每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做清燉冒節子這道菜。
1.1在煮好的豬肺和粉腸中倒入適量的醋和料酒醃制十分鐘， 醃制時要先用手揉搓一會
2.2把豬肺切塊和整副粉腸在開水中煮兩分鐘（去血末）
3.把粉腸打成一個個疙瘩， 按疙瘩切段
4.把處理好的豬肺和粉腸放入高壓鍋， 放入薑、花椒和泡好的豌豆壓， 上汽後小火再壓十五分鐘
5.高壓鍋下汽後， 放入鹽和雞精， 再煮一分鐘入味
健康的生活離不了健康的飲食， 自己在家裡學著做菜，
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