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帶魚吃法 糖醋帶魚的做法
準備主料： 帶魚1條，大蒜1頭(約13瓣)，洋蔥半個，薑1小塊，雞蛋1個，青紅椒各1個，香葉3片，花椒約15粒 準備調料： 米醋4湯匙(60ml)，生抽2湯匙(30ml)，白糖2湯匙(30克)，鹽...
2017-03-08 -
紅燒帶魚 糖醋帶魚的做法
糖醋帶魚 材料：帶魚 調料：白糖、醋、醬油、鹽 做法：1. 將蒜拍一下， 再切成末， 同樣的將薑， 大蔥切成末;2. 將蔥薑蒜末放入碗中，加入適量的料酒泡上五分鐘;3.將剛泡好的料酒過濾到蔥薑蒜後...
2017-03-08 -
糖醋帶魚的做法 幾分鐘就學會
巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗淨，可把帶魚先放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗淨，而且無腥味。 *帶魚去髒：如果帶魚很髒，用自來水洗不乾淨，不妨用淘米水擦洗，這樣，手不會...
2017-03-08 -
糖醋帶魚的做法 美味又健康
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸，還含有豐富的DHA和維生素A、維生素D，是很好的補虛勞，養肝及促進乳汁生成的食物，經常食用對女性有豐胸和消除疲勞的功效。 帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好...
2017-03-08 -
大蒜強力殺菌預防癌症 糖醋醃大蒜
導語：中醫認為，大蒜味辛、甘，性溫，集100多種藥用和保健成分於一身，不但能強力殺菌、有效預防癌症，還可以排毒清腸，預防糖尿病、心腦血管疾病以及流感等。大蒜的吃法很多，今天教大家做糖醋醃大蒜，酸甜...
2017-03-08 -
【製作】教你怎樣醃糖醋蒜
大蒜本來是辛熱的食物，吃多了容易上肝火，但用醋和糖浸泡出來的糖醋蒜，不僅蒜的辣味減輕，其辛熱之性也變得緩和了，尤其吃含脂肪較多的肉類食物時，吃點糖蒜不但可以去除油膩，還能夠促進人體的消化、吸收。 ...
2017-03-08 -
糖醋汁鵪鶉煎蛋
食材：鵪鶉蛋、大蒜仔、紅椒、白芝麻; 糖醋汁：鹽、生抽、老抽、白糖、陳醋、生粉、水; 步驟： 1、電餅鐺預熱抹油，嗑入鵪鶉蛋，一面凝固了，翻一面，直至蛋黃熟了即可盛出備用;(我喜歡蛋白煎得焦脆一些...
2017-03-08 -
【美食物語】糖醋裡脊
豬裡脊肉500克、雞蛋2個、麵粉30克、沙拉油、食鹽1小勺、醋4小勺、料酒1小勺、生抽2小勺、番茄醬2小勺、白糖3小勺、水5小勺、胡椒粉、牛肉粉1小勺 做法： 1.裡脊肉洗淨;用刀小心切掉裡脊背面...
2017-03-08 -
今日菜譜-糖醋裡脊
糖醋裡脊健康功效： 醋：消食積、解毒、補血 番茄醬：輔助降血壓、改善血液迴圈、擴張血管 食材用料： 裡脊300g、糖2.5大匙、醋1.5大匙、鹽1/4小匙、蛋清1個、料酒1/2小匙、澱粉約2大匙、...
2017-03-08 -
教你如何做美味的糖醋裡脊
糖醋裡脊，裡脊肉外酥裡嫩，吃起來酸甜可口。是一道不錯的宴客菜。適合孩子和女性。 小竅門： 糖醋裡脊，三步走：醃漬 炸制 調汁。 1，醃漬要用鹽 胡椒粉 蛋清，鹽要放足但是不能咸，和平時炒菜的量一樣...
2017-03-08 -
簡單美味的一道家常菜——糖醋裡脊
糖醋裡脊的做法來嘍，小編也真是為之操碎了心，保存下來，我也要做一道美味的糖醋裡脊! 1 將洗好的裡脊肉用刀切成長寬相等的裡脊條。 2 裡脊放入碗中加入雞蛋清液、水澱粉、料酒各適量抓勻。 3 碗中加...
2017-03-08 -
糖醋澆汁比目魚
“比目魚的肉非常的嫩滑鮮美，用來做糖醋魚味道非常的好。(家庭版)” 主料 比目魚 (約450g)調料 大蔥 (適量) 洋蔥 (適量) 薑片 (適量) 蒜瓣 (適量) 鹽 (適量) 糖 (適量) 花...
2017-03-08 -
吃貨們先收著！糖醋香藕、西芹百合、蘿蔔青筍的做法！
1、糖醋香藕 主料：藕一根，薑片、鹽、糖、白醋、蔥段等 做法： 1、將藕切成片，將切好的藕片用清水漂一下，去除表面的澱粉，放沸水中煮約三分鐘，撈起瀝幹水份。 2、鍋中放油燒至五成熱，下幹蔥段，薑片...
2017-03-08 -
糖醋麵筋白菜的做法
1. 我用的白菜梗切成小塊 2. 完整的油麵筋先摳個孔或者一剪為二 3. 起油鍋 4. 先放人白菜梗煸炒 5. 接著放入油麵筋，把麵筋壓扁 6. 加點鹽調味 7. 加入適量的醋炒勻 8. 加入適量...
2017-03-08 -
糖醋帶魚的詳細做法
材料：冰鮮帶魚兩條 配料：薑，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等 1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃 糖醋帶魚的詳細做法 2、撈起，空幹 3、花椒粒炒香，倒...
2014-04-10 -
魚頭豆腐、紅燒鯽魚、紅燒帶魚、糖醋魚、剁椒魚。魚的做法大全！
紅燒魚 做法： 1、把宰殺乾淨的魚打花刀的。 2、紅燒魚的刀法是豎切，魚呈塊狀。先在油鍋內煎一下，油適量不必太多。 3、然後向鍋內給高湯(雞骨湯或者豬排骨湯)調味，接著放入醬油。 4、等鍋內水溫升...
2017-03-08 -
糖醋排骨樣的心情
太太和老岳父都極愛吃糖醋排骨，但岳父牙不好，故那種傳統的糖醋排骨做法，雖然很合岳父的胃口，卻不合岳父的牙。 傳統糖醋排骨製作，是將帶些許肥肉的豬排，加鹽、薑片、蔥段、花椒拌勻碼入味，上籠蒸至肉...
2008-03-12 -
每天吃瓣糖醋蒜能降血脂
糖醋蒜，在很多北方家庭都是佐餐的好搭檔。而對於那些高血脂人群來說，吃糖醋蒜能降脂無疑是個意外之喜。 由於含有一種神奇物質——蒜素，大蒜成為降血脂的良方。研究發現新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有...
2011-12-22 -
糖醋帶魚----巧洗、去髒、除腥攻略
巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗淨，可把帶魚先放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗淨，而且無腥味。 *帶魚去髒：如果帶魚很髒，用自來水洗不乾淨，不妨用淘米水擦洗，這樣，手不會...
2017-03-09 -
吃豬小排上火嗎？豬小排的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值和功效都是不一樣的，身體不同的階段調整好飲食能變得更加的健康，尤其是天氣乾燥的時候最好多吃清火的食物，下面一起看下吃豬小排會上火嗎？ 豬小排的營養價值1.提供能量和蛋白質 豬小排上...
2016-12-20
