冬瓜是一種常見的蔬菜, 具有非常豐富的保健功效, 比如可以生津止渴潤肺, 還可以利尿消腫、減肥瘦身、清熱解暑解毒, 現在我們就一起看下紅燒冬瓜的做法大全,紅燒冬瓜怎樣做好吃。
紅燒冬瓜的做法大全,紅燒冬瓜怎樣做好吃所需要準備的食材和調味料:冬瓜油鹽生抽老抽雞粉糖。
紅燒冬瓜的做法大全,紅燒冬瓜怎樣做好吃:
1.冬瓜洗乾淨後去皮去瓤, 切花刀後切成塊狀
2.然後刷些生抽, 放入燒熱的油鍋中煎
3.煎至冬瓜每一面都微微成金黃色, 放入少許白糖
4.倒入生抽、老抽, 放入冬瓜一起翻炒,
5.蓋好鍋蓋燜煮至冬瓜熟爛, 最後大火收汁, 撒些雞粉和蔥花
6.完成了。
紅燒冬瓜的做法大全,紅燒冬瓜怎樣做好吃貼心提示:
冬瓜切花刀的目的是讓它更好入味。