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20151217食來運轉視頻全集:麵筋的做法
麵筋是我們許多人都非常愛吃的食物,而且麵筋的做法也是非常豐富的,日常生活中經常吃麵筋是個不錯的選擇。那麼日常生活中麵筋的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該...
2015-12-18 -
白扁豆的做法
白扁豆做法指導: 1. 白扁豆煮熟搗成泥可做餡心,與熟米粉摻和後,可製作各種糕點和小吃; 2. 白扁豆與紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食用,也是民間傳統的滋補佳品; 3. 白扁豆含有凝集素,有一定的毒...
2017-03-09 -
扁豆蓧面魚魚的做法
編者注:每次去西貝西北菜都會點一大碗蓧面魚魚,特別是冬天的時候,一碗下肚渾身舒暢。文文很喜歡蓧面,不管是窩窩、魚魚還是條條,她都很喜歡。這對於一直在愁她不吃粗糧的我來說絕對是一個好消息,正好可以多...
2017-03-09 -
肉片炒扁豆的做法
用料 主料 豬裡脊肉適量、扁豆1把、沙拉油、食鹽、雞精、蔥、薑、料酒、蠔油 1.裡脊肉切片,用一勺蠔油和一勺料酒抓勻 2.再加入一勺沙拉油拌勻醃制10分鐘 3.醃制肉片的空檔,把扁豆洗淨瀝幹 4....
2017-03-09 -
肉碎扁豆炒剔尖的做法
1. 先將剔尖的素材混合,然後用筷子將其逐漸撥入沸水中,等其汆燙至熟,瀝幹備用。 2. 起油鍋,將瘦豬肉餡煸香,然後放入除雞蛋外的食材,轉大火翻炒。 3. 放入1,然後烹入醬油與醋,用鹽調味後翻炒...
2017-03-09 -
幹煸茶樹菇扁豆的做法
用料:茶樹菇、扁豆、橄欖菜、醬油、蔥、幹辣椒 幹煸茶樹菇扁豆的做法 1.幹紅辣椒切成小段、蔥切成末,扁豆掰成段,茶樹菇去除根部洗淨控幹水分 2.鍋內做少許植物油放入蔥、幹紅辣椒煸炒出香味、放入橄欖...
2017-03-09 -
扁豆豬肉餡兒餃子的做法
扁豆豬肉餡兒餃子的做法 1、選擇較細長的扁豆洗淨焯水,水開後放入扁豆,待變色後2分鐘左右撈出控幹水分。 2、切成小段。 3、繼續剁碎,但不要太碎,用屜布擠幹水分,湯汁兒備用。 4、肉餡兒用少量的扁...
2017-03-09 -
扁豆燜面的家常做法
主料:扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末 製作步驟: 1、扁豆擇去細絲,掰段,蒸鍋刷油 2、麵條抖開上鍋大火蒸10分鐘 3、麵條抖開放兩勺植物油拌勻,鍋內放油煸香蔥薑大料瓣放肉末 4、肉末煸炒...
2017-03-09 -
扁豆飯的做法
主料:扁豆250g、大米500g 調料:福臨門天然穀物調和油適量、精鹽適量 扁豆飯的做法 1.大米淘好上電鍋 2.扁豆橫切,切成帶狀,然後放到鍋裡放油和鹽炒到6分熟就可以了3.等大米飯收水,基本要...
2017-03-09 -
豆”類(109)——扁豆的10種做法
正文: 1,扁豆燉排骨 原料:排骨,扁豆,薑,蒜,大料,花椒,鹽,醬油,雞精少許 做法: 1.排骨用清水洗淨瀝去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗淨控水。 2.炒鍋倒油,油熱後下薑、蒜、花椒、大料煸出香...
2017-03-09 -
今日靚湯:炒扁豆木棉花燉鯽魚
南方的春初常致人們脾濕泄瀉或脾濕困倦,食藥兼之的扁豆性味甘溫,能健脾化濕、和中止瀉。《本草綱目》說它:“其氣腥香,其性溫平,得乎中和,脾之穀也。”《藥性辯疑》認為它:“極補脾”,《藥品化義》說它:...
2017-03-09 -
堅果嫩豆養心 圓白菜炒肉絲補鋅補虛還潤燥
到了夏季,人們通常都會關注預防中暑、減肥瘦身之類話題,卻往往會忘記兩件事情:一是預防營養不良,特別是要把鈣和微量元素補夠;二是預防疾病發作,特別是心腦血管疾病。夏季容易出現的問題之一,就是貪吃水果和...
2013-08-03 -
圓白菜炒肉絲,補鋅補虛還潤燥
圓白菜含多種維生素和抗壞血酸等營養物質,潤燥補虛,對因缺鋅引起的兒童消化不良、不思飲食有幫助。 原料:圓白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、鹽、水澱粉。 做法:1、圓白菜、彩椒洗淨切絲,瘦肉切...
2010-11-23 -
萵筍炒肉片的做法
用料萵筍一條土豬瘦肉200克蒜兩掰鹽適量油適量醬油適量玉米澱粉適量 萵筍炒肉片的做法 萵筍去皮切片或切條 土豬瘦肉切片放碗裡,加入少量鹽油醬油醃制十分鐘。也可以先切肉醃制再切萵筍和蒜粒。 熱鍋下油...
2017-03-09 -
綠色野菜---蕨菜炒肉絲
蕨菜是無任何污染的綠色野菜,不但富含人體需要的多種維生素,還有清腸健胃,舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙後,再浸入涼水中除去異味,便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤,是難得的綠色營養菜。 主料:...
2017-03-09 -
毛豆茭白炒肉絲的做法
毛豆茭白炒肉絲的做法 1、裡脊肉100克左右洗淨備用 2、茭白兩個洗淨備用,茭白要挑選嫩一點的哦 3、幹辣椒3個,這道菜吃的就是一點點微辣的味道 4、毛豆80克左右洗淨備用 5、把茭白先切片,再切...
2017-03-09 -
美食課堂:5種小炒肉做法,總有一種符合你的胃口!
誘人的豬肉總會讓人垂涎欲滴!特別是川味的。回鍋肉、水煮肉、小炒肉、魚香肉絲……喜歡吃肉的朋友一定要看看喲,女孩子也要學一學,以後可以做給老爸、老公或者孩子解饞了!! 回鍋肉 食材:400g五花肉、...
2017-03-09 -
富含膠原蛋白的美容養顏家常菜——黃豆芽炒肉皮
原料: 豬皮兩塊 黃豆適量 幹紅椒適量 生抽兩勺鹽適量 雞精適量 蔥適量 薑適量 做法: 1.將黃豆泡入清水中,泡至發芽。(微微露出芽即可) 2.將泡好的豆芽控幹水分備用。 3.肉皮放入鍋中加入一...
2017-03-09 -
辣椒炒肉的家常做法
家常菜品種很多,很多人喜歡吃辣椒炒肉,辣椒炒肉裡的辣椒富含維生素c,經常攝入可以預防感冒、提高人體的免疫力,辣椒是一種營養豐富的蔬菜。肉在六、七十年代,只有在喜宴上才可以吃一頓,過年過節炒菜裡的幾...
2014-04-15 -
預防心血管疾病彩椒炒肉絲
彩椒是近幾年流行吃的彩色蔬菜,它的營養價值高,含有豐富的維生素C與鈣、鐵、噒等營養素,對於老年人常吃它可以預防心血管疾病,提高免疫力、預防雀斑等作用,今天小編用簡單的做法---彩椒炒肉絲,紅、黃、...
2017-03-09