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餐桌上的天然胰島素：苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治...
2012-04-10 -
夏季涼拌菜的營養
1、藕：生藕性寒，清熱涼血。而蓮藕煮熟，其性變溫，營養更容易吸收，補益氣血。 2、芹菜：清熱解毒，祛病強身。但炒熟後，降壓作用並不明顯，最好涼拌。 3、香菜：散熱解表、健胃健脾，尤其適合做涼拌菜的...
2017-02-28 -
夏天天氣炎熱 推薦六道涼拌菜
核心提示：夏季炎熱，很多人都沒什麼食欲，清爽可口、簡單美味的涼拌菜成了人們餐桌上的主角，本期，我給大家推薦幾樣適合在夏天吃的涼拌菜。 涼拌黃瓜。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最...
2017-02-28 -
苦瓜減肥膠囊
現在的人們都在追求著骨感美，排骨美女等，所以減肥也就成為了時下最流行的，可是減肥說起來容易，做起來還是很難的。有的人減肥不成功反而還落下一身的病，所以說減肥也要找到好的方法。那苦瓜減肥膠囊的效果如...
2014-04-15 -
老醋拌苦菊的做法
當你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好老醋拌苦菊。 1.1炸熟的花生米用廚房紙吸去多餘...
2016-10-25 -
五種蔬菜涼拌營養價值高
大家都知道有些蔬菜一旦生吃就會中毒，但是有些蔬菜涼拌反而味道更美，下面小編就為大家介紹5種適合涼拌的蔬菜，還不趕緊學起來，讓嘴巴不再寂寞。 藕 《本草綱目》稱藕為“靈根”,常常食用能“令人心歡...
2016-08-03 -
夏天喝什麼湯好 苦瓜蛤蜊清火消暑
夏天體內水分流失大，讓人食欲不振，最適合喝些開胃降火的湯水，下面來看看夏天喝什麼湯好。 夏天喝什麼湯好?夏天煲湯要選擇消暑祛濕的食材，下面這幾款湯值得推薦。 夏天喝湯推薦涼瓜黃豆扇骨湯 材料：涼瓜...
2017-03-04 -
夏季涼拌菜 紅油皮蛋豆腐做法圖解
15克，辣椒面10克(可選，如果喜歡吃更辣的才加此材料)，白糖3克，鹽少許，食用油60-80克，醯官醋30克，醬油10克，大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料：南豆腐/嫩豆腐1塊，皮蛋...
2017-03-04 -
糖尿病食譜 苦瓜粥
苦瓜粥的做法 菜系及功效：糖尿病食譜 清熱解毒食譜 明目食譜 防暑食譜 清熱去火食譜 工 藝：煮 苦瓜粥的製作材料： 主料：苦瓜100克,粳米100克 調料：冰糖50克,鹽3克 苦瓜粥的做法： 1...
2012-09-28 -
夏季涼拌菜 加點堅果更營養
天氣炎熱，人們食欲普遍減退，對大魚大肉沒多少興趣，轉而親睞與蔬菜瓜果和冷飲雪糕，這樣融到導致必需脂肪酸和優質蛋白攝入不足，如果豆製品、乳製品和雜糧也吃的不多，B維生素、維生素E和各種礦物質也容易缺...
2017-03-04 -
吃苦瓜上火嗎？苦瓜的營養價值有哪些?
在生活中很多人都經歷過飲食不當導致上火的，這樣對身體健康的影響是非常大的，所以平時飲食的調整和選擇是非常重要的，下面一起瞭解下吃苦瓜會上火嗎？ 苦瓜的營養價值1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾...
2016-12-20 -
涼拌豇豆的做法
家常涼拌豇豆的做法 需要的食材 豇豆、木耳、醋、白糖、味精、精鹽、蒜末、麻油。 做法步驟 1、將豇豆清洗乾淨後，去掉根部，切成寸段，蒜去皮洗淨，剁成蒜末。 2、木耳提前泡發，去蒂切塊。 3、在鍋中...
2017-03-04 -
孕婦能吃苦瓜嗎 5大人群冬季不宜食用苦瓜
孕婦能吃苦瓜嗎孕婦應慎食苦瓜。苦瓜內含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點並無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。其他...
2014-01-19 -
苦瓜怎麼做好吃？教你做好吃的苦瓜蘑菇蒸滑雞
主料：苦瓜、雞腿、鮮香菇、胡蘿蔔 調料：鹽、蠔油、料酒、胡椒粉 做法： 1、雞腿肉去骨後切塊，用料酒、胡椒粉和蠔油醃5分鐘。 2、苦瓜剖開去籽切片，用少許鹽醃一小會。 3、香菇切塊，胡蘿蔔切片，開...
2017-03-04 -
海帶絲的做法 涼拌海帶絲讓你清涼一夏
海帶是補碘的食物，平時經常出現在人們的餐桌上，而大多數都是涼拌的形式。那麼吃了這麼多年的海帶絲，你真的知道海帶絲的做法嗎?真的知道海帶絲怎麼涼拌好吃嗎?今天我們就來為大家介紹一下海帶絲怎麼涼拌，...
2016-07-29 -
男人吃苦瓜的減肥方法
男人減肥吃什麼好呢？減肥雖然往往是女性熱衷的事情，但是有些男性朋友也是需要減肥的。苦瓜是減肥食物中最受歡迎的一種，這種蔬菜也同樣適合男性朋友減肥食用。小編下面就帶大家來看看男人如何吃苦瓜減肥吧。 ...
2016-08-02 -
地瓜葉苦瓜養生汁
功能：預防糖尿病、養生功用地瓜葉除了含膳食纖維之外，其農藥量含量也較低，由於是深綠色也含豐富的葉綠素。苦瓜經過臨床研究，更發現有助於預防代謝性症候群﹝糖尿病、高血壓等﹞。這杯蔬果汁很適合銀髮族或血...
2017-03-04 -
茄子營養豐富 涼拌茄子開胃
做茄子時只要不用大火油炸，降低烹調溫度，減少吸油量，就可以有效地保持茄子的營養保健價值，如土豆燉茄子。另外，加入醋和番茄有利於保持飲食中的維生素C和多酚類。 推薦以下兩種烹調方法： 涼拌茄條 長茄...
2017-03-04 -
涼拌銀耳滋陰補腎 驚蟄節氣必吃三款養生菜
驚蟄節氣吃什麼養生1涼拌銀耳銀耳含有多種維生素，具有滋陰補腎、補血補氣的功能。經常服用還能增強體液免疫功能，提高機體對外界致病因數的抵抗力。把大蒜切成末，差不多水也就燒開了。把事先泡好撕碎的銀耳倒入...
2015-02-16 -
夏季減肥降火首選苦瓜 3款苦瓜食譜消暑又刮油
炎熱夏季應少進食辛辣油膩、高熱高糖、粗纖維食物，尤其推薦多進食苦瓜。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。更值得一提的是苦瓜還是非常不錯的減肥食品，...
2017-03-04
