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糖醋家常豆腐的做法
現在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以豔羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹糖醋家常豆腐，自己認真學習，以後不用羨煞旁人。 1.備好三種食材。 2.豆腐切塊，青椒切塊，胡...
2016-10-25 -
增強孕婦體質：糖醋鯛魚片
材料 潮鯛魚、洋蔥、豌豆莢、地瓜粉、紅蘿蔔、太白粉、蔥末、薑末。 調味料 糖、醋、蕃茄醬、水。 醃料 醬油、米酒。 作法 1、潮鯛魚切片加醃料醃約30分鐘，洋蔥、紅蘿蔔洗淨並切片備用...
2011-10-26 -
簡單消食美味：糖醋蘿蔔絲
我從小脾胃就弱，吃東西一多就容易消化不良。有一次我在朋友家做客，中午吃得太多，下午肚子就不舒服了。晚飯時，面對一大桌子菜怎麼也吃不下，還好有一盤糖醋蘿蔔絲看起來還算清淡，吃起來味道不錯，我就靠它湊...
2009-04-29 -
糖醋酥魚的做法是什麼
酥魚，相信大家都吃過。我們都知道魚類都有自己的脊柱，那就是魚刺，但是糖醋的酥魚就已經把魚的骨頭完全的酥掉了。我們在吃的時候，不會插到自己的呼吸道，下面我們就介紹一下糖醋酥魚的做法。 1.草魚切...
2015-07-18 -
樂廚DIY:微波糖醋排骨
材料：豬小排300g、蛋清適量、玉米澱粉適量、白芝麻少許、生抽1大勺、細砂糖1大勺、醋1大勺。 做法：▲豬小排斬成小段，清水反復浸泡去除血水，放入碗中，加入適量生抽、一大勺細砂糖、一大勺醋；放入...
2011-08-02 -
樂廚DIY：普羅旺斯風味小排骨
材料： 主料：豬小排250g、普羅旺斯烤肉料20g 配料：植物油1茶匙、蛋清少許、澱粉1茶匙 做法： 1、普羅旺斯烤肉料放入碗中，加少許水； 2、 充分攪拌均勻，作為醃制用料汁； 3、...
2011-07-12 -
在外應酬點道糖醋菜
對於“應酬”不斷，抽煙又喝酒的人來說，科學地選擇食物，可以在一定程度上保護自己的身體。由於應酬活動中大腦高度緊張，有時會造成腦供血不足；同時，在酒精和尼古丁等有害物質的聯合作用下，肝臟的解毒能力下...
2011-03-02 -
蘆筍夏季最開胃的吃法 糖醋蘆筍的做法
夏季人們的腸胃容易消化不良，感覺吃不下東西，不用擔心，今天就和大家分享一道美味的開胃菜——糖醋蘆筍，趕緊一起來看一下吧。原料：蘆筍100克調料：白糖、醋、鹽、雞粉、芝麻油各適量做法：1、蘆筍洗淨，在...
2013-07-30 -
把五星級酒店的美味帶回家 廣式糖醋排骨
要想做出五星級酒店般的糖醋排骨，還是需要掌握很多技巧，下面看我一一分解：1、如何去除排骨的血水和腥味？用清水慢慢沖洗排骨，大致要15分鐘，然後將排骨泡在清水中30分鐘，可以去除排骨中的血水和腥味。2...
2013-07-22 -
徽菜菜譜 糖醋燒豆腐的做法
主料：雞蛋豆腐2盒 輔料：塘水蝦5尾、青椒1個、小白菜300克、胡蘿蔔半根、小麥麵粉1碗、水澱粉1大匙 調料：小蔥1根、糖醋醬適量 做法： 1、紅甜椒洗淨，去蒂、切丁；胡蘿蔔去皮洗淨，蔥洗...
2012-10-29 -
蘇菜菜譜 糖醋活鯉魚的做法
主料：鯉魚1尾 輔料：蝦仁15克、青豆15克、梨片35克 調料：花生油750克、蒜25克、澱粉25克、番茄醬30克、精鹽7.5克、白醋15克、白糖50克、黃酒25克 做法： 1、將蝦仁放碗...
2012-10-10 -
美味可口的糖醋雞塊
基礎糖醋汁調法 糖醋雞塊 原料 童仔雞一隻 配料 薑片少許，青椒半隻，黃彩椒半隻，澱粉適量，麵粉適量 調料 生抽醬油2勺(約30毫升)，老抽醬油1勺(約15毫升)，香醋 3勺(約45毫升)...
2012-11-29 -
法國料理 紅酒香草烤羊小排的做法
食譜原料： 小羊肋排4根，紅酒2大勺，迷迭香1/4小勺，綜合香草1/2小勺，蒜末1大勺，薑末1大勺 ，蜂蜜適量，烤肉醬1又1/2大勺，蜂蜜1小勺，小番茄適量，土豆適量，黑胡椒碎。 工藝做法：烤...
2012-07-12 -
韓國料理 糖醋魷魚卷的做法
材料： 新鮮魷魚1條、小蔥300克。 調料： 鹽、辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。 做法： 1.將小蔥放入滾水中，燙至微軟，撈出沖涼。 2.將魷魚清除內臟，洗淨，放入滾水中...
2012-02-15 -
糖醋排骨做法
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道傳統菜，排骨不僅好吃，更有很高的營養價值，排骨燉煮後，其可溶性的鈣、磷、鈉、鉀等，大部分溢入湯中。鈣、鎂在酸性條件下易被解析，醋酸可以使排骨中鈣、鎂的後產生醋酸鈣...
2014-05-19 -
糖醋排骨怎麼做好吃
豬排 豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣。烹調菜肴時加點醋，不僅使菜肴脆嫩可口，祛除腥膻味，還能保護其中的營養素。糖有潤肺生津、滋陰、調味、除...
2014-05-19 -
糖醋排骨的家常做法
排骨是很常見的食物，它的營養價值很高，而且排骨在製作上，都是有著很好的方法，常見的排骨製作就是糖醋排骨，這道佳餚受到很多人喜愛，同時這樣佳餚在製作的時候，方法也是比較簡單，那糖醋排骨的家常做法如何...
2014-05-19 -
糖醋茄子怎麼做好呢
如果自己胃口不是那麼好的話，吃一點酸酸甜甜的時候就會覺得胃口大開的，但是在夏天的時候不能夠吃糖醋排骨這樣的大魚大肉的，容易引起上火的情況發生的，所以就可以吃一些糖醋茄子的，對於自己的身體是有好處的...
2016-01-22 -
義大利面（紅醬煎牛小排車輪面）的做法
義大利面（紅醬煎牛小排車輪面）是一道很多人都喜歡的菜肴，做這道菜的時候不用準備太多食材，簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴，幸福也就像這道菜一樣的簡單，充滿著家的味道，...
2016-12-08 -
洋蔥果味焗牛小排的做法
已經結婚生子的你，是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你，該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼，下面就讓小編來給你介紹一下洋蔥果味焗牛小排的...
2016-10-25
