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香辣水煮魚片的做法 教你如何在家輕鬆製作
香辣水煮魚片1、魚肉片成薄片,放鹽、胡椒粉、黃酒和蛋清抓勻,然後放適量玉米澱粉抓勻,漿制10分鐘備用。2、來準備五香油,這個油會使水煮魚特別香,可以多做一些... 1、魚肉片成薄片,放鹽、胡椒粉、...
2017-02-27 -
家常水煮魚片做法
“突然想吃水煮魚片,就買了一條草魚,做法很簡單,大家基本都會。” 主料 無輔料 無廚具 無 分類 微辣 煮 廿分鐘 普通難度 把魚去骨切片(切片時候第一刀不要切斷第二刀在切斷,不宜過薄)魚骨切段。...
2017-02-27 -
家常菜:水煮魚片的做法
水煮魚片的做法 原料:草魚魚肉1條、 輔料:香芹100克、平菇100克 醃魚片材料:料酒6克、鹽2克、胡椒粉2克、蛋清1個、玉米澱粉5克 五香油材料:八角2粒、桂皮1塊、香葉2片、小茴香2克、沙薑...
2017-02-27 -
番茄版水煮魚片的做法
番茄版水煮魚片的做法步驟 1.大概要用到的食材匯總圖。 2.熱鍋冷油爆香蔥薑和豆瓣醬。 3.紅油煸出後放入蕃茄。 4.翻炒到蕃茄軟爛後加入開水,魚架,白糖,蓋蓋燜煮到湯汁香濃。 5.然後放入黃豆芽...
2017-02-27 -
中華美食菜譜---水煮魚片做法
健康功效: 薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 香菜:健胃、透疹、增強免疫力 花椒:溫中、止瀉、止痛 食材用料:魚片1磅,青菜、幹辣椒香菜、花椒各1小把,料酒、澱粉、豆瓣醬各2大勺,生薑粉、白糖各1...
2017-03-06 -
香辣水煮魚片做法
材料 龍利魚,西芹,金針菇,白胡椒粉,鹽,料酒,蔥薑蒜粉,澱粉,自製辣椒面,花椒碎,芝麻混合物,薑蒜片,辣椒碎,香辣醬,花椒油,辣醬油,香油,大蒜葉碎 做法 1、龍利魚片成薄片,不能太薄,用白胡椒...
2017-03-06 -
魚的多種做法 酸菜魚水煮魚還有什麼呢
魚米花 材料 黃花魚150g,配料:生粉25g,蛋液50g,麵包糠25g,料酒4g,薑汁4g,胡椒粉2g,鹽4g,雞精1g 做法 1、將魚洗淨控水後,切成2*2釐米的塊,加入料酒、薑汁、胡椒粉、鹽...
2017-03-06 -
香辣水煮魚片的做法大全
用料: 草魚魚肉1條 配菜適量(黃豆芽之類,我這次就手用了香芹和蘑菇) 醃魚片材料:料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、玉米澱粉適量 五香油材料:八角2粒、桂皮1塊、香葉2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克...
2017-03-08 -
美食 |水煮魚片的家常做法--誘人的美味!
今天這道菜,不愛吃的同學請舉手~~~水煮魚片 食材主料: 草魚,黃豆芽 調料: 薑,蒜,鹽,料酒,澱粉,蛋清,花椒,幹紅辣椒,八角,桂皮,香葉,山奈,醬油,白糖,胡椒粉 方法/步驟: 1.去好骨的...
2017-03-08 -
水煮魚丸的做法
做法步驟 1、魚泥裡放10G幹澱粉(約2湯勺)+1勺料酒+蔥薑細末+2克鹽,攪上勁,擠成丸子 2、魚丸放入熱水中定型,撈出 3、用籤子,穿起來 4、放入熱水中煮熟 5、撒上蔥花和甜辣醬即可 6、龍...
2017-03-08 -
水煮魚片的做法
食物是生活中很常見的,食物的種類很多,不同的食物含有的營養元素不同,所以在對食物選擇上,可以根據自身需求的營養元素,同時也可以根據自己的喜愛,有些人喜愛吃肉,有些人愛吃素,這兩種不同的食物,對人體...
2014-04-21 -
水煮魚(微辣)的做法
雞蛋�為一名資深吃貨,每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現在給大家介紹一道水煮魚(微辣)的做法,你認真看完以後決定會有很大的收穫 1.買的新鮮活魚已經去除內臟,把魚...
2016-10-25 -
泡椒水煮魚的做法
泡椒水煮魚的做法其實非常簡單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養顏,可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個小時左右,讓食材的味道飄散...
2016-12-08 -
水煮魚做法大全
生薑 提起魚,在湘菜館,川菜館最受歡迎的當屬水煮魚。這道菜不僅口感好、麻辣味十足、而且相當開胃下飯,可謂色香味俱全。可是在日常生活中喜歡吃水煮魚的人很多,會做的人卻不多,能把這道菜做的地道正宗者更是...
2014-05-05 -
水煮魚――JIARU 的做法
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,只有你自己學會做菜了,才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼,下面就請跟著小編一起來學一下如何做...
2016-10-25 -
川味水煮魚的做法
可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能,川味水煮魚的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。 1、...
2016-12-08 -
水煮魚家庭健康的做法
健康的飲食能延長人的壽命,那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於水煮魚家庭健康的做法。 1.草魚切去頭和尾。(可以用來做剁椒魚頭) 2.分別片下兩邊...
2016-10-25 -
簡易水煮魚的做法
現在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以豔羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹簡易水煮魚,自己認真學習,以後不用羨煞旁人。 世界那麼大,餐館那麼多,簡易水煮魚的味道自然也很...
2016-10-25 -
香辣水煮魚片的做法
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直迴圈。就連吃的,也是如此的單調,沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量,心動了就趕緊和我一...
2016-10-25 -
正宗水煮魚做法
很多餐館做水煮魚不但反復使用“老油”,還會添加大量性溫香料,如花椒、肉桂、辣椒、麻椒、肉蔻等。不少香料都含黃樟素,在高溫下溶出過多,容易致癌。 但並不是說水煮魚就不能吃,事實上,傳統川菜中的水...
2013-10-03