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【家庭生活】家常涼拌菜的做法
涼拌木耳 功效: 黑木耳被稱為“人體的清道夫”黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清...
2017-03-08 -
【百科知識】家常涼拌菜的做法
【洋蔥拌木耳】 黑木耳150克,洋蔥半個,柿子椒半個,紅椒半個,花椒1小勺,幹辣椒2個,食鹽1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺 1、將準備好的洋蔥和青椒、紅椒洗乾淨並切成細絲;將木耳在燒開的...
2017-03-08 -
10種涼拌菜的做法
1.拌綠豆芽 原料:綠豆芽二斤、黃瓜二兩 調料:精鹽五錢、蔥絲二錢、姜絲二錢、醋五錢、香油一錢 做法: 1、將綠豆芽揀去雜質洗淨,入開水鍋裡焯熟(注意不要過火焯軟),撈出控去水 2、黃瓜洗淨直刀切...
2017-03-08 -
家常涼菜的做法 這些涼菜讓你清涼爽口
在這個夏天,相信很多人都想來一份涼菜,在這個炎熱的夏天清熱解毒。那麼家常涼菜有哪些呢?下面我們就為大家介紹一些家常涼菜的做法,教大家涼菜怎麼做,感興趣的朋友趕快看過來。 涼菜的種類有很多,經常...
2016-06-23 -
小土豆鹹菜的做法 醬香小土豆味道美
小土豆鹹菜是一道非常鮮美的佳餚,土豆的營養價值非常高,其中包含大量的澱粉,維生素和一些微量元素,多吃對人體有很大的好處,那麼大家知道小土豆鹹菜的做法嗎?醬小土豆怎麼做好處呢?下面小編就為大家介紹一...
2017-03-08 -
家常黃瓜尖椒鹹菜的做法
簡介 家常黃瓜鹹菜簡單爽口,網上找的照片步驟稍加了些更改,這是十斤黃瓜的步驟,如果醃制的少配料自己掌握,不要怕鹹了,因為鹽會隨著水份流出很多,看自己口味加鹽就好 家常黃瓜尖椒鹹菜的做法 新鮮黃瓜洗...
2017-03-08 -
蘆筍清炒合味菜的做法
做法步驟 1、蘆筍去皮切成斜片,幹蝦子去殼泡一下,黑木耳泡發。 2、鍋燒熱放油,先放入薑絲爆一下再放入泡過的幹蝦仁爆炒一下。 3、立刻倒入蘆筍和黑木耳。 4、大火爆炒一會放鹽加入雞粉就可以盛盤了。...
2017-03-08 -
桔梗菜的做法
1、桔梗買來後泡12個小時(時間短了會硬,不好吃)然後挑成細條,再泡12個小時以解除異味,撈出控幹水分; 2、加入鹽、味精、辣椒粉拌勻; 3、拌好了,不過最好別馬上吃,放1-2個小時以上再吃,味道...
2017-03-08 -
涼拌蓬蒿菜的做法
醋2茶勺醬油1茶勺白砂糖1/2茶勺芝麻醬1茶勺黑胡椒少許蒜泥少許 涼拌蓬蒿菜的做法 蓬蒿菜洗淨 切段 醬油 醋 糖 芝麻醬 蒜泥 一起攪拌均勻 倒在菜上。調料可視個人口味調整涼拌蓬蒿菜
2017-03-08 -
紅棗羊肚菌煮莧菜的做法
材料:莧菜300克 紅棗4顆 羊肚菌3枚 雞蛋1個 大蒜1瓣調料:鹽1茶匙(5克)油1湯匙(15ml)味精1/4茶匙(1克)(焯燙用鹽和油不在次調料單位中)做法1)莧菜洗淨,紅棗切片,大蒜切片,羊...
2017-03-08 -
清炒莧菜的做法
簡介經鑒定 清淡爽口 紫色健康用料蒜幾瓣紫莧一把 清炒莧菜的做法 將紫莧洗淨 莖和葉部分切斷 待下油鍋 將蒜剝好 然後你要剁末 拍打 喜歡怎樣就怎樣 鍋先加熱8分 倒入油(本人喜歡用橄欖油)將蒜放入...
2017-03-08 -
家常蕨菜的做法
簡介用料熟蕨菜辣椒 家常蕨菜的做法 蕨菜洗乾淨切好 配料洗好切好 翻炒 完成 小貼士油要多放點不然會糊鍋,因為沒有放水鹽要早點放,不然會沒有味道多放點辣椒會更好吃
2017-03-09 -
菠菜怎麼做好吃?上湯菠菜的做法
材料:菠菜1把,皮蛋1粒,鹹蛋1粒,生薑3片,雞湯100毫升,白胡椒粉少許,鹽少許 做法: 1、將皮蛋和鹹蛋蒸15分鐘,冷卻後去殼切成粒;菠菜洗淨後瀝幹水分; 2、炒鍋內倒適量油燒熱後放入薑片爆香...
2017-03-09 -
芝麻菠菜的做法
1、菠菜洗淨,入加了少許鹽的沸水這種汆燙至熟;撈出過涼後,再用涼開水沖洗一遍 2、略擠去水分,放進大碗;芝麻仁用小火慢慢煸炒 3、炒至顏色金黃,冷卻備用;枸杞子用溫水略泡,沖洗乾淨 4、菠菜抖散,...
2017-03-09 -
薑汁菠菜的做法
夏天多暑多濕,人們經常會出現頭沉重、抑鬱、倦怠、胸悶、胃口不好等症狀。夏季飲食宜清淡,可多吃具有清熱利濕作用的食物。 1.菠菜洗淨,切成三段。 2.姜磨成蓉備用。 3.鍋中坐水燒開,下入切開的菠菜...
2017-03-09 -
6種菠菜的做法,簡單好吃
中醫指出,菠菜性甘涼,具有補血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒的輔助治療常有良效。所以說菠菜成為春季飲食的最佳選擇。 【菠菜豬肝湯】 用料 菠菜、豬肝、薑片、枸杞、澱...
2017-03-09 -
春季家常菜 海虹拌菠菜的做法
材料:菠菜300克、海虹500克、小蔥1棵、蒜2瓣、香菜1棵、薑1塊、泰椒2個、花椒粒1茶匙、蒸魚豉油2湯匙 做法:1、用刷子將海虹的殼刷淨瀝水待用。小蔥,香菜,蒜,泰椒和1/3的姜切成末。其餘的...
2017-03-09 -
普羅旺斯蘸醬菜的做法
面對現在市面那麼多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不乾淨的,那麼面對這種情況,其實我們可以自己在家學做菜的,那麼先給大家演示普羅旺斯蘸醬菜的做法。 1.鹽漬鯷魚用水洗淨...
2016-10-25 -
30多款眼花繚亂的家常菜的做法
【涼拌蒸茄子】 1、材料:茄子(紫皮,長)3根小蔥適量香油適量醬油適量食鹽適量白糖適量 2、茄子去蒂洗淨入蒸鍋,隔水蒸10分鐘左右。(茄子整條蒸可以防止吸收多餘的水份,筷子能輕易戳穿即表示蒸熟了。...
2017-03-09 -
芹菜的做法 13款食療方降壓平肝治暗瘡
我們知道蔬菜所含有的營養是我們人體極需要的,那大家喜歡吃芹菜嗎?知道芹菜都有哪些營養嗎?怎麼做芹菜更有好處呢?不是太瞭解的親們跟著一起來看看吧。 芹菜的做法 1、鮮芹蘋果汁 能降血...
2016-04-10