-
紅燒鱈魚塊的做法步驟
每次做這道菜我只能做的時候嘗兩塊,端出來就會被娘倆兒一掃光 難度:切墩(初級)主料鱈魚塊2塊 大蔥半根 薑1塊 大蒜若干 香菜1根 花椒、大料等適量輔料花生油適量 老抽適量 料酒適量 白糖少許 醋...
2017-03-06 -
花雕紅燒肉鵪鶉蛋的做法
原料:五花肉750g、鵪鶉蛋200g、精鹽1.5茶匙、油20g、老抽2茶匙、花雕酒500g、鵪鶉蛋200g、冰糖80g、八角2個、香葉適量、桂皮適量、生薑15g、大蔥適量 花雕紅燒肉鵪鶉蛋的做法 ...
2017-03-06 -
紅燒肉燉鵪鶉蛋的做法
張夢媽媽 22小時前老公愛吃,所以常做,他是我忠實粉絲難度:切墩(初級)時間:30–60分鐘主料熟鵪鶉蛋,冰糖,八角,枸杞子,香葉,川椒段,老抽,高度酒,雞汁,紅燒肉燉鵪鶉蛋的做法步驟 1.把五花...
2017-03-06 -
土豆紅燒肉的做法
土豆紅燒肉的做法步驟 1.五花肉切塊,放入薑絲,涼水泡著備用。土豆,大蒜,薑片切好備用。 2.至少一小時之後,將肉放入涼水,煮開,過濾掉血水。 3.肉盛出來備用。 4.熱油,放入薑片蒜片,爆香。 ...
2017-03-06 -
正宗的紅燒肉做法 忍不住吃第二碗飯
大家對於紅燒肉應該不陌生,是一道很普通的家常菜,但是想要將紅燒肉做得色澤紅亮、肥而不膩也是需要一些廚藝小技巧。 可樂紅燒肉 主料:五花肉,蔥,薑片,香葉,八角,醬油,可樂 做法: 1.帶皮五花肉切...
2017-03-06 -
紅燒豆腐的做法
豆腐是很常見的一種蔬菜,很多家常菜都是用豆腐製作而成的,紅燒豆腐更是遠近聞名的一種家常菜,豆腐裡面所含有的營養成分也很多,它甚至在古代還被人們與羊肉與提並論,可見其營養價值是非常高的,而很多人都想...
2013-12-16 -
紅燒鯧魚的做法 魚肉營養價值更勝熊掌
媽媽們都知道吃魚對寶寶身體生長和發育是最好的,做魚的方法也很多,今天的金鯧魚是肉質比較厚的魚,所以我選擇了味道相對重一些的紅燒做法。 在營養學界有種說法,“沒腿的比有腿的好,兩條腿的比四條腿的好”...
2017-03-06 -
紅燒鱔魚的做法大全介紹
說到了鱔魚大家都會想到的一種補品,其實鱔魚對於經常會氣血不足的朋友們來說是非常不錯的良藥。平時在冬天到來之際許多的朋友們會出現的手腳冰冷,那麼可以來嘗試一下為大家介紹的這款鱔魚的主要做法大全,一起...
2017-03-06 -
紅燒肥腸的圖解做法
主料:肥腸350g,洋蔥50g,油適量,鹽適量 步驟: 1.肥腸洗淨,冷水下鍋,放入花椒、八角、幹紅辣椒、薑、少許鹽煮開 2.煮開後倒入料酒去味,煮二十分鐘 3.撈出,切滾刀 4.起鍋,倒油燒熱,...
2017-03-06 -
紅燒茭白的圖解做法
主料:茭白500g,五花肉150g,紅椒2個,油適量,鹽適量,生薑適量,八角4個,桂皮3片,冰糖10g,老抽1小勺,料酒1大勺,小蔥適量,雞精適量 步驟: 1.小蔥切末、生薑切片、紅椒斜切成大片 ...
2017-03-06 -
茭白紅燒肉 肥而不膩應季菜
茭白紅燒肉----肥而不膩應季菜的做法1. 準備好一塊五花肉和茭白,肉要買稍微好一點的,每次去買這個就要看運氣了茭白你們不會不知道是啥玩意兒吧那就百度吧,哈哈 2. 五花肉切成均勻的大一點的塊兒狀...
2017-03-06 -
紅燒羊排的做法
都說羊肉要冬天吃才更補,可是對於嘴饞的人來說,不分四季,想吃就吃,想做就做。特別是一提起這吃的來,瞬間狂咽口水,恨不得立馬兒就得吃上才好! 另外,也不是我唱反調啊。像穆斯林的朋友,一年四季都是牛羊...
2017-03-06 -
紅燒帶魚老少皆宜的滋補菜
【導讀】紅燒帶魚老少皆宜的滋補菜!帶魚在魚類肉中是我的最愛,無論是燒,炸,蒸都喜歡。帶魚的營養價值很高,還有蛋白質、微量元素和維生素。是老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品。下面小編介紹紅燒帶魚老少皆...
2016-03-09 -
藥膳 紅燒鵝肉的做法
菜系及功效:藥膳偏方 紅燒鵝肉的製作材料: 主料:熟鵝肉300 克,花生油200 克(實耗50 克),蔥,薑,蒜少許,醬油,紅糖,濕澱粉,精鹽適量。 紅燒鵝肉的特色: 特點:色澤美觀,甜成適口。 ...
2017-03-06 -
紅燒鵝肉的做法
紅燒鵝肉 健康功效: 花椒:溫中、止瀉、止痛 味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉 醬油:升壓、補血、護齒 食材用料: 家養鵝肉四分之一隻 花椒適量自己醃的鹹菜適量 辣椒適量相克食物薑絲適量 大蒜適量鹽...
2017-03-06 -
紅燒茄子的營養做法
【導讀】紅燒茄子的營養做法,此菜並不難作。關鍵是調料的比例要掌握好。要不然不是太鹹了就是太甜了。建議調料下鍋前先嘗嘗。因為調料裡面沒有生肉一類的東西,一起來瞭解下紅燒茄子的營養做法。 紅燒茄子的營...
2016-03-01 -
雞翅的做法大全 紅燒雞翅就是這麼好吃
雞翅的做法有很多,而通常在家中,人們會喜歡吃紅燒雞翅,而這也是很簡單的一種做法。那麼你知道雞翅的做法大全嗎?知道紅燒雞翅怎麼做好吃嗎?今天我們就來學些一下紅燒雞翅的做法,大家一起來看看吧。 首先...
2016-07-22 -
帶魚怎麼做好吃 紅燒帶魚的做法
導讀魚是現在生活中不可缺少的一道菜,而且關於魚的做法也是多種多樣的,今天我們就教大家如何做紅燒帶魚吧,那麼接下來就跟隨我們一起去看下它的做法吧。 材料 帶魚,紅椒,蔥,薑,蒜,八角,生抽,白糖,味...
2017-03-06 -
百葉結紅燒肉
百葉結紅燒肉的做法1. 材料準備好 2. 肉冷水下鍋,水開後取出清洗下乾淨 3. 熱油鍋,爆香八角、生薑、及大蒜 4. 下肉開始翻炒,並且加老抽,生抽進行上色,加入料酒增香去腥。 5. 煸炒一會兒...
2017-03-07 -
墨斗魚紅燒肉怎麼做好吃
小編教你墨斗魚紅燒肉怎麼做好吃 主料:墨斗魚 250克,豬五花肉 400克,生薑 適量,冰糖 適量,醬油 適量,料酒 適量 製作步驟: 1、準備好豬五花肉、墨斗魚和生薑。 2、墨斗魚洗淨。 3、五...
2017-03-07