老醋拌苦菊的做法

當你拖著疲憊的身體回到家， 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你， 你肯定感到幸福。 但是如果沒有， 你是不是會自己去做呢？下面， 就先讓小編來教您如何做好老醋拌苦菊。

1.1炸熟的花生米用廚房紙吸去多餘的油脂， 並充分冷卻至酥脆；

2.2苦菊洗淨後用淡鹽水浸泡15分鐘， 再次沖洗後去掉根和老莖， 撕成段， 瀝幹水分備用；

3.大蒜壓碎；

4.與其他所有調味汁放在小碗中， 最後加入楓糖漿或蜂蜜， 攪拌均勻成調味料汁；

5.苦菊放進沙拉碗中， 倒進調味汁， 一雙筷子分開， 一手拿一根， 從底部向上挑拌均勻；

6.裝盤，

好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的老醋拌苦菊扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。