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6種海鮮放心吃，營養豐富身體好！
海鮮營養豐富，但重金屬污染、藥物殘留事件層出不窮，讓人擔心受怕。近日，據臺灣《康健》雜誌報導，臺灣高雄海洋科技大學水產食品科學系主任蔡永祥、臺灣海洋大學水產養殖系助理教授冉繁華經研究推薦，以下6種...
2016-01-15 -
柑橘營養豐富 吃柑橘類水果有助預防中風
現在正值柑橘的收穫季節，或黃或綠的柑橘讓人看著都忍不住想吞口水，吃柑橘有什麼好處呢？哪些人最適合吃柑橘呢？下麵讓小編為你解答。柑橘的營養價值有哪些？柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們...
2014-10-29 -
濃郁鮮美+營養豐富 老鴨粉絲湯
熬老鴨湯：用農家散養老鴨，斬件洗淨，可參考老鴨高湯的傳統工藝與中藥配比秘方，也可以添加一些時令食材。將鴨肉塊放入大湯煲鍋中後，大火煮開10分鐘，再加入鮮甜的春筍，最後小火慢慢的煲2-3小時，直到鴨...
2013-04-02 -
鴿子肉營養豐富 推薦鴿子湯的2款做法
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。 鴿子肉的功效 ...
2016-09-20 -
老人也能吃零食：南瓜子營養豐富
老人也能吃零食？ 吃零食，一般是孩子們的事。其實，老年人如果在正餐之間感到饑餓，可以通過補充一點易消化又富有營養的零食，來為人體補充能量，對養生也有益。 古人稱花生為長生果，每百克花生含葉酸...
2015-09-17 -
腰果抗疲勞 7類營養豐富的乾果
乾果是很多人走親訪友要送的禮物，對於乾果很多人把他歸為零食一類，認為多吃也對身體無益處。其實不然，多數乾果營養非常豐富，對身體的益處也很多。 乾果營養--花生： 減肥。花生中的脂肪、蛋白質和纖...
2012-11-12 -
香蕉營養豐富 而多吃有害
香蕉是芭蕉科草本植物的果實，古稱甘蕉，品種較多，有仙人蕉、花蓮蕉、北蕉、蘋果蕉等諸多品種。 祖國中醫理論認為，香蕉味甘、性寒，具有潤肺養陰、清熱生津、潤腸通便之功能。有關香蕉的藥用性能，《本草綱...
2012-10-16 -
黃金蘑菇打造良好體質 營養豐富能防病
除了是慢性疲勞的上班族、久病或手術、產後的新一代養生與營養補充選擇。“黃金蘑菇”甚至在全日本1府2道35縣，都被納入了各級學校的營養午餐指定食材。 珍貴植物性賽絡美 最近的研究指出，“黃金蘑菇...
2012-02-02 -
營養豐富 鯰魚燉豆腐
鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，非常適合老、幼、產後婦女及消化功能不佳的人；適宜體弱虛損，營養不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。來一道簡...
2011-11-22 -
乳酪為何物？如何挑選營養豐富的乳酪
乳酪又叫芝士，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的’黃金“。按照水分含量的多少，可分為軟質、半硬質、硬質或特硬質乳酪；按照加工工藝，可分為天然乳酪和再制乳...
2013-07-12 -
魚類營養豐富，寶寶可以適量吃
現在,很多家長想給寶寶多吃魚,但又認為像刀魚、魷魚等魚含太高的膽固醇,不適合小寶寶吃。但是,一般動物性食物,膽固醇的含量都會高一些。在吃這些食物的時候同時吃多種足量的蔬菜水果,就能避免膽固醇過...
2012-02-17 -
孕婦可以吃板栗嗎 板栗營養豐富好處多
喜歡吃板栗的人應該都知道，板栗具有補脾健胃、補腎強筋、活血止血等功效。從板栗的營養價值和功效來說孕婦是可以吃板栗的，那板栗對於孕婦有什好處嗎? 栗子的營養元素 葉酸：板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與...
2017-03-17 -
吃海鮮要注意什麼？海鮮營養豐富怎麼吃才好
海鮮是很多人都喜歡的食用，並且種類繁多，吃法也有很多種。不過，在吃海鮮時要注意的方面是有很多的，如果這些細節都多去注意，對我們的健康就會帶來危害。今天，為大家總結一下吃海鮮應該注意哪些吧。孩子富含脂...
2017-03-05 -
檸檬營養豐富還有這些巧用 切開的檸檬還能放多久
檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分。檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功效，可以說，檸檬的營養價值和食用功效非...
2017-02-21 -
腸胃不好要少喝豆漿 3款美食營養豐富好消化
現代人生活壓力大、三餐不定時，長此以往便出現了腸胃疾病。而對於腸胃疾病來說，除了適當的治療之外，又往往需要較長時間的養護。我們知道，腸胃和飲食的關係非常密切，如果腸胃不好，在飲食上有什麼需要注意的呢...
2017-02-22 -
海參營養豐富脂肪少 挑選優質海參有哪些技巧？
海參營養價值很高，且具有不錯的口感，是很多人喜歡的一種海鮮。但是，很多人都不知道海參應該怎麼吃，應該如何挑選，下面我們就來說說幹海參的功效多1、海參內含有的膽固醇低，脂肪含量相對較少，是典型的高蛋白...
2017-02-19 -
孕婦初期食譜，這些食物營養豐富！
合理飲食對於孕期的准媽媽來說尤其重要，不僅能讓自己有一個健康的身體，還能保證胎兒發育過程中所需的各種營養物質。豆腐皮粥、 蘿蔔燉羊肉 、白菜奶汁湯等都是不錯的食譜。 1、豆腐皮粥 原...
2017-02-25 -
洋蔥炒絲瓜營養價值有哪些
洋蔥炒絲瓜是一道比較常見的家常菜肴，取材方便，製作方法也很簡單。兩種食材共同食用，可以防癌抗癌，補充體內所需要的多種營養成分，並且絲瓜中的蛋白質、脂肪、Vc和B族維生素含量十分豐富。長期使用可以發...
2015-09-04 -
春季需要重口味 三種食物營養豐富
有些食物，味道真的很大，如大蔥、大蒜、韭菜等……吃多了，就連張口說話都不敢了。但是正如每樣讓人討厭的東西都有它獨特的作用，這些重口味食物也不例外。不一樣的食物，不一樣的味道，不一樣的作用，小編今天就...
2014-04-08 -
哪些粥營養豐富又養肝？
肝臟的主要功能是代謝，代謝功能出現異常，則會造成四肢乏力，懶言少動，即使吃的不多也會止不住地發胖，造成惡性循環，如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會紊亂，女性就會變得暴躁易怒，胸脅疼痛，而且還帶有...
2012-04-05
