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手把手教你做爽滑勁道的手擀面
手擀面，用蔥花爆鍋，滾水煮熟熱熱乎乎的吃了，口感勁道爽彈，讓人身心熨帖。在今日各種機制麵條一統餐桌的境況下，手擀面那特有的純純的麥香是個悠長的味道。手擀面，讓人充滿了回味。 手擀面是比較有代表性的...
2017-03-05 -
哪些人不宜食用手擀面？手擀面的副作用有哪些?
說到手擀面是大家比較熟悉，而且很多人都喜歡吃的一種食物，它雖然營養價值豐富但是並不是所有的人都適合食用，否則會對身體帶來一定的傷害，那麼哪些人不適合吃手擀面呢，下面一起看一下吧。副作用無副作用禁忌人...
2016-12-29 -
吃手擀面上火嗎？手擀面的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值都是不一樣的，其中手擀面是很多人都喜歡吃的，但是我們一定要根據身體情況去選擇能讓自己健康的是我，那麼吃手擀面會上火嗎？ 手擀面的營養價值養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、治療便秘、開胃...
2016-12-20 -
番茄雞蛋手擀面的做法大全
用料小麥麵粉200g番茄1個雞蛋1個油適當鹽適當小油菜適當香菜適當醬油適當番茄雞蛋手擀面的做法過程 1.包餃子餘下的面，只用了當中半數，放上案板好好的加乾麵揉，揉至麵團發硬。(包餃子的面有點軟，因...
2017-03-06 -
家常手擀面做法 真的不是其他麵條能比的
簡介 這可是個力氣活兒～ 這個量正好是我一家三口兒一頓兒的量。 用料 麵粉500g雞蛋一個水200g左右玉米麵不計其數(沒有也行)鹽2g家常手擀面的做法 先將鹽加入麵粉攪勻，加入雞蛋打散，然後開始...
2017-03-06 -
麻醬拌面家常做法手擀面版
推薦提要：湯匙 茶匙 麵團 麵粉 芝麻醬 一個人不想做飯的時候就來個拌面吧，快手簡單，而且很好吃哦! 自製手擀面版【麻醬拌面】 天兒熱。果然還是得吃點重口味的拌面~ 用料：麵粉210G、水60G、...
2017-03-08 -
手擀面的做法步驟
手擀面的做法步驟 1.溫水和麵，放雞蛋一個，揉好後擀開 2.擀薄一點，比餃子皮微厚就好，不然不易煮熟。 3.把擀好的面皮折疊，折疊時候要放著面，防止粘一起。沒有固定的折疊方法，折疊目的是為了切的時...
2017-03-08 -
紫甘藍手擀面的做法
已經結婚生子的你，是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你，該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼，下面就讓小編來給你介紹一下紫甘藍手擀面的做法...
2016-10-25 -
懷孕可以吃手擀面嗎？懷孕吃什麼比較好
十月懷胎對於女性來說是一個非常艱辛的過程，在這個期間飲食是最重要的，手擀面雖然是常見的食物，但是每個孕婦食用起來都會非常擔心，那麼手擀面懷孕之後能不能繼續食用了呢？ 麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨...
2016-11-28 -
手擀面的做法 全程手動的麵條做法教給你
手擀面的口感和機器做出來的麵條味道是不一樣的，更有面的味道和嚼勁，很受人們的歡迎。今天我們就為大家介紹一下手擀面的做法，那麼你知道手擀面怎麼做好吃嗎?知道手擀面怎麼和麵嗎? 手擀面的製作過程其...
2016-06-22 -
手擀面怎麼做好吃 這樣做麵條勁道十足
手擀面是大家喜愛吃的一種麵食，自己手擀的麵條更加的勁道，味道也更好，也更安全，那麼大家知道手擀面的做法嗎?手擀面怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下手擀面的做法大全吧。 製作好的手擀面味...
2016-01-20 -
讓孩子愛上吃飯——寶寶輔食之手擀面琪
最初給兒子添加輔食的時候，會給我他買些麵條之類的，時間長了他就吃夠了，於是奶奶就會自己給他擀點小面琪吃，沒想到他每天吃都吃不厭。健康方便，孩子還樂意吃，一舉兩得，和樂不為呢。有孩子的媽媽們可以試一...
2010-09-10 -
好看又好吃的南瓜手擀面 番茄絲瓜海鮮面
夏天吃些麵食對身體一些機能都有一定的促進作用，今天就和大家分享如何自己在家中製作美味手擀面——南瓜手擀面、番茄絲瓜海鮮面，趕緊一起來看一下吧。南瓜手擀面（圖：網友秋涼提供）材料：南瓜泥50克，雞蛋1...
2013-08-14 -
讓人驚豔的粉色手擀面 香菇木耳打鹵麵
天氣炎熱就喜歡吃面，所以這陣子鼓搗了不少麵條，麵條煮好澆上各種鹵汁，不管是涼拌還是熱吃都是很多人喜歡的。今天就介紹這款驚豔的美食——香菇木耳打鹵麵，粉色看起來很誘人哦，趕緊來試一下吧。面材料：麵粉2...
2013-07-17 -
最愛自己做的手擀面 花椒蔥油拌面的做法
前幾天包餃子時，特意多合了點面，第二天一早做成了手擀面。合面時剛好有前幾天做點心剩下的蛋清，就直接倒在裡面又加了一點點鹽，這樣做餃子皮很挺括爽滑，擀成麵條也一樣。麵團不要合的太軟，我是用麵包機合的面...
2013-07-12 -
手擀面之湯麵條的做法
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實手擀面之湯麵條的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更...
2016-12-08 -
玉米手擀面（兩人份）的做法
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料，只需要準備蔥、薑、蒜即可，出鍋的時候加上少許的醋調味，這道玉米手擀面（兩人份）的做法就可以出鍋了。 1、將鹽與麵粉和玉...
2016-12-08 -
手擀面的製作方法
手擀面其實也是麵條的品種之一，它因為用“擀”的方式製作而成得名，加上它的口感十足有韌勁，營養健康，因而受到廣大人們的喜愛，其中北方人最愛吃這樣的麵食。那麼，手擀面在家中自己製作有難度嗎?營養專家提...
2014-07-03 -
鮮蝦手擀面的做法
想要做好這道佳餚，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好，下面我們給大家介紹鮮蝦手擀面的做法，看完以後自己一定要嘗試一下啊。 1.12將配料中的水，分次倒入麵粉中，揉成光滑的麵團 2.21...
2016-10-25 -
手擀面配炒白菜的做法
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大後，我們獨自在外闖蕩，發現做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做手擀面...
2016-10-25
