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烹飪技巧:如何炒豬肝去腥又美味
烹飪技巧:如何炒豬肝去腥又美味 一、豬肝的營養價值有哪些? 豬肝性溫,味甘;歸肝經。豬肝營養價值很高,含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,均屬人體所必需且又容易缺乏的...
2017-02-19 -
芹菜炒豬肝的做法 利於消化補肝養目
導語:補肝明目,養血。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用。芹菜對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。今天就教大...
2017-02-19 -
韭菜炒豬肝能治療貧血
食譜原料: 豬肝100g,韭菜50g,洋蔥80g,沙拉油1大匙。韭菜炒豬肝"/> 工藝做法:炒。 配菜專區:熱菜;葷菜。 製作方法: 1、洗淨豬肝的血液,切成5毫米薄片。 2、先下鍋煮至七成熟,然...
2017-02-27 -
炒豬肝軟嫩又不腥的絕招
炒豬肝軟嫩又不腥的絕招1豬肝不要切得太薄豬肝切成2-3毫米厚比較合適,炒出來的豬肝有彈性,切得太薄受熱反倒容易變硬。2豬肝一定要反復浸泡、漂洗因為豬肝裡有許多血液和黏液,只有充分浸泡漂洗後,各層間的...
2014-12-12 -
夏季月子炒菜 洋蔥炒豬肝
主料: 豬肝 (300克);洋蔥 (一個) 輔料: 菜椒 (一個);小胡蘿蔔 (一個);水發木耳 (三朵);薑末 (半湯匙);薑片 (兩片) 豬肝用鹽水泡十分鐘,在水龍頭下沖洗乾淨,浸泡半小時除去...
2017-03-04 -
家常爆炒豬肝的做法
食材準備:豬肝、黃瓜、胡蘿蔔、料酒、醬油、蔥薑蒜。 做法步驟 1、用清水加幾滴白醋浸泡豬肝2小時。 2、將浸泡後的豬肝切成片。 3、用料酒、醬油醃15分鐘左右。 4、胡蘿蔔、蔥薑蒜切片,黃瓜切條。...
2017-03-07 -
家常爆炒豬肝的做法 豬肝烹飪方法要掌握!
愛美食的吃貨達人可不能錯過豬肝,爆炒豬肝好吃又下飯,還有豐富的營養。豬肝本就是豬的內臟,因此,豬肝其實腥味很重。那麼,用豬肝做菜時一定要注意去掉腥味! 爆炒豬肝的做法 炒豬肝的製作材料:主料:豬...
2016-09-29 -
青椒爆炒豬肝
豬肝是很多人都喜愛吃的,這類食物含有的營養元素風,尤其是它含有的蛋白質、脂肪都是比較多,那長期吃豬肝,丟調理改善人體各方面都是有著很好的幫助,不過在吃豬肝的時候,都是要適量的選擇,這樣對自身健康才...
2014-07-03 -
黃瓜爆炒豬肝的做法
食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹黃瓜爆炒豬肝。 1.豬肝切片...
2016-10-25 -
大蔥爆炒豬肝的做法
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好大蔥爆炒豬肝。 常年吃外賣的你,如今掌握了大蔥爆炒豬肝做...
2016-10-25 -
爆炒豬肝的做法
很多人都喜歡吃豬肝,因為它的口感,更因為它的營養。豬肝的做法有很多種,人們有的時候會偏向於直接煮熟了吃,還有的人喜歡做涼拌菜吃。總之,每一種吃法都有著不同的口感,也刺激著不同人的味蕾需要。 ...
2014-07-17 -
爆炒豬肝片的做法
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,只有你自己學會做菜了,才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼,下面就請跟著小編一起來學一下如何做...
2016-10-25 -
洋蔥爆炒豬肝的做法
對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道洋蔥爆炒豬肝,相信在您親自動手的情況下,會吃得更加美味! 上文介紹的洋蔥爆炒豬肝的做法也許很單一,但...
2016-10-25 -
爆炒豬肝
豬肝為補肝養血、明目的佳品。適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲、眼乾燥症,小兒麻疹病後角膜軟化症,內外翳障等眼病者食用;今天小編就給大家介紹一道爆炒豬肝的做法。 材料: 豬肝、胡蘿蔔、黃...
2013-10-01 -
豬肝爆炒豬腰的做法
每逢佳節倍思親,身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那麼,下面就讓小編先來教您如果做好豬肝爆炒豬腰...
2016-10-25 -
護眼小菜之洋蔥爆炒豬肝
對於上班族來說,生活離不開電腦,更離不開網路。並且上班族們的眼睛因為過度使用,或多或少都有一些近視。鑒於這種情況,小編向大家推薦一款明眸護眼的美味——洋蔥炒豬肝。 主料:新鮮豬肝1塊,洋蔥半個...
2013-02-02 -
爆炒豬肝的做法介紹大全
我們知道豬的全身都是寶貝,我們不但可以食用豬肉而且豬的內臟也是可以食用的,豬肝就是豬的肝臟,豬肝有很多種做法,經常吃豬肝可以起到很好的養生保健功效,所以我們要學習一下如何利用豬肝作為主要食材來搭配...
2015-01-29 -
爆炒豬肝做法有哪些?
爆炒豬肝是常見的一種食用方式,所需要的主要就是豬肝、胡蘿蔔、黃瓜等,而調味料有料酒、醬油、蔥、薑、蒜,具體的製作爆炒方法可以參考上文所介紹的這些步驟。 一、所需食材 主料:豬肝,胡蘿...
2017-07-14 -
如何做爆炒豬肝
爆炒豬肝通過大火快速翻炒,不僅可以保證豬肝的營養成分不會流失,而且大火的烹飪還能夠讓其豬肝吃起來更加鮮美可口,受到很多朋友的歡迎和喜愛,同時又能根據自己的喜好選擇烹飪。接下來就給大家詳細介紹爆炒豬...
2017-10-18 -
爆炒豬肝的家常做法
豬肝的營養價值非常的高,富含蛋白質,富含碳水化合物以及微量元素,尤其是鐵質元素非常的豐富,有很好的補血作用,對於改善貧血患者的造血功能有很好的效果,另外還含維生素a,能夠保護視力,預防眼睛乾澀,對...
2017-11-14