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韭黃炒肉絲
主料:韭黃300g 豬裡脊200g 輔料:油適量 鹽適量 蔥適量 辣椒適量 醬油適量 料酒適量 澱粉適量 雞蛋適量 雞精適量 步驟 1.韭黃洗淨切成段。 2.豬裡脊切成肉絲。 3.蔥和辣椒切好備用...
2017-03-08 -
青椒土豆肉絲的做法
做法步驟 1、土豆切絲，放入冷水中待用 2、青椒切絲 3、下油，下肉絲翻炒，待肉絲變色，稱出待用 4、鍋內放入蔥薑辣椒，油爆香 5、放入炒好的肉絲 6、下土豆絲一起翻炒 7、放入雞精、五香粉翻炒，...
2017-03-08 -
雞毛菜肉絲炒麵條
萌萌的雞毛菜來啦!雞毛菜不單單可以清炒，今天特別為你介紹一道“雞毛菜肉絲炒麵”哦!快來試試呀! 用料： 雞毛菜，500g 麵條，500g 肉，100g 油，適量 鹽，適量 味精，少許 老抽，少許 ...
2017-03-08 -
魚香肉絲的六種不同做法
做法1 1.將豬肉切成約7釐米長、0.3釐米粗的絲。冬筍、木耳均切成絲，肉絲盛入碗內。 2.白糖、醋、醬油、蔥花、濕澱粉和肉湯放同一碗內(不與肉絲混合)，調成芡汁。 3.炒鍋上旺火，下豬油燒至六成...
2017-03-08 -
每日食譜：黑木耳西芹炒牛肉絲
家常菜做法大全【黑木耳西芹炒牛肉絲】的做法： A、黑木耳用溫水泡發洗淨，然後用手撕成小朵備用; B、牛肉處理乾淨切絲用幹澱粉、油、蠔油混合抓均醃制二十分鐘左右; C、西芹洗淨切段再切成片狀 1、冷...
2017-03-08 -
香芹豆皮炒肉絲的做法
1. 香芹備用 2. 豆皮備甪 3. 蔥花、薑絲、紅鮮椒備用 4. 豆皮焯水去豆腥。 5. 焯水後豆皮放涼備用 6. 豆皮切絲 7. 將香芹切斜刀成小段。 8. 肉切絲，加半勺生油、半勺料酒、糖、...
2017-03-08 -
茄瓜炒肉絲
配方：茄子300克，絲瓜100克，瘦豬肉50克。 制法：茄子切片蒸熟，絲瓜、瘦肉切絲，煸炒後加調料，澆於茄子上即可。 功效：清熱瀉火止癢。 用法：佐餐食用。
2017-03-08 -
雪菜肉絲餅的做法
生活什麼是生活也就是五味雜全，吃是老百姓關心的問題，如何吃的好還要吃的美，自己做飯是最幸福的一件事，學幾道簡單的小菜，下班之餘做上幾個，一起來瞭解雪菜肉絲餅的做法。 1、把麵粉放入一個乾淨的不銹鋼...
2016-12-08 -
青椒豆干炒牛肉絲的做法
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好青椒豆干炒牛肉絲。 1.1牛肉絲放入小碗中，加鹽，料酒，水澱粉，一...
2016-10-25 -
蘆筍炒肉絲的做法
做法： 1 將洗好的瘦肉切成片，改切成絲。 2 洗淨的蘆筍去皮，改切成段。 3 瘦肉絲裝入碗中，放入少許鹽、雞粉，拌勻。 4 加入適量水澱粉，拌勻，再倒入適量食用油，醃漬10分鐘至入味。 5 鍋中...
2017-03-08 -
堅果嫩豆養心 圓白菜炒肉絲補鋅補虛還潤燥
到了夏季，人們通常都會關注預防中暑、減肥瘦身之類話題，卻往往會忘記兩件事情：一是預防營養不良，特別是要把鈣和微量元素補夠；二是預防疾病發作，特別是心腦血管疾病。夏季容易出現的問題之一，就是貪吃水果和...
2013-08-03 -
圓白菜炒肉絲，補鋅補虛還潤燥
圓白菜含多種維生素和抗壞血酸等營養物質，潤燥補虛，對因缺鋅引起的兒童消化不良、不思飲食有幫助。 原料：圓白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、鹽、水澱粉。 做法：1、圓白菜、彩椒洗淨切絲，瘦肉切...
2010-11-23 -
綠色野菜---蕨菜炒肉絲
蕨菜是無任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙後，再浸入涼水中除去異味，便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤，是難得的綠色營養菜。 主料：...
2017-03-09 -
毛豆茭白炒肉絲的做法
毛豆茭白炒肉絲的做法 1、裡脊肉100克左右洗淨備用 2、茭白兩個洗淨備用，茭白要挑選嫩一點的哦 3、幹辣椒3個，這道菜吃的就是一點點微辣的味道 4、毛豆80克左右洗淨備用 5、把茭白先切片，再切...
2017-03-09 -
口蘑肉絲燴西蘭花的家常做法
家常菜美食小吃菜譜大全 食神教你學做各種家常菜美食小吃，分享做菜小竅門以及各種生活小常識。 菜譜物語——口蘑肉絲燴西蘭花 真正的夏天來了，這個月我只做一件事，減肥!多吃素菜，既防暑又減肥，何樂而不...
2017-03-09 -
魚香肉絲家常做法 你學會了嗎
1、蒜切片，其他切絲備用 2、裡脊切絲，放一點點鹽，用水澱粉抓一下 3、肉炒至斷生 4、另起鍋，蒜爆香，把豆瓣醬炒出顏色來 5、加入配菜炒軟 6、加入肉絲、糖、醋、一點點雞精，充分吸收湯汁(因為用...
2017-03-09 -
蒸餅夾肉絲的做法
我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴，紡比如說蒸餅夾肉絲的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。 1、開水燙麵...
2016-12-08 -
預防心血管疾病彩椒炒肉絲
彩椒是近幾年流行吃的彩色蔬菜，它的營養價值高，含有豐富的維生素C與鈣、鐵、噒等營養素，對於老年人常吃它可以預防心血管疾病，提高免疫力、預防雀斑等作用，今天小編用簡單的做法---彩椒炒肉絲，紅、黃、...
2017-03-09 -
榨菜肉絲炒粉的做法
每逢佳節倍思親，身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那麼，下面就讓小編先來教您如果做好榨菜肉絲炒粉...
2016-10-25 -
洋蔥炒牛肉絲的做法
每當你肚子咕咕叫的時候，你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學一下洋蔥炒牛肉絲的做法。 ...
2016-10-25
