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綠豆芽
綠豆的功效與作用芽含有豐富的優質植物性蛋白質、維生素C、維生素B2、膳食纖維和鈣、鉀、磷、鐵等礦物質元素。熱量低,而水分和纖維素含量很高,具有很高的營養價值和食療保健作用。綠豆芽的做法很多,步驟簡...
2017-02-17 -
綠豆芽的營養價值 多吃綠豆芽能防多種疾病
我們都吃過綠豆芽,綠豆芽的做法非常簡單,而且方便。因為從水裡撈出來的綠豆芽很乾淨,不用太多的前期處理,直接水沖一沖就能下鍋了。那麼綠豆芽的營養價值究竟多高呢?下面我們就一起來瞭解下綠豆芽的功效!...
2016-06-06 -
綠豆芽與黃豆芽的不同之處
豆芽是人們常吃的一種蔬菜,而且還一種豆製品,含有豆類物質原有的營養,但人們在買豆芽的時候,就會發現有綠豆芽和黃豆芽之分,這兩者的營養是否一樣呢,這也是讓人們在購買上,不知道選擇哪一類的原因。 黃...
2016-11-18 -
簡單家常菜綠豆芽肉絲的做法
有的人不喜歡吃豆芽,可能是因為沒有找到其正確的烹飪方法,豆芽中有些許的腥味,所以如果烹飪方法不對那麼吃起來就有些怪怪的,那麼豆芽怎麼做好吃呢?今天小編給您介紹綠豆芽肉絲的做法。 綠豆芽肉絲的做法...
2016-11-08 -
油麥菜炒綠豆芽的做法
綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外,還含有原來豆中所含有的優質植物性蛋白和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A...
2017-02-27 -
絲瓜炒綠豆芽的做法
絲瓜炒綠豆芽的做法1. 食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、綠豆芽(已清洗) 2. 燒鍋加3湯勺油燒熱,下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒。 3.接著,合入切好的絲瓜翻炒翻炒至熟。 4. 然後,加0.5勺鹽。...
2017-02-27 -
夏季減肥食譜之涼拌綠豆芽
夏天來臨,是時候來個夏日減肥啦!教你一道夏日減肥菜:涼拌綠豆芽,讓你吃吃就瘦。想在夏日減肥的你,趕緊試試涼拌綠豆芽這道減肥菜吧! 材料:綠豆芽250克,鹽、糖、雞精、醋、香油適量。 做法: 1.首...
2017-03-04 -
多吃綠豆芽有助防癌
綠豆芽含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多。常吃綠豆芽不僅可以減肥,而且對健康十分有益。 【營養成分】 綠豆在發芽過程中,蛋白質中所含的氨基酸可以重新組合,使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高,並使...
2016-07-04 -
綠豆芽炒肉絲的做法
食物原料:豬瘦肉絲200克、綠豆芽100克。植物油,鹽、醋、蔥絲、薑絲、澱粉各適量。 製作方法: 1、綠豆芽擇洗乾淨,瀝水;豬瘦肉絲加澱粉、鹽拌勻。 2、鍋中加油,燒至三成熱,放肉絲,煸炒片刻,撈...
2017-03-05 -
瘦肉綠豆芽湯的做法
做法步驟 1、看這就是我在家自發的綠豆芽啦,夏天氣溫高來不及吃,一下子就長出綠豆葉子啦,還好因為是自發豆芽煮熟後也不影響口感和清甜。 2、瘦肉切薄片用鹽白糖生抽玉米澱粉加少許水抓均勻醃5分鐘,5分...
2017-03-05 -
涼拌綠豆芽的做法
1、涼拌綠豆芽怎麼做 需要把洗乾淨的綠豆芽放在開水裡面焯一下,這時就可以把焯好的綠豆芽在放在冷水裡面浸泡一下,要配合一些胡蘿蔔絲,胡蘿蔔絲最好先焯一下水。這時就可以把準備好的胡蘿蔔絲和綠豆芽放在一...
2017-03-05 -
哪些人不能吃綠豆芽
養生之道網導讀:哪些人不能吃綠豆芽,你知道嗎?綠豆芽為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽,營養價值非常豐富,一般人都可以食用,但是有一些人是不可以吃綠豆芽的。下面小編就給大家說一說綠豆芽的禁忌人群...
2015-05-12 -
椒香綠豆芽的做法
用料綠豆芽250g幹花椒油鹽 椒香綠豆芽的做法 大火熱鍋、下油,油燒熱後轉小火,放入幹花椒; 花椒經過油酥出香味後,撈出丟棄; 轉大火,放入綠豆芽翻炒; 加入鹽調味,即可裝盤。
2017-03-06 -
素炒綠豆芽的做法
1. 主輔料: 綠豆芽、芹菜、幹豆腐 2. 把綠豆芽沖洗乾淨。2 3. 芹菜洗淨切段。 4. 幹豆腐切條。 5. 熱油,炒香蔥花。 6. 放入幹豆腐。 7. 翻炒均勻後,放入芹菜。 8. 炒勻,加...
2017-03-06 -
懷孕可以吃綠豆芽嗎?懷孕吃什麼比較好
綠豆芽是我平時常見的食物,不僅營養價值豐富還能對身體有一定的改善作用,但是很多孕婦擔心孕期食用對胎兒有影響,下面一起瞭解下孕期能吃綠豆芽嗎。 綠豆芽為豆科植物綠豆的種子浸罨後發出的嫩芽。食用芽菜是近...
2016-11-28 -
豆芽的做法 綠豆芽香菇炒肉絲如何做
豆芽的做法有哪些,如何做綠豆芽香菇炒肉絲好吃,下面就來看看它的做法介紹。 綠豆芽香菇炒肉絲 主料 綠豆芽半斤 瘦肉80g 香菇5個 蔥半根 薑3片 蒜一個 花椒數粒 幹辣椒2個 輔料 食用油適量 ...
2017-03-06 -
綠豆芽的營養價值 吃綠豆芽能治療口腔潰瘍
蔬菜的營養價值高,我們應該一一去研究和分析下。今日想和大家說說綠豆芽的營養價值,綠豆芽是我們非常熟悉的豆製品。綠豆芽的做法很多,但是對於製作綠豆芽的過程,還有綠豆芽的功效,大家應該知道得不多! ...
2016-04-18 -
綠豆芽的各種做法
對於綠豆芽想必我們都是非常的熟悉吧,綠豆芽是生活中很常見的蔬菜,這是我們從小吃到大的食物,老少皆宜的美食, 這樣的蔬菜當中,含有的營養價值豐富,而且對它的選擇,都是可以放心進行,案它對人體各方面,...
2015-05-29 -
如何挑選綠豆芽
食物的營養價值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食欲,所以平時在購買食物的時候一定要掌握好一定的方法,下面一起瞭解下什麼樣的綠豆芽好。 綠豆芽為豆科植物綠豆的種子浸罨後發出的嫩芽。食用芽菜是近年...
2016-12-20 -
黃豆芽綠豆芽各自的營養及食療價值
黃豆芽和綠豆芽的營養食療價值 研究證明,黃豆發芽後,胡蘿蔔素可增加1~2倍,維生素B2增加2~4倍,維生素B12是大豆的10倍,維生素E是大豆的2倍,尼克酸、葉酸等物質也成倍增加。 黃豆發芽後...
2011-07-12
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1回答
綠豆芽不能和什麼一起吃