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高壓鍋燉牛肉怎麼做
高壓鍋燉牛肉怎麼做 四季養生閱讀配圖 原料:牛肋條肉、土豆。 輔料:老抽、冰糖、蔥段、薑片、紅幹椒、調料包(八角,花椒,香葉,桂皮,白芷,幹山楂片)、蠔油、味精。 做法: 1、鍋中燒開水,...
2017-02-19 -
番茄土豆燉牛肉可補鐵養血
番茄土豆和牛肉是十分常見的食材搭配,但別小看這三樣東西,料理後的成品不但酸甜味美,而且葷素搭配合理,營養互補,有補血抗衰、益氣強身之效,是適宜秋冬常食的美味佳餚。今天用這三味煲湯,無需其他配料,只...
2016-10-13 -
滋補清燉羊排(羊肉)、
滋補清燉羊排(羊肉)的做法步驟 1.將買回來的羊肉剁成塊狀(買羊肉時也可讓剁好) 2.把切好的羊肉放入冷水中浸泡2-3小時,中間隔一小時換一次水,將羊肉中的血水浸泡乾淨。 3.砂鍋中加夠足量的清水...
2017-02-23 -
冬季養生禦寒食譜 咖喱牛腩功效好
冬季養生禦寒食譜 咖喱牛腩功效好其實,手腳冰冷和心臟血管有很大的關係,因為血液是由心臟發出,攜帶氧氣到全身各部位,氧經過燃燒後,才能產生熱能,手腳才會溫暖。一旦心血管系統的功能出現障礙,就會影響血液...
2014-01-02 -
舌尖上的望莊之番茄燉牛肉
主料 牛肉(400克)調料 番茄(2個)洋蔥(1/4個)蔥白(適量)薑(適量) 蒜頭(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量) 老抽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒油(適量)料酒(適量)廚具 炒鍋 ...
2017-02-23 -
蘿蔔燜牛腩的做法 營養豐富清淡鮮美
導語:牛腩含有高品質的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,且脂肪含量很低,含有礦物質和維他命B群,是每天人體所需鐵質的最佳來源。蘿蔔營養豐富,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔燜牛腩營養豐富,...
2017-02-26 -
燉牛肉的小妙招
牛肉營養豐富,深受大眾的喜愛。但是很多人在烹調過牛肉燉過牛肉的人都應該清楚知道,牛肉很難燉爛。怎麼辦呢?不用擔心,今天小編來教大家幾招,教教大家如何把牛肉燉爛。讓大家學會輕鬆烹調牛肉。 牛肉的營...
2016-09-12 -
番茄土豆牛腩的做法
番茄土豆牛腩的做法步驟 1.選擇帶白筋的牛肉,這種肉燉出來不柴 2.把牛肉切成小塊,最好的去血水的方法就是用涼水泡,不停的換水,一般換上七八遍,水清了就好了 3.準備一段蔥和幾大片薑 4.所有的香...
2017-02-27 -
筍燒牛腩的做法
筍,牛腩 主料:牛腩 600克,鮮筍 300克,油 適量,鹽 適量,蔥 10克,薑 10克,生抽 15克,甜麵醬 15克,冰糖 15克,八角 1個,豆蔻 1個,香葉 1片 製作步驟: 1、材料。 ...
2017-02-27 -
番茄燉牛肉的做法 味道鮮美營養豐富
導語:番茄是餐桌上再正常不過的蔬菜,不但營養豐富,而且能清熱解毒,有涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效。牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪含量低,味道鮮美。今天就向大家介紹番茄燉牛肉的做法。 番...
2017-02-28 -
番茄燉牛肉的做法
番茄燉牛肉 的做法步驟 1.牛肉切塊、洋蔥切塊、番茄切塊 2.鍋燒熱放少許黃油融化 3.融化出香味的黃油把蒜片、洋蔥放入翻炒出香味 4.4再把牛肉塊放入煎炒一下,烹入紅酒 5.5炒至牛肉緊實微微出...
2017-02-28 -
番茄有什麼營養功效 家常菜番茄牛腩怎麼做
番茄的功效與作用1健胃消食番茄所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度,調整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。...
2015-04-24 -
木瓜燉牛奶的做法步驟詳細介紹
牛奶是公認的含鈣質最多的一種飲品了,可以說日常喝牛奶的話對我們的健康是有很多的好處,喝牛奶不僅有提高人體免疫力的功效,同時對增強體質也有著很好的作用,同是木瓜也一種維生素含量非常好的天然的一種食品...
2013-12-12 -
西洋參清燉羊肉湯/西洋參鮑魚湯
西洋參清燉羊肉湯 材料: 羊肉適量,山藥1根,西洋參適量,沙拉油2小勺,食鹽適量,雞精2克,蔥1根,薑1塊,花椒1撮,料酒適量 西洋參清燉羊肉湯的做法: 1.羊肉洗淨剁成塊,生薑切片,大蔥切段,花...
2017-03-04 -
番茄燉牛肉的營養價值和做法
番茄營養豐富味道還,很多人都拿番茄當水果吃,可以減肥,而番茄做熟了吃更好,炒或燉的番茄會釋放出大量的番茄紅素,可以抗氧化,幫助我們抵抗很多種疾病,今天我們教大家做一道番茄燉牛肉,牛肉中的肌氨酸與番...
2017-03-04 -
牛腩的營養價值
牛腩簡介 1、牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,以新鮮黃牛的牛腩為好。 2、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以...
2017-03-05 -
懷孕可以吃牛腩面嗎?懷孕吃什麼比較好
十月懷胎對於女性來說是一個非常艱辛的過程,在這個期間飲食是最重要的,牛腩面雖然是常見的食物,但是每個孕婦食用起來都會非常擔心,那麼牛腩面懷孕之後能不能繼續食用了呢? 牛腩面是用牛腩與面煮成的食物,牛...
2016-11-28 -
教你如何烹製營養美味牛腩
美味的牛腩也可以提振食欲,除了有益血強筋的作用外,還可以改善血虛,筋酸乏力,疲勞,筋骨損傷等症狀及調養。最近買了一大塊牛腩,燉好後吃了3餐,分別用了不同的做法,終於吃完啦,發上來給大家參考一下:)先...
2012-09-28 -
春季飲食 女性脾虛多吃土豆燉牛肉
春季對脾胃病患者來說,食療亦不可缺少,但必須根據病人平素的體質和病情不同來選擇飲食,今天小編推薦土豆燉牛肉,快點跟和小編去看看吧! 春季飲食重在養肝補脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩髒,對防...
2012-09-28 -
地瓜牛腩煲的做法
地瓜牛腩煲 用料 牛腩 地瓜 白蘿蔔 辣豆瓣醬 薑片 八角 桂皮 香葉 老抽 鹽 地瓜牛腩煲的做法 1.將牛腩泡在水中一晚,泡去血水,可以去除腥味,再洗淨,放入水中汆燙。 2.鍋中加一點油,放入汆...
2017-03-06