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冬瓜燉牛肉的做法
生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。 冬瓜燉牛肉的做法"> 1.超市里買的牛肋條肉和冬瓜,記住,選擇肉的部位很重要,新鮮的肋條肉最好。 2.牛肉洗...
2016-10-25 -
法國美食 法式紅燴牛腩的做法
主料:牛腩500克,紅番茄2個,洋蔥一個,土豆2個,胡蘿蔔1根,青豌豆100克 輔料:番茄醬150克,茶葉一小把,薑、料酒、八角和香葉適量。 調料:橄欖油30ML,紅酒20L、黑胡椒粉5克、幹迷迭...
2013-03-12 -
法國美食 紅酒燉牛肉的做法
主料:牛肉1000克 輔料:洋蔥2個、杏鮑菇1個、胡蘿蔔1根、培根150克、小麥麵粉25克 調料:食鹽6克、紅酒700毫升、水300毫升、牛肉粉1大勺、黃油50克、香草適量、百里香少許、香葉2片、橄...
2013-02-24 -
蘇菜菜譜 清燉碩雞的做法
主料:鴨1只 輔料:火腿25克、冬菇(幹)片15克 調料:食鹽12克、味精3克、蔥25克、薑25克、黃酒30克 做法: 1、將鴨宰殺抬淨。放入冷水鍋中煮沸至斷血,撈出洗淨 2、將煮過的光...
2012-12-13 -
增強記憶力 金針燉牛心的做法
粵人謂之“金針”即黃花菜的幹品。《詩經》中“焉得諼草,言樹之背”,“諼”即“萱”。萱草合歡,食之忘憂,又稱“忘憂草”。金針確有忘憂的作用,現代醫學認為它富含的卵磷脂,是大腦細胞生成的重要物質,對增強...
2013-05-22 -
補血益氣 黨參北芪燉牛肉的做法
牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨參北芪合為燉湯,甘潤可口,補體虛、益氣血,增強人體禦寒能力,亦男女老少皆宜。 ...
2013-01-25 -
強筋健骨 花生冬菇燉牛尾的做法
粵人煲湯最愛配以花生,尤其冬日。花生被全世界公認是一種植物性高營養食品,被稱為“長生果”、“綠色牛乳”。花生性平味甘,中醫認為其具醒脾開胃、理氣補血、潤肺利水和健腦抗衰的功效。牛尾性溫味甘,有暖中...
2013-01-25 -
暖胃除寒 白胡椒紅蘿蔔牛腩湯的做法
材料:白胡椒粉2茶匙、紅蘿蔔1個、洋蔥1個、牛腩300克、生薑3片。 烹製:牛腩洗淨,切塊,置薑汁酒的沸水中稍滾片刻,再洗淨。各材料一起下瓦煲,加入清水10碗量,武火滾沸後,改文火煲約1個半小時...
2013-01-15 -
番茄燉牛肉 補血養顏好幫手
番茄土豆和牛肉是十分常見的食材搭配,但別小看這三樣東西,料理後的成品不但酸甜味美,而且葷素搭配合理,營養互補,有補血抗衰、益氣強身之效,是適宜秋冬常食的美味佳餚。 今天用這三味煲湯,無需其他配料,...
2017-03-10 -
吃牛腩面上火嗎?牛腩面的營養價值有哪些?
食物不僅能讓我們身體變得更加的健康,並且還能對身體很好的調理,所以平時飲食最好能結合身體情況選擇,下面一起瞭解下吃牛腩面會上火嗎? 牛腩面的營養價值1.養胃暖胃 牛腩面中的牛腩也是牛肉的一部分,牛腩...
2016-12-20 -
哪些人不宜食用牛腩面?牛腩面的副作用有哪些?
在生活中牛腩面雖然是一種常見的食物,但是有些人食用之後還是會覺得身體特別的不舒服,所以我們一定要根據自己的身體情況去選擇食物,下面一起瞭解下哪些人不適合吃牛腩面。副作用無副作用禁忌人群高膽固醇、高脂...
2016-12-29 -
南瓜燉牛肉的做法
眼看著十一長假馬上到來,你內心肯定激動萬分,你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多,但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那麼,現在小編就來教你如何做好南瓜燉牛肉。 燉牛...
2016-10-25 -
番茄牛腩的做法
常見的食物種類很多,對食物在選擇上,都是可以根據自身需求進行嗎,這樣對吃的時候,也是要對食物進行很好認識,這樣才會瞭解到它含有的營養元素,使得知道它對人體有著怎麼的幫助,在選擇它的時候,也是可以放...
2014-04-17 -
牛腩燒土豆的做法
身體好我們才有可能去做自己想做的事,好身體並不是與生俱來的,它需要我們在平時細心呵護,小心維持,尤其是要在飲食方面加以注意,牛腩燒土豆的做法極其簡單,只需花很短的時間就可以完成了。 1、將牛腩清洗...
2016-12-08 -
煲湯|清燉羊肉蘿蔔湯
用“燉出來的風情”形容羊肉一點都不誇張,大多數的人就是這樣愛上羊肉的。【清燉羊肉蘿蔔湯】屬於家常菜,主要工藝是燉。燉至羊肉軟爛、蘿蔔清香味淡,此湯具有清痰止咳、溫中益氣、補腎壯陽、補虛溫中等功效,...
2017-03-10 -
排骨玉米湯(清燉)的做法
很多人因為工作太忙而忽略了飲食,隨便應付了事,其實,我們不需要花費太多的精力,就可以為自己準備一頓美味的晚餐,只要選擇得當就可以了,排骨玉米湯(清燉)的做法不需要花費過多時間,只需要簡單幾步就能完成...
2016-12-08 -
牛腩蓋澆飯的做法
生薑�樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那麼,下面就讓小編來為大家介紹一下有關牛腩蓋澆飯的具體做法。...
2016-10-25 -
牛肉補鐵營養 燉牛肉加點什麼更健康
核心提示:相信很多人都有這樣的困擾:炒出來的牛肉總是老得咬不動。放嫩肉粉,又會失去牛肉本來的口感和風味,其實,只要在炒牛肉前加點糖,就能將牛肉炒燉得口感嫩滑了! 相信很多人都有這樣的困擾:炒出來的...
2017-03-10 -
清燉冒節子的做法
每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那麼,現在我就給大家傳授一下如何做清燉冒節子這道菜。 1.1在煮好的豬肺和粉腸中倒入適量的醋和料酒醃制十分鐘,醃制時要先用手揉搓...
2016-10-25 -
胡蘿蔔燒牛腩的做法
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準備,可以選擇簡單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,胡蘿蔔燒牛腩的做法就是這麼簡單。 1、牛腩洗乾淨,把經膜去除...
2016-12-08