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蒸米飯的錯誤你犯過幾個?
蒸米飯聽上去簡單,其實也有不少講究,以下是蒸米飯時常犯的一些錯,看看你犯過幾個? 米淘很多遍。 很多人淘米時一淘就是四五遍,連搓帶洗,恨不得給大米去層皮。這種做法十分不可取,容易造成水溶性營養...
2015-08-17 -
蛋撻的熱量 蛋撻已經超過一碗米飯的熱量
蛋撻相信所有人都應該吃過,蛋撻吃起來酥脆又綿軟,口感非常的好。但是對於想要減肥的朋友來說,蛋撻還是少吃。因為蛋撻的熱量太高,相當於一碗米飯。但是這種高熱量的食物一定要少吃,否則會影響身體健康。小...
2016-06-13 -
營養吃米飯的四大原則
國內外很多調查都發現,吃糧食的總量和患慢性疾病的風險呈反比;但香港有調查發現,吃白米飯的量和糖尿病的風險有正相關。美國的一些調查也有類似的發現。可見,如果不能明智地吃米,有可能會給自己惹來麻煩。 ...
2017-02-23 -
做飯菜常受粘鍋困擾 大力推薦蒸米飯的小竅門
怎樣讓米飯不粘鍋用高壓鍋做米飯,易粘鍋。現在已找到了解決辦法。米飯做熟後,鍋記憶體有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限壓閥,打開鍋蓋,米飯就不會粘鍋。如果急著要吃飯,不等蒸汽自然放完就拔...
2015-04-09 -
黃燜雞米飯的做法
用料 雞腿 5-6個 去皮土豆 兩個 彩椒 3個 豆腐皮 適量 洋蔥 半個 蘑菇 適量 醬鹵汁 280克 大蔥 一根 生薑 一塊 蒜 適量 花椒 少許 小紅辣椒 幾個 植物油 適量 做法步驟 1、...
2017-02-23 -
蒸出香噴噴米飯的妙招
米水比例要恰當。蒸之前,先把米在冷水裡浸泡1個小時,讓米粒充分吸水,這樣可以縮短加熱時間,減少營養損失。若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4釐米比較合適。加水太多,米飯...
2016-10-13 -
補腎吃黑米好嗎?揭6種不同米飯的營養價值
不同米飯具有不同的養生功效1最補腎的是黑米黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利...
2014-09-22 -
雞腿飯的做法 米飯的特別吃法
米飯的吃法很多,有的人喜歡白米飯搭配炒菜,有的人喜歡炒飯,而有的人則想出一些創意新吃法,比如雞腿飯。那麼你知道雞腿飯的做法嗎?知道雞腿飯怎麼做嗎?今天我們就來為大家介紹一下雞腿飯的做法,供大家參...
2016-07-29 -
要仔細:這些蒸米飯的錯誤你中招幾個了?
蒸米飯聽上去簡單,其實也有不少講究,以下是蒸米飯時常犯的一些錯,看看你犯過幾個? 米淘很多遍。 很多人淘米時一淘就是四五遍,連搓帶洗,恨不得給大米去層皮。這種做法十分不可取,容易造成水溶性營養...
2016-09-03 -
警惕家常蒸米飯的3大誤區
你知道嗎?想要米飯又營養又美味,其實是有技巧的,也許你往常蒸米飯的方法是錯誤的哦。在這裡,小編為大家總結一下蒸米飯的常見誤區都有哪些,以及讓米飯更加美味的方法,快來一起看看吧。 米飯的功效與作用...
2016-07-27 -
吃米飯上火嗎?米飯的營養價值有哪些?
每一種食物的功效和營養都是不一樣的,根據自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康,尤其上火對身體傷害比較大,那麼吃米飯會上火嗎? 米飯的營養價值米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是...
2016-12-20 -
好看又好吃的芒果糯米飯的3種做法
芒果糯米飯的做法一 材料:芒果200克,糯米100克,精鹽0.5克,椰奶250克。 做法: 1.將糯米清洗1-2次,為避免破壞米質,一般不超過兩次淘洗。 2.直接用椰奶作為煮飯的水。 3.椰奶應該...
2017-03-05 -
哪些人不宜食用粳米飯?粳米飯的副作用有哪些?
一日三餐是我們生活中非常重要的一些小事,但是如果飲食不當身體的健康也會受到很大的影響,其中粳米飯雖然是非常常見的食物,但並不適合所有人吃,下面一起看一下哪些人不適合吃粳米飯。副作用無副作用禁忌人群 ...
2016-12-29 -
哪些人不宜食用糯米飯?糯米飯的副作用有哪些?
生活水準不斷的提高,越來越多的人都希望自己的品質得到保證,所有很多人對飲食就有了新的要求,不僅是吃飽肚子那麼簡單了,那麼哪些人不適合吃糯米飯呢。副作用糯米屬於補品,但是由於他的粘度很大,所以吃多了會...
2016-12-29 -
吃粳米飯上火嗎?粳米飯的營養價值有哪些?
很多人都之後上火容易導致口幹和咳嗽,並且還容易出現便秘和口臭,很多人都會注意飲食的改善,那麼吃粳米飯會上火嗎?下面一起看一下。 粳米飯的營養價值1、 粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便...
2016-12-20 -
吃糯米飯上火嗎?糯米飯的營養價值有哪些?
想要擁有健康的身體我們一定要注意飲食的調整,這樣能夠避免身體上火帶來的痛苦,很多人對糯米飯的瞭解非常的少,下面一起瞭解下吃糯米飯會上火嗎? 糯米飯的營養價值1、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵...
2016-12-20 -
吃蒸米飯上火嗎?蒸米飯的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值和特點都是不同的,很多食物搭配不當就會上火導致便秘或者口臭等現象,所以平時飲食要特別的注意,那麼吃蒸米飯會上火嗎? 蒸米飯的營養價值1、米飯的主要成分是碳水化合物,維持大腦功能必須...
2016-12-20 -
排骨米飯怎麼做好吃?噴香美味排骨米飯的做法
排骨米飯不僅做起來簡單,而且味道很好,也有營養!米飯中的排骨也可以換成其他肉類,比如雞肉或牛肉。再把醃肉的醬料換成各種口味的,不同風味的美味米飯就這麼簡單的做成了! 排骨米飯的原料: 新鮮排骨,速...
2017-03-06 -
哪些人不宜食用蒸米飯?蒸米飯的副作用有哪些?
在生活中蒸米飯雖然是常見的食物,但是在平時食用的時候很多人都是有爭議的,下面一起看一下哪些人不適合吃蒸米飯呢,這樣我們才能搭配好飲食讓身體變得健康。副作用無副作用禁忌人群肺燥咳嗽、陰虛發熱、癰癤疔毒...
2016-12-29 -
米飯的N種蒸法讓身體更健康
1.加酒蒸米飯法 此法僅限於蒸出半生不熟的夾生飯時使用。當發現蒸出的米飯夾生後,可用鍋鏟把米飯鏟散,加入兩湯匙米酒和黃酒,然後用文火略煮一會兒、飯就不夾生了。 2.加油蒸米飯法 陳米煮米飯...
2011-02-25