 -
麵筋怎麼做出來,麵筋怎麼做好吃
麵筋怎麼做出來,麵筋怎麼做好吃 麵筋的原材料其實就是一般的麵粉，將捏好的麵團用水沖掉表面，剩下的就是麵筋，做法是這樣的，取適量的麵粉，加入少許食鹽，清水加進去後活成麵團，用保鮮膜包裹起來，靜置半個...
2017-03-07 -
平菇炒肉片的家常做法
平菇怎麼做好吃，平菇無論是炒肉還是做湯，都非常鮮美。平菇含有菇類特有的香氣，淡雅而讓人戒不掉的香味。平菇炒肉片是非常常見的一道家常美食，但是具體是怎麼做的呢? 平菇炒肉片材料： 平菇300克、瘦肉...
2017-03-08 -
美味菌類食物 平菇炒肉
平菇是日常食用菌中最普通的一種，它質地肥厚，嫩滑可口，有類似牡蠣的香味。平菇無論食素炒還是製成葷菜，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，實在是百姓餐桌上的佳品哇~ 難度：切墩(初級) 時間：10分左右 ...
2017-03-08 -
蒜苔炒肉絲的做法
蒜苔炒肉絲的做法 1.將瘦肉切成絲 2.加入黃酒，滴幾滴清水 3.調入生抽 4.調入老抽，順一個方向攪拌，使肉絲吸收水分 5.加入生粉，拌均勻 6.放2茶匙花生油，拌勻醃制5分鐘 7.姜蒜切成末、...
2017-03-08 -
桂花蜜紅豆麵包的做法
健康的飲食能延長人的壽命，那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於桂花蜜紅豆麵包的做法。 1.1分割麵團，滾圓鬆弛10分鐘，整形包餡 2.2混合材料1...
2016-10-25 -
芹菜炒肉——降血壓
主料：瘦肉100g 芹菜200g 配料：油 30g 生薑10g鹽4g 蒜10g 料酒10g 雞精2g 生抽5g 香油 4g 澱粉5g 做法：1，去葉洗淨。斜切成小段 2. 瘦肉切成小薄片。放料酒 ...
2017-03-08 -
教你夜市上好吃的烤麵筋怎麼做~
夜市上好吃的烤麵筋，全靠那盤辣子油了!至於怎麼做，老闆怎麼可能告訴你秘訣?有童鞋吃過很多家，慢慢搜集了這種醬料的食材，再經過試驗和改良，研究出了這個美妙的的好方子~趕緊收起來自己試試吧! 香辣烤麵...
2017-03-08 -
毛豆草菇炒肉丁
毛豆草菇炒肉丁的做法 毛豆剝殼取粒待用 草菇洗淨切開 裡脊肉切肉丁，放入碗中，加入鹽、味精、澱粉、少量水調勻醃一下 鍋上火加熱，倒入適量油，倒入肉丁快速煸炒至白色盛出 鍋再入少許油，煸炒毛豆，再倒入...
2017-03-08
