饅頭丸子的做法

雖然說在外面吃飯可以不用洗菜， 不用炒菜， 也不用洗碗， 但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規， 有時可能會吃出問題， 為了健康著想， 還是在自己家裡做飯比較好， 饅頭丸子的做法很容易， 只要稍微加點心思就可以掌握得很好。

1、準備一個饅頭。

2、包去饅頭外皮， 切成小丁。

3、蔥薑蒜切碎， 油渣子是我昨天熬豬油剩下的切碎。

4、饅頭， 蔥薑蒜， 油渣子， 鹽， 五香粉， 少許油放入容器拌勻。

5、手抓一小把饅頭丁攥緊， 攥成圓球狀。

6、鍋中放入花生油， 6成熱油放入饅頭丸子， 中火炸至金黃色。

7、大約40秒饅頭丸子上色立即撈出控油。

8、成品圖。

飯店裡所提供的菜品雖然比較多， 吃起來味道也不錯， 但沒有自己做來得衛生， 饅頭丸子的做法簡單， 可以一試。