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哪些肉類營養又養顏
魚肉:一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好降膽固醇的作用。所以胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。 兔肉:兔肉與一般畜肉的成分有...
2010-06-19 -
春季吃魚能夠養顏抗衰老 魚如何去腥味
眾所周知,吃魚可以養顏抗衰老,那麼春季吃哪種魚的效果最好呢?都是怎樣做的呢?選擇哪種食材呢?你是否瞭解呢?今天就和小編一起來看看營養專家是如何講述的吧! 草魚含有豐富的硒元素,經常食用可以起到抗衰...
2017-03-07 -
六種常見肉類的最佳搭配蔬菜
土豆燉牛腩,小雞燉蘑菇都是在普通不過的家常菜了,但是肉類究竟和那些菜搭配起來更營養呢?我們一起看一下吧! 牛肉配土豆 牛肉營養價值高,能強健脾胃,冬天吃牛肉,還能暖胃,但牛肉纖維粗,會刺激胃黏...
2015-07-22 -
高血壓患者不能吃的肉類
高血壓飲食對高血壓患者來說很重要,是治療高血壓必不可少的一個環節。高血壓患者必須遵循“少鹽多醋,少葷多素”的飲食原則。值得一提的是,一些高血壓患者血壓一升高,就連肉都不敢吃。其實,高血壓並不是...
2016-03-10 -
青木瓜搭配肉類食用豐胸神效具佳
很多人都誤以為是木瓜都能豐胸,其實不然,木瓜中具有豐胸作用的是木瓜酶,就是我們弄破木瓜時會流出的白白的乳狀物,這種木瓜酶青木瓜中含量豐富,但熟木瓜就很少,故想要吃木瓜豐胸一定要選青木瓜。另外木瓜可...
2013-08-12 -
魚湯提鮮去腥七個小技巧
技巧1 如果是整條魚燉湯,可以先將魚兩面稍稍用油煎一下,魚煎好後放生薑、料酒爆香。加冷水大火燒開,水燒開前千萬別翻動魚身。小火慢煮至湯白時加一點醋,起鍋前再加鹽和雞精,撒上蔥花即可。 技巧2 ...
2017-03-07 -
牛肚怎麼去腥
新買回來的牛肚往往帶有一些異味,應該更好的怎麼去除異味呢?小編總結了一下,趕快來瞭解一下吧。 1、將牛肚絲盛入碗中,加黃醋10克、精鹽1克拌勻,用力抓揉去其腥味。 2、用蘇打粉使勁的揉搓,揉搓好後...
2017-03-07 -
兒童最需要肉類中的鐵
德國營養專家提醒素食者注意鐵和鋅的攝入量,因為這些礦物質很難在肉類以外的食物中獲得。基爾大學營養學教授伊莉莎白。維斯克爾表示,鐵和鋅在其他食物中的含量較少,雖然全麥食物含有大量的鐵,但這些鐵幾乎不...
2009-08-04 -
吃羊肉去腥的方法
【導讀】消費者們雖然不是專業人士,但郝耿建議大家可以從色澤、紋理、手感等方面來挑羊肉。羊肉的做法有很多,其中涮、燉、爆、烤最常見,但是吃羊肉去腥的方法是非常好的,下面介紹吃羊肉去腥的方法。 吃羊...
2015-05-07 -
雞肉配栗子 6種肉類與什麼食材最配?
我們在做肉類菜譜的時候,都喜歡合著一些蔬菜和食材一起烹飪,這樣不但減少了肉的油膩,葷素搭配一起煮使菜倄更加的別有特色和美味哦,那麼即是如此,也要使用正確的素葷搭配法。來看下這些肉類配什麼食材好。1、...
2016-10-24 -
春天來了 要多吃蜂蜜少吃肉類
【導讀】春天來了 要多吃蜂蜜少吃肉類!古代名醫孫思邈指出:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜適當吃些甜食。這是因為,春天人們的戶外活動增多,體力消耗較大,需要較多能量,但此時胃腸的消化...
2015-04-15 -
肉類對人體營養保健價值
肉,不僅能提供人體所需要的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素,而且滋味鮮美,營養豐富,可烹調成多種多樣的菜肴,為人所愛,為人所需,是食用價值很高的食品。 肉類也有治病功效。例如豬肝一副,切開後和18克蒼...
2017-03-07 -
夏季大口吃肉不上火鴨肉夏季肉類的
夏季來了,吃得輕微油一段辣一段就極易上火。你也故有不敢大口吃肉了嗎?而鴨肉中上等蛋白的含量比畜肉高得多,其內溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白使鴨肉備有容療效。出於其屬水禽,還備有滋陰養胃養脾補虛利濕的感...
2017-03-07 -
冬季最滋補的5種肉類食物
1、羊肉:最滋補的肉 羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫熱,並非人人...
2014-01-26 -
秋季進補肉類首選羊肉 溫補祛寒益氣
導讀:羊肉是最滋補的肉,豬肉是最補鐵的肉,雞肉是脂肪最少的肉,魚蝦是微量元素最多的肉,牛肉是最強壯的肉。 肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得,但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦...
2017-03-08 -
夏季降火四大招 少吃堅果肉類拒做火人
夏季降火四大招,少吃堅果肉類拒做火人。夏季如何降火?夏季降火的方法有很多,其中重要的一點,就是堅決不吃容易上火的食物。 推薦閱讀>>>米飯怎麼做更健康防衰老 夏季降火四大招,少吃堅果肉類拒做火人。...
2017-03-08 -
夏季防上火別吃八食物 少吃肉類堅果
夏季上火怎麼辦?如何預防上火?夏季天氣悶熱,烈日炎炎,稍微不小心就容易引火上身,上火特別難受,所以在夏季,預防上火是首要任務。那麼夏季該如何預防上火呢?預防上火吃什麼好呢?哪些食物會導致上火呢?要...
2017-03-08 -
腎病綜合症要限制肉類嗎
腎病綜合征多見於青少年,主要表現是:大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症和水腫。這種病主要的治療方法是在醫生指導下使用強的松和免疫抑制藥,並有機地配合中藥治療。如能配合正確的飲食療法,則相得益彰。...
2015-07-16 -
無肉不歡者的福音 五種肉類減肥也能吃
滿足口欲乎,還是追求纖瘦體形乎?這是擺在無肉不歡者的難題,現在,我們就來看看如何將滿足口欲和追求健康統一起來吧。一、魚肉:為了減少飽和脂肪的攝入,選擇魚類(如金槍魚、鮭魚)作為你的肉類食物,因為它們...
2013-06-21 -
無肉不歡?介紹7種常見肉類食用禁忌
很多人都喜歡吃肉,有些人更是無肉不歡。但你知道嗎?大部分食物都是有禁忌的。下面,我們就來瞭解下螃蟹、蝦、豬肉、牛肉等7種常見肉類的食用禁忌吧!螃蟹蟹性寒味鹹,更為動風發瘡。蟹爪有墮胎作用,孕婦忌食。...
2016-09-22