-
炸肉丸子的家常做法 這樣做肉丸會更嫩滑
炸肉丸子的種類有很多，其中最常見的就是豬肉丸子，牛肉丸子，羊肉丸子這幾種。炸肉丸子的家常做法其實比較簡單，在家就可以輕鬆做出來。想知道肉丸子的做法以及油炸肉丸子的做法嗎?那就一起來看看吧。 別...
2016-01-06 -
牛肉丸子氽蘿蔔的做法
想要做好一道菜，沒有大家想像的那麼難，只要自己準備好食材，餐具，掌握好火候，然後根據下文關於牛肉丸子氽蘿蔔的步驟做起來，相信你一定可以的。 1.1鍋中放入適量水，下入蘿蔔片 2.2牛肉丸子是提前...
2016-10-25 -
羊肉丸子片粉湯的做法
經常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家裡吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那麼，下面就跟我一起來學學如果做好羊肉丸子...
2016-10-25 -
蘿蔔丸子白菜湯的做法
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做蘿蔔丸子白菜湯這道菜的全部技巧。 1...
2016-10-25 -
五香珍珠丸子的做法
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發現，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現在就來跟我學一下五香珍珠丸子的做法。 1...
2016-10-25 -
饅頭丸子的做法
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規，有時可能會吃出問題，為了健康著想，還是在自己家裡做飯比較好，饅頭丸子的做法很容易，只要稍微加點心思就可以掌握...
2016-12-08 -
章魚小丸子做法
常見的食物有很多，不同的食物在口感和香氣上，都是有著一些區別，因此對食物選擇，也是可以根據自身需求進行，這樣在吃的時候，對身體各方面，也不會損害，尤其是一些含有蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸較多的食...
2014-05-12 -
乾炸小丸子的做法
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那麼，這裡就先來給大家一下...
2016-10-25 -
一分鐘讓糯米丸子更討喜 小老鼠糯米肉丸兒
將糯米肉丸捏成了小老鼠的尖嘴形，粘上了黑芝麻眼睛和杏仁片耳朵，這就是今天這道美味食譜-小老鼠糯米肉丸的基本步驟了。拍照時，我特意找了大米做背景鋪墊，想讓你們感覺這是一群壞壞的偷米的老鼠，也算是為其創...
2013-09-09 -
怎樣炸丸子
我們在平時做菜的時候，對炸丸子是再也熟悉不過了，不少丸子味道十分可口，讓人們感到十分有食欲。比如，我們產說的炸肉丸子，就是一種看起來比較普通的菜肴，但是吃起來卻十分可口，但怎樣炸丸子其中也有技巧可...
2014-05-18 -
肉丸子的做法
肉餡的調製過程： 1、去膘五花肉洗淨放在案板上，用刀先切成小肉片，再剁成肉末 2、肉餡上放食鹽、花椒粉、五香粉、醬油、蔥薑末 3、用刀把調味料和肉末剁制均勻 4、準備馬蹄，用清水洗淨 5...
2012-03-01 -
魯菜菜譜 肉丸子燉山藥的做法
肉丸製作原料：豬肉、蔥、薑、雞蛋、澱粉、五香粉、饅頭、鹽、花生油 1、豬肉剁細。 2、肉餡里加蔥、薑末，打入一個雞蛋。 3、饅頭去皮，溫開水浸泡一會。 4、饅頭放入肉餡中剁細，加鹽、花生油...
2012-10-09 -
港式經典甜品--多芒小丸子
今天給大家推薦的這款多芒小丸子是我在“許留山”吃過的，當時就想我回家應該也可以自己做出來的，也許製作方法跟人家不一樣，但是味道真的差不多哦，挺簡單的，不過正宗的多芒小丸子上面加的是芒果冰激淋，我家...
2012-09-04 -
川菜菜譜 氽丸子湯的做法
主料：豬肉350g 輔料：油菜心10g、雞蛋50g 調料：食鹽8g、味精3g、薑5g、料酒5g、玉米澱粉10g、大蔥5g 做法： 1、豬肉洗淨，切碎，剁成茸，放入小盆內； 2、盆內放入蔥...
2012-08-28 -
泰式甜辣小丸子的做法
原料： 豬肉餡200克、鮮蝦8只、蔥薑、蛋清1個、清水1大勺、油2小勺、生抽1小勺、鹽1/2小勺、泰式甜辣醬1大勺、番茄沙司1小勺 做法： 1、鮮蝦清洗乾淨，去掉蝦頭和蝦皮，挑去蝦線（看看這...
2012-10-11 -
營養味美紅湯小丸子(圖)
材料：雞湯一大碗(用雞骨架，料酒，鹽，蔥，薑，熬一個小時後，把雞骨架用筷子取出，然後用濾網把雞湯裡其他的材料全部濾掉，這樣就是一碗清清爽爽的雞湯了)、番茄一個，切成半月形、大蔥切成圈、肉醬(豬肉末...
2009-02-24 -
陳皮丸子
需要: 豬肉餡......將近半斤 陳皮......小的陳皮碎片7-8塊 玉米粒......適量,約125克(新鮮玉米或玉米粒罐頭都可以,用新鮮玉米蒸的時間可以適當延長一些) 荸薺.....
2010-05-10 -
美味湯品 冬瓜汆丸子湯的做法
從小到大，冬瓜汆丸子在我的吃喝習慣中絕不只是為了喝湯的，而是為了泡飯吃的。取個大碗，在下面盛上兩勺米飯，先撈一勺實在的冬瓜丸子，用勺子把丸子碾碎，冬瓜切成小塊與米飯攪勻，呼嚕嚕的吃上大半碗，再續上...
2012-08-27 -
羊肉冬瓜丸子湯的做法
羊肉冬瓜丸子湯，丸子嫩滑，湯汁鮮美，到是極適合這個初夏的天氣。 原料：澳洲帶膘羊臀肉300克、冬瓜一塊、雞蛋1個、胡蘿蔔半根、鹽、料酒、蔥薑、胡椒粉適量。 做法： 1、胡蘿蔔洗淨後切碎，冬瓜...
2012-07-02 -
天天靚湯 羊肉冬瓜丸子湯的做法
原料：澳洲帶膘羊臀肉300克、冬瓜一塊、雞蛋1個、胡蘿蔔半根、鹽、料酒、蔥薑、胡椒粉適量。 做法： 1、胡蘿蔔洗淨後切碎，冬瓜用挖球器挖出冬瓜丸子，羊臀肉自然解凍後剁成末； 2、薑拍扁和從蔥...
2012-06-26
