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產後調理 麻油雞做法
食譜原料 主料: 老母雞1只 調料: 每100克雞肉需老薑10克、每100克的雞肉需米酒水100cc、每100克的雞肉需純麻油10cc 製作方法 1、雞去膽、雞肚內膜與爪,雞肉用米酒洗淨,切成塊狀;...
2011-05-15 -
養心安神的桂圓童子雞做法
導讀今天教大家一個很簡單的菜系,叫做桂圓童子雞,桂圓童子雞這道菜呢是一道保健和預防失眠食譜,同時也有補血的功能。對身體有很多的益處!也是一道痕美味的家常菜! 菜系及功效:保健食譜失眠食譜 桂圓童子...
2017-02-28 -
正宗香辣幹鍋雞做法 酥香脆絕了
1.幹紅椒剪成小段,用清水洗一下瀝幹水(這樣在炒香的時侯,才不會很快糊掉,又乾淨) 2.將雞切淨斬成小塊,香蔥切長段,大蒜和生薑剁成蓉,黃豆芽剪去根部 3.將切塊的雞加入1/4小匙鹽、雞蛋1/4顆...
2017-03-08 -
香辣幹鍋雞做法教程
幹紅椒剪成小段,用清水洗一下瀝幹水。(這樣在炒香的時侯,才不會很快糊掉,又乾淨) 將切塊的雞加入鹽,雞蛋1/4顆少許醃制30分鐘 將調味料生抽,蠔油,砂糖,雞精,料酒,清水放入碗內調勻備用 炒鍋燒...
2017-03-08 -
快來看~紅燒素雞做法
素菜葷作的夏日美食-----紅燒素雞,炎炎夏日,飲食是非常重要的,俗話說民以食為天,合理的飲食,有助於補充人體每天所需的營養。素雞,很好聽的名字,很清爽的口感。它是一種豆制食品,是用多張豆腐皮(千...
2017-03-08 -
國人最喜歡咖喱雞做法好吃又美味
咖喱雞 健康功效: 洋蔥:健胃、祛痰、利水 食材用料: 雞腿肉 洋蔥相克食物 薯仔紅尖椒咖喱醬 蠔油 紅油鹽菜譜做法: 1.準備好雞肉,洋蔥、薯仔、紅尖椒。 2.雞肉洗淨用一點鹽稍微醃制一下,洋蔥...
2017-03-08 -
椰子油烤雞做法
烤雞吃了很多,用初榨椰子油反復塗抹、再搭配椰子果醋做蘸料、熱帶風情濃郁的椰香烤雞卻第一次嘗試。第一次抱著試一試的心態,沒想到女兒們喜歡得不得了。 朋友給我贈送了兩瓶初榨椰子油和椰子果醋,原因是我面...
2017-03-08 -
用這道菜宴客准沒錯!寒冬必吃的辣子雞做法
主料 雞腿(兩個) 幹紅辣椒段(一盤) 麻椒(半盤) 蔥(適量) 薑(適量) 蒜(適量)調料 鹽(適量) 雞精(適量) 糖(適量) 料酒(適量) 醬油(適量) 水澱粉(少許) 十三香(少許)廚具 ...
2017-03-10 -
女性滋補之紅酒烏雞湯 做法簡單
冬意漸濃,正是進補的最佳時節,小編在此給大家介紹一道女性養顏進補的秘方——紅酒烏雞湯。 其中,紅葡萄酒富含多種礦物質和維生素等,且所含單寧更是有著抗衰老的功效。對於女性來說,養成每天喝一小杯紅葡萄...
2017-03-10 -
黃芪汽鍋雞做法
中醫認為,黃芪生用,益衛固表,利水消腫,托毒,生肌,治自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽或潰久不斂。炙用補中益氣,治內傷勞倦、脾虛泄瀉、脫肛、氣虛血脫、崩帶及一切氣衰血虛之症,下面向大家介紹黃芪汽鍋雞的...
2017-03-10 -
鹵雞做法大全介紹
雞肉是很多人都喜歡的一種肉類,雞肉的做法很多,吃起來非常的嫩,而且雞肉中富含很多的營養,對我們的身體有很大的好處,不管是炒的還是煮的,雞肉的味道都是非常美味的,鹵雞就是其中有名的一種,接下來我們就...
2015-04-07 -
阿利茄汁面秘制麻雞做法是什麼
最近迷上了阿利茄汁面秘制麻雞,味道非常的好,回頭客是非常的多,因為這道菜有獨特的配方,做出來的麻雞口味和其他的做法不一樣,去過這樣的店鋪,店鋪的老闆很少能夠說出這樣的秘方的,為了小店的名義肯定是不...
2016-01-16 -
柴雞做法
柴雞是雞類的一種,它是一種本身有著很好的抗病能力,而且適應力很好的雞.多數常見的有黑色的,麻色的,偶爾也會看見極少數的白色柴雞.柴雞肉質鮮美,是人們愛吃的一種雞.柴雞下的蛋多數為白色的.打開的雞蛋...
2014-07-14 -
家政女皇三杯雞做法是什麼?
家政女皇我們大家都看過,節目裡面經常講一些生活中便捷的小常識還有就是經常介紹一些家常菜的做法。但是在節目裡雖然看到過怎麼做卻沒有詳細的記錄,所以還是有好多人記不住三杯雞的主要做法及用料。所以今天小...
2015-08-17 -
正宗鐵鍋柴雞做法有哪些
現在很多的人們工作比較繁忙根本就沒有時間去自己製作食物吃的,所以都是去餐館吃的,餐館裡面的菜味道大多數都是差不多的,根本不會有特別新穎的味道,比如說鐵鍋柴雞這道菜,一般都是在農家樂才會吃到的,而且...
2015-08-31 -
香菇炒滑雞做法怎麼做呢?
平常的速食店都會有香菇滑雞,香菇滑雞是日常生活中一種食品,主要食材是雞腿。喜歡吃香菇滑雞的親們,是不是想自己動手做一做,可是問題是不懂做,因為從來沒有做過,也不瞭解到底怎麼做,別怕跟著小編來,保證...
2015-09-11 -
花旗參燉烏雞做法
材料 烏雞1只、豬肉200克、雞爪2只、椰子1個、薑片5克、鹽8克、味精5克、糖10克 藥材 花旗參50克 做法 1。烏雞去腸塊,入沸水中滾去血水;豬肉、雞爪分別放入水中。 2。將雞...
2012-04-25 -
香菇燒烏雞做法有哪些呢
香菇是所有菌類食物當中最有營養價值的一種,平日裡香菇可以煲湯,可以炒菜,我們還可以將香菇用來燉排骨,香菇的味道好,營養價值豐富,平時烏雞當中對於很多產婦和孕婦滋補身體來說可以起到不錯的功效,接下來...
2015-10-21 -
冬菇燉烏雞做法有哪些呢
秋冬季節,天氣乾燥而且寒冷,因為繁忙的工作沒有時間讓自己身體好好放鬆一些,每家每戶都會時常的用來煲湯,常喝湯可以為身體提供很好的營養成分,在煲湯的過程當中我們也可以體會到屋子裡面飄出來的滿屋飄香的...
2015-10-22 -
什麼食物補腎_清補涼燉烏雞做法
食材: 材料:栗子,清補涼,烏雞一隻,薑片,雞精,食鹽 做法: 1.材料:栗子、清補涼(紅棗、幹淮山、黨參、杞子、芡實、玉竹、薏米各一點配料而成)、烏雞一隻、薑片。 2.烏雞洗...
2013-03-01