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豬肝散
【處方】穀精珠9克 大黑豆的功效與作用15克 蛤蜊殼30克（擂碎）【功能主治】治疳積，眼合不開，痘疹後翳膜遮睛。【用法用量】用雄豬肝1片，重30克，以竹刀劃破，同藥入砂罐內，井水煮熟。令兒食肝，或飲...
2017-02-17 -
新鮮豬肝
豬肝含豐富的鐵、維生素和過高的膽固醇，營養價值較高，為補血佳品。豬肝有補血、明目、解毒、提高免疫力的功效與作用。 目錄 簡介 營養成分 功能主治 食用方法 食用宜忌 適用量 [顯示部分][顯示全部]...
2017-02-17 -
花生核桃燉豬肝可防治脫髮
用料：花生米100克，核桃仁50克，鮮豬肝200克，水發黑木耳20克。 做法：將花生米、核桃仁洗淨入鍋，加水適量，同生薑、花椒精鹽煮至八成熟時，再將切成塊的豬肝放入，燉熟後，加味素即成。 ...
2014-04-15 -
吃豬肝預防近視是一種誤解
吃豬肝防治近視——這幾乎是眾所周知的“食療秘方”，但這其實是一個誤解。 人們通常認為，豬肝維生素A含量很高，而維生素A有改善視力的作用，因此對治療近視一定也有好處，這是個典型的“以偏概全”的...
2014-04-15 -
烏豆杞子沙參豬肝湯
【來源】 民間藥膳方【用料】 烏豆100克，枸杞子30克，豬肝150克，沙參30克，生薑2片。【製作】 將豬肝洗淨，切塊；枸杞子、沙參、生薑分別清水洗淨；烏豆放鐵鍋中炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，瀝幹...
2011-03-28 -
夜明砂蒸豬肝
【來源】民間方 【原料】夜明砂6克 鮮豬肝90克 【製作】 1.將夜明砂加清水淘洗，除去泥砂。 2. 將豬肝用竹片切碎，與夜明砂拌勻，放入碗內，上籠蒸熟即成。 【用法】不放調為，趁熱服食，...
2011-02-25 -
玄參燉豬肝
用料： 玄參１５克 豬肝５００克 菜油 蔥 生薑 醬油 白糖 黃酒 水豆粉各適量 做法： １.將豬肝洗淨，與玄參同放鋁鍋內，加水適量，煮１小時，撈出豬肝，切成小片備用。 ２.將鍋內加菜漬，放入...
2011-02-25 -
補肝養血－豬肝菠菜湯
功效： 補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療...
2011-02-22 -
補肝明目－豬肝黃瓜湯
風味特點、食療食補作用：豬肝營養豐富，又是優良的滋補之品。中醫認為，豬肝性味甘苦，入肝經。有補肝明目的功效。自古醫籍中就有用動物肝臟明目治療眼疾的記載。黃瓜味甘，性坡寒，有清熱利尿，減肥輕身等功效。...
2011-02-22 -
20160601人氣美食視頻全集：豬肝面的做法
麵條是我們生活中經常吃的食物，經常吃對我們的身體健康是非常有利的，而且麵條的營養價值也是非常豐富的。那麼日常生活中豬肝面的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著人氣美食視頻全集節目來瞭解一下吧! 下...
2016-06-02 -
哪些食物與豬肝不能一同食用
老話常將吃啥補啥，這不近來小編體檢查出肝不太好，所以就到市場買來好多的肝來吃吃，可是在製作的時候，老媽總是在一旁嘮叨，說這個不能和豬肝一起吃，那個也不能與豬肝一起吃的，弄的小編膽顫心驚的，這不小編...
2017-02-08 -
豬肝丸子
主料 豬肝15克，肌包粉15克，蔥頭15克，雞蛋液15克，番茄15克。 輔料 沙拉油15克，番茄醬少許，澱粉9克。 制法 ① 將豬肝剁成泥，蔥頭切碎同放一碗內，加入麵包粉，雞蛋液、澱粉拌勻成餡。 ...
2011-02-17 -
大雪時節健脾養胃養生系列之韭菜炒豬血
核心提示：今天小三九給大家分享一道能夠補鐵的家常菜肴，韭菜炒豬血，是不是覺得看到名字都覺得很簡單上手呢?下面我們一起來看看韭菜炒豬血要怎樣做好吃吧! 溫馨提示： 今天給大家分享一道能夠補鐵的家常菜...
2017-02-19 -
改善貧血板筋豬肝炒木耳
魷魚的營養價值很高，具有補血、預防糖尿病等功效，新鮮的魷魚怎麼吃最好?今天推薦這道蠔油淋鮮魷，保持新鮮的做法，用蠔油淋上就可以食用，鮮美到無可挑剔哦。 【防治貧血蠔油淋鮮魷】 主料：魷魚250g、...
2017-02-19 -
豬肝怎麼炒才嫩
豬肝怎麼炒才嫩？ 一、豬肝不要切得太薄 豬肝切成2-3毫米厚比較合適，炒出來的豬肝有彈性，切得太薄受熱反倒容易變硬。 二、豬肝一定要反復浸泡、漂洗 因為豬肝裡有許多血液和黏液，只有充分浸泡...
2017-02-19 -
豬肝的營養價值 常吃豬肝能緩解眼睛疲勞
每次看到有人在吃豬肝，我們都會很不自覺地說到這個東西補血效果很好。其實吃豬肝的好處還有很多，不僅僅是補血喲。下面小編就和大家來說說豬肝的營養價值，以及吃豬肝的作用。順便再教大家兩道豬肝的做法，一...
2016-05-27 -
豬肝爆炒尖椒的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且幾乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來...
2016-10-25 -
芹菜炒豬肝的做法是什麼
豬肝的做法有很多，可以做成香鹵豬肝，也可以做成醬爆豬肝，都具有很高的營養價值，同時也可以做芹菜炒豬肝，有很好的補氣補血的作用，另外豬肝裡面維生素c的含量非常的豐富，適當的吃一些有美容養顏的作用，下...
2017-11-14 -
豬肝怎麼做好吃 韭菜炒豬肝的做法
韭菜炒豬肝益血補肝、明目，適用於血虛萎黃、貧血、慢材料肝炎等。下面小編就來介紹下韭菜炒豬肝的做法。 材料：新鮮豬肝200克，豆芽少許，紅甜椒半個，韭菜蔥薑大蒜適量，食用油、料酒、白糖、鹽、蠔油、胡椒...
2016-04-30 -
缺鐵性貧血?試試芹菜炒豬肝和鯉魚補血湯
缺鐵性貧血是很常見的，但也是少有的單一性營養缺失的疾病。既然是單一性營養缺失，那麼缺鐵性貧血怎麼補足營養，這種疾病就自然得到了治療。治療缺鐵性貧血，最重要的是補鐵。補鐵專家給廣大缺鐵性貧血的患者提供...
2017-09-18
