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香麻嫩滑的水煮滑肉菜
香麻嫩滑的水煮滑肉菜 主料:裡脊肉400g,大白菜6片。 輔料:郫縣豆瓣3湯匙,花椒20g,辣椒10g,山奈7-8片,八角2個,桂皮一塊,大蒜一頭(切碎),薑一塊(去皮切片)。 調料:油150...
2010-11-23 -
花生小插曲--水煮花生
花生是VB1、、VB2的優良來源且含有泛酸,這些營養素對恢復疲勞很有幫助。含有VE防止老化、滋潤皮膚。 花生油脂含量高,膽病患者不宜食用。發黴的花生不能吃。 原料:新鮮生花生500克。 配料...
2010-11-08 -
家常水煮肉片
香乾 很多人的家常飲食裡面都會出現過水煮肉片,水煮肉片的味道是獨特的,因為它的美味吸引著很多人。家常水煮肉片的做法其實是很簡單的,只要大家看看下面的一些資料的話,完全是可以自己動手製作的。材料方面也...
2014-05-19 -
水煮雞蛋的做法 水煮雞蛋也有小訣竅
原料:雞蛋、水。 做法 1、準備 (1)做水煮雞蛋之前,即便蛋殼上沒有雞糞,也應該先把雞蛋洗一下,不可偷懶。原因很簡單,如果雞蛋沒有煮破也就罷了,萬一煮破,你是吃呢還是扔?扔了似乎可惜,...
2012-01-10 -
川味水煮魚的做法
可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能,川味水煮魚的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。 1、...
2016-12-08 -
美味水煮魚的五大健康隱患
麻辣水煮魚是一道非常經典的菜,很多人都喜歡吃,但是這道菜卻隱含不少健康隱患,這是它的做法: 1、把魚片成薄薄的魚片,然後用胡椒粉、蛋清、料酒、5片薑片、3段蔥、澱粉和鹽來醃制20分鐘 2、炒鍋...
2012-11-19 -
木瓜百合煲鷓鴣的煮法
木瓜百合煲鷓鴣 粵人特別愛用木瓜入湯,因為其入湯後清潤可口、化濕和胃。同時他們亦善用木瓜,入湯時總愛選半生熟且較青的,這樣才煲或滾都不至於溶化致湯水不清潤而多黏稠。以木瓜配健脾的淮山、養肺的百合...
2011-05-16 -
經期紅糖水的幾種煮法
女孩子每個月總是有那麼不舒服的幾天,其實這些都和經期失血有關,這個時候我們要對我們的身體進行一下溫補,煮紅糖水就是一個比較常見的方法,但是會正確的煮紅糖水嗎? 楂桂枝紅糖湯 【材料】山楂肉15...
2012-11-26 -
另類美味 水煮番茄魚
主料:新鮮草魚1條、番茄2-3個、海鮮菇1把 輔料:香菜1小把,蒜2頭、薑1塊 調料:花椒適量、幹辣椒適量、白芝麻小許、食用油1小碗,調味料:料酒、鹽、胡椒、生粉各適量。 準備: 1、...
2012-03-12 -
水煮魚暗藏五隱患
1、辣椒超多:強烈刺激消化道 一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒。 導致的隱患是:對消化道有強烈刺激,嚴重的會使消化道出血,或者誘發潰瘍。還會造成大便乾燥。導致皮...
2011-08-15 -
七種最沒營養的牛奶煮法
牛奶是日常生活中必不可少的營養佳品,但是日常飲用中卻常掉入多種食用誤區,錯誤的方法導致大量營養流失。 牛奶飲用常見7大誤區: 1、加糖越多越好 不加糖的牛奶不好消化,是許多人的“共識”。...
2011-08-05 -
水煮甜湯圓的做法
做菜最容易忽略的就是火候,在做水煮甜湯圓這道菜的時候,火候是很重要的,注意火候,這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候,不用去大酒店,準備一道這樣的美味菜肴,同樣會讓客人印象深刻。 1、鍋中放清...
2016-12-08 -
3種鹽水煮豬肝的做法,讓你換著花樣吃
豬肝除了炒著吃外還特別適合用鹽水煮著吃,鹽水怎麼煮豬肝才好吃?煮的過程中有哪些注意事項?今天為大家介紹2種超好吃的鹽水煮豬肝家常做法。 做法一 材料:鮮豬肝500克、蔥一段,薑一塊,八角一個、桂皮一...
2016-09-29 -
生羊肝煮法,怎麼煮生羊肝好吃?
羊肝是羊體內最大的毒物中轉站和解毒器官,剛買回來的羊肝不管怎麼吃都應該先放到水龍頭下面沖個十幾分鐘,最好再放到水中浸泡半個小時。羊肝應該怎麼煮著吃比較好? 怎麼煮羊肝 一、純煮羊肝 食材:羊肝400...
2016-09-29 -
水煮減肥食譜有哪些呢
相信很多朋友在日常生活中都聽過素食減肥的理念,一些對自己身材要求比較高的朋友們在飲食生活中都比較注意不沾染油葷和肉類,而選擇一些素食,同時再搭配一些水煮的方式,這樣就會更好地避免脂肪堆積在我們的體...
2015-11-15 -
水煮花生米的做法
花生米那是我們的日常生活中經常見到的一種菜,它主要是可以用其他蔬菜進行搭配達到一定的營養功效,花生米營養價值很高,而且有養陰潤肺生津的功能,花生可以促進人身體的發育,它含量的鈣非常的高是人體骨骼的...
2014-05-22 -
左手吃飯水煮青菜 女明星減肥秘方
一部《來自星星的你》讓炸雞和啤酒成為熱門的飲食話題,千頌伊的扮演者全智賢也成為了肯德基的廣告代言人,現實中的全智賢也是個愛吃鬼,為了減肥用左手吃法,早餐只喝蔬菜汁,其它女明星也都有自己的減肥秘方...
2015-03-05 -
香噴噴的水煮活魚隱藏5個健康隱患!
水煮活魚又香又辣,讓人不禁流口水。在你享受美食的同時,也隱藏著一系列健康隱患。下面我們來看看香噴噴的水煮活魚隱藏哪些健康隱患吧。 水煮活魚的健康隱患 1.過量的鹽 正常人體每天對鹽的攝...
2016-01-20 -
水煮蛋減肥效果好嗎
雞蛋是我們常生活當中經常吃的早點,早上吃一個雞蛋既能夠補充營養,又能提高人體蛋白質,許多人說雞蛋當中含有膽固醇高,減肥期吃不利於減肥,大家卻不知道雞蛋是很好的減肥食物,減肥功效最好的就是水煮蛋了,...
2015-11-06 -
水煮魚不健康,怎麼做魚營養?
說到水煮魚,很多人該流口水了,這道菜是地地道道的川菜,很多人都特別愛吃。魚肉中含有人體所需的不飽和脂肪酸,但水煮魚、烤魚等做法會破壞魚的營養價值。那麼,魚怎麼做才營養呢? 水煮魚營養價值會減少...
2016-01-18