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夏季吃涼菜要注意什麼
涼菜是夏季餐桌上的常客，味道鮮美、清爽可口，但是您知道夏季吃涼菜要注意什麼嗎？隨小編一起來瞭解下吧！ 1、蔬果類涼菜講究“鮮” 涼菜之所以吸引人，就是因為其味美色鮮，吃進去有沁人心脾之感。...
2011-08-03 -
芝麻醬拌涼麵的做法
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯，但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康，所以只要條件允許，自己在家做飯還是比較值得提倡的，芝麻醬拌涼麵的做法簡單，且吃起來又很美味，是一道很受人們歡迎的菜肴。 1、準...
2016-12-08 -
花生拌涼麵的做法
說到料理，大家可別忘記了花生拌涼麵，它是一道非常易操作的料理，蔥、生薑必不可少，而且需要準備山藥粉做調料，製成之後可以搭配各種食材一起烹飪，味道非常鮮美可口，喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了，也不需要擔...
2016-12-08 -
紅椒肉末拌涼麵的做法
煮麵條�看到一個美食教程，卻不知從何下手，其實只要行動起來，學一些簡單易做的菜肴，也是可以享受其中樂趣的，紅椒肉末拌涼麵的做法方便快速，在出鍋之前，擠入檸檬汁，可以起到提味的作用。 1、紅椒切成小...
2016-12-08 -
蒜拌涼粉的做法
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養不良，身體素質不好。其實自己可以學習做菜的，下面就給大家介紹蒜拌涼粉的做法 1.白涼粉一盒。 2.沖進剛燒開的開水。 3.加少許鹽冷卻 4.倒進模...
2016-10-25 -
紫甘藍涼菜的做法是怎樣的
在我們的日常生活中如果經常大魚大肉總是會讓我們覺得飲食過於油膩，而且對身體的健康也是特別不利的，我們平時多吃一些青菜能夠讓我們的身體變得更加的健康，其中紫甘藍就是我們最常吃的一種，它不僅色彩鮮豔而...
2016-01-11 -
涼拌菜是一道美食 好吃涼菜的6個秘訣
涼拌菜是一道美食，而且由於材料豐富且原汁原味的製作，營養成分也很好地保留下來，蔬菜生吃可以保存大量維生素和葉酸，真是養生一大美食。不過，涼拌菜的製作雖然簡單，但並不是所有食材都適合直接生吃。 下麵...
2014-10-11 -
夏季宜多吃涼菜
到了夏天之後，很多人都懶得做飯，涼菜是他們的首選佳餚。生吃蔬菜有講究---有的蔬菜是適合於生吃的。例如青蘿蔔，生吃可以保存更多的維生素。不過，為了保證清潔衛生，應該講究點吃法。 比如，吃番茄時，...
2010-07-05 -
涼菜雖好，多吃無益
夏季涼菜雖然好吃，在烹飪方式以及吃法上還是頗有些講究的，如果不加注意的話，可能會因貪“涼”而有損健康。 1、蔬果類涼菜講究“鮮”。涼菜之所以吸引人，就是因為其味美色鮮，吃進去有沁人心脾之感。蔬果...
2011-08-09 -
看世界盃必備涼菜之泡椒鳳爪---捷賽私房的做法
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那麼不但能夠吃得開心，而且...
2016-10-25 -
3歲寶寶食譜：3歲寶寶涼菜類食譜
適合3歲寶寶的涼菜類食譜。 自製涼粉：晶瑩剔透，嫩滑爽口 食物原料： 紅薯粉半杯，水2杯半，小紅辣椒適量，蒜頭適量，辣椒粉適量，生抽適量，香油適量，油適量 製作方法： 1、紅薯粉半杯，水...
2012-08-28 -
孕中期食譜大全 孕中期吃什麼涼菜好
蛋絲沙拉 材料：生菜，紫甘藍，紅辣椒，芹菜，火腿，雞蛋，沙拉醬各適量。 做法：將紫甘藍，紅辣椒和芹菜分別洗淨，切成絲，焯水，瀝幹後待用，生菜，火腿切絲待用，雞蛋打勻，攤成蛋皮，切成條，將準備...
2014-05-29 -
清爽小涼菜——涼拌雞絲
原料： 雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜。 佐料： 大蒜、白糖、鹽、味精、香油、香菜、芥末油、生薑、料酒。 做法： 1、原料備齊。 2、雞胸肉涼水下鍋，加薑片，料酒煮熟。 3、煮熟的雞胸肉撕...
2012-02-07 -
涼菜——白菜蜇皮
主料：白菜 輔料：蜇皮 調料：香菜、胡蘿蔔、鹽、蒜泥、白糖、醋、香油、雞精 做法： 1、 將白菜洗淨切成細絲，蜇皮洗淨切成絲，胡蘿蔔洗淨切成細絲； 2、 取一容器倒入白菜、蜇皮絲、醋...
2011-12-28 -
經典款小涼菜——老醋花生
原料： 花生米300g、黃瓜半根、小洋蔥1個、香菜2根、油1湯匙、米醋3湯匙、糖1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、香油1茶匙。 做法： 1、備料。花生沖洗一下，瀝幹水份，放入樂葵料理碗中...
2011-12-27 -
東北拉皮涼菜的做法
對於這種東北的特色家常菜，可能很多朋友都非常有興趣去學習它的製作方法，讓我們在生活中更好的品嘗到東北拉皮涼菜的味道。然而，製作這種食物的時候應該要準備好綠豆澱粉和土豆澱粉和一些豬肉，最後再加上一些...
2014-07-14 -
涼拌涼麵的做法
在結束了一天忙碌的工作、學習之後，拖著饑腸轆轆的身體，還要準備晚餐真是一件累人的事情。涼拌涼麵的做法簡單易學，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。 1、成品圖。 2、鍋中倒...
2016-12-07 -
拌涼皮的做法
天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關拌涼皮的做法。 1.原材料圖，...
2016-10-25 -
芹菜花生米涼菜怎麼做
芹菜的作用是很大的，也是一種很好的養生保健的蔬菜了，我們在平時的生活中應該都會經常吃到芹菜的，特別是對於高血壓的人來說著樣的蔬菜是很好的，能夠很好的降血壓，到了夏天能夠吃到涼拌的芹菜也是特別是爽口...
2014-07-17 -
食醋十大烹飪妙用 抑制涼菜細菌生長
醋是最常用的調味品之一，然而，用得多不一定代表真會用。看看下面這些有關醋在烹調中的妙用，你知道幾個？增鮮解膩。烹調油膩食物時加點醋，或吃餃子時蘸點醋，可減少油膩感，讓人覺得沒那麼膩口。此外，醋還能增...
2014-04-04
