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紅燒排骨的做法
【導讀】紅燒排骨的做法,紅燒排骨,家常菜。此菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅。男女老少人都可食用,那麼就一起來瞭解下紅燒排骨的做法。 紅燒排骨的做法 材料 排骨、蔥薑蒜、鹽、冰糖、紅燒醬油、料...
2016-05-11 -
【菜譜】做外婆紅燒肉做法!
好像每一個外婆都做得一手好菜,每次去外婆家都是一桌子我愛吃的,回來的路上我就纏著媽媽讓她學著做給我吃。然後。。。你們懂的。所以從踩著板凳在鍋臺上劃拉。到現在一個人沒事就研究吃。有種打怪升級的成就感...
2017-03-05 -
紅燒肉怎麼做 香濃紅燒肉的2種做法
相信不管是男女老少,很多人都愛吃紅燒肉,百吃不膩。但是紅燒肉到底要怎麼做才能入味呢。很多人愛吃卻做不好,只能去飯店才能品嘗到好吃的紅燒肉。今天,我就來教大家兩種紅燒肉的做法,相信大家看了以後會有所...
2017-03-05 -
紅燒肉的做法,看見就流口水了!收藏起來回家自己做了!
健康功效: 五花肉:補腎、滋陰、益氣 紅糖:健脾、益氣、補血 食材用料: 五花肉500g左右 小蔥3棵 幹山楂 紅糖1小塊菜譜做法: 1.小蔥的蔥白蔥綠分開處理,蔥白切段,蔥綠切末;紅糖用刀拍成小...
2017-03-05 -
《家常菜菜譜》土豆紅燒肉的做法
土豆紅燒肉是道家常好菜!先把土豆過油炸為金黃色,撈出,鍋刷乾淨,放入淨油,蔥薑熗鍋,加些肉湯再加些水,把做好的紅燒肉放入鍋中,放入調料文火燉即可。 材料: 五花肉....4條(超市的精品五花肉,肥...
2017-03-05 -
【今日美食推薦】紅燒肉最好吃的做法,百吃不厭的紅燒肉
紅燒肉絕對是下飯的重頭菜,但只吃肉是不是有些單調了,配上點菜會更好吃。 不油不膩,開胃下飯,百吃不厭,易學易做。收藏起來,有機會都做一遍吧。 雞蛋紅燒肉 原料:五花肉,雞蛋,黑木耳 ,大蒜,老抽,...
2017-03-05 -
美味紅燒肉的做法
用料:上等五花肉 輔料:雞蛋五個 調料:沙拉油食鹽適量醬油冰糖20g 蔥薑 八角桂皮 步驟做法: 1.所有主要食材準備好 2.五花肉切塊,放鍋裡編炒 3.煸炒是分鐘,當洗出很多油時,肉已熟將肉撈出...
2017-03-05 -
外婆紅燒肉的做法
五花肉500g;鵪鶉蛋15個; 花雕酒400ml;冰糖90g;老抽25ml;香蔥25g;薑片10g;鹽5g;桂皮6g;八角2個;香葉2片; 和平時家裡的紅燒肉相比,外婆紅燒肉用的是花雕酒,多了酒的...
2017-03-05 -
宜興人最愛吃的一道菜“紅燒肉”做法---收藏了慢慢學!
宜興人最愛吃的一道家常菜是什麼?當然就是媽媽常做的一碗紅燒肉!! 先來看看《舌尖2·家常》中,火熱出爐的紅燒肉劇照吧~ 雖然所有人都愛吃,但要做到香濃味美、入口即化,那也是有秘訣的!!今天教大家宜...
2017-03-05 -
東北紅燒肉做法及步驟
原 料: 帶皮的五花肉1000克、冰糖80克(也可以用白糖,但用冰糖顏色更亮)、蔥段一把(大蔥小蔥都可以)、生薑5-6片、八角3個、桂皮1小段或香葉2片、老抽1湯匙、食用油1小勺、鹽8-10克左右...
2017-03-05 -
【養生食譜】紅燒肉的做法大全 7款食譜讓你吃美味紅燒肉
紅燒肉是一道非常的家常菜了,它的口感嫩滑,而且食用起來油而不膩。因此,很多人都喜歡這道美味佳餚。紅燒肉也有很多不同的烹飪方法,那麼你會做嗎?你知道怎樣做紅燒肉才好吃嗎?今天小編就來告訴你紅燒肉的做...
2017-03-05 -
紅燒肉的10種經典做法 是個吃貨都會流口水
引導語:紅燒肉是家常菜之一,很多人都喜歡吃,但要做好紅燒肉,沒有一定的功力是不行的,今天為大家送上10種經典紅燒肉做法,供大家探討一下。 毛氏紅燒肉 材料: 帶皮豬五花肉、四季青、鹽、味精、醬油適...
2017-03-05 -
菱角紅燒肉的做法
菱角紅燒肉 只因那皮脆肉美,味道可口,最為重要的還是菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素。古人認為多吃菱角可以補五臟...
2017-03-05 -
4種紅燒鮁魚的家常做法 讓鮁魚成為你舌尖上的美味
紅燒鮁魚.炸好後加入幹紅辣椒、蔥、薑扁出香味倒入適量開水,將花椒、八角、食鹽、冰糖、料酒加入鍋中燒5分鐘後加入醬油、食醋繼續大火燒3分鐘收湯,最後放入蒜片、青辣椒…… 做法一 材料主料:鮁魚輔料:...
2017-03-05 -
紅燒素雞的做法
用料素雞一卷蔥薑蒜生抽 老抽 耗油適量鹽 雞精適量幹紅辣椒一個 紅燒素雞的做法 素雞切約一釐米厚的薄片,鍋裡放油煎至兩面發黃出鍋備用。 鍋裡放適量油,爆香蔥薑蒜 幹紅辣椒 倒入素雞,加老抽 生抽 耗...
2017-03-06 -
紅燒菜的製作要點
【導讀】紅燒菜的製作要點,紅燒是烹飪的一種方法。怎樣才能做好紅燒菜呢?以下是紅燒菜的製作要點。 紅燒菜的製作要點 1、肉要煸透,魚要煎香 所謂煸透,就是指將鍋內所有的肉塊煸炒變色,肥肉冒油,見...
2016-04-20 -
紅燒小黃魚的做法
做法步驟 1、小黃魚,洗乾淨,去頭,去內臟,放鹽、料酒、醬油、油,醃制三十分鐘; 2、熱鍋,倒油,油溫達到一定可以炸的熱度,放入醃制好的小黃魚,炸香,中間翻轉一次,二面微黃即可; 3、剛剛炸過小黃...
2017-03-06 -
家常紅燒魚的簡單做法
【導讀】家常紅燒魚的簡單做法,紅燒魚是很常見的家常菜肴。很多人對於紅燒魚的具體做法不瞭解,因而經常需要到外面卻解決“口腹之欲”.其實紅燒魚的做法很簡單,小編今天就教你家常紅燒魚的簡單做法。 家常...
2016-03-30 -
紅燒冬瓜的做法 想減肥的美食愛好者福音
冬瓜是一種常見的蔬菜,具有非常豐富的保健功效,比如可以生津止渴潤肺,還可以利尿消腫、減肥瘦身、清熱解暑解毒,現在我們就一起看下紅燒冬瓜的做法大全,紅燒冬瓜怎樣做好吃。 紅燒冬瓜的做法大全,紅燒冬瓜...
2017-03-06 -
做好紅燒菜只用這招太好吃了
做好紅燒菜你不得不掌握這些訣竅1肉要煸透,魚要煎香所謂煸透,就是指將鍋內所有的肉塊煸炒變色,肥肉冒油,見有亮光。一般市場上買的肉,最好先用水焯一下,再煸炒。焯的意義在於去除肉中的殘血和腥味,煸炒時不...
2015-02-02