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蟹黃湯包的做法
蟹黃湯包的做法 四季養生閱讀配圖 第一步:小火熬蟹油 食材準備 活大閘蟹800克。 調料:蔥末、薑末、紹酒各10克,鹽、香醋各4克,白胡椒粉3克,熟豬油50克。 製作步驟 1.將活螃蟹...
2017-02-19 -
蛋黃酥+肉鬆餅的做法
蛋黃酥+肉鬆餅是一道很多人都會做的菜,不需要複雜的食材,簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精緻的美味佳餚。如果再給這道菜加上一碗湯,效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽,淡淡的菜香味就好。 1、準...
2016-12-08 -
蜜棗小麵包的做法
做法步驟 1、麵包桶內放上牛奶,雞蛋,對角線放入鹽和糖,再放入麵粉,上面放入乾酵母 2、一個程式後,放入黃油,再進行2個程式的揉面 3、之後,在桶內進行第一次發酵30-40分鐘 4、【這時預熱烤箱...
2017-02-23 -
灌湯包的做法步驟
1. 調製肉餡 2. 蔥,薑,香菇,胡蘿蔔打碎 3. 香菇擠出水 4. 木耳,蝦打碎 5. 蔬菜放入,攪拌均勻 6. 放入肉皮凍 7. 面,分均勻,擀成皮,包成包子 8. 包好包子,上鍋蒸15分,...
2017-02-27 -
水晶豆沙包的做法
裡面的餡料是紅豆沙,紅棗碎加入糯米粉混合,分成十克一份。要是不喜歡的話,也可以換成自己喜歡的餡料。 By 小圓的廚房 用料 西米 200g 水 145克 紅豆沙 60g 紅棗碎 60g 糯米粉 2...
2017-03-04 -
水煎包的做法 美味煎包這樣吃
煎包是我們常吃的一種美食,既有肉的鮮味,又有煎炸的香脆,老少皆宜,深受百姓的喜愛。 那麼大家知道水煎包的做法嗎?家庭水煎包的做法有什麼簡單的做法,今天小編就帶領大家去瞭解一下關於水煎包的做法大全方...
2017-03-04 -
韭菜雞蛋水煎包的做法
韭菜雞蛋水煎包的做法1. 原料:韭菜、雞蛋、麵粉、酵母粉 2. 清水與酵母粉混合後靜置一會兒,然後與麵粉混合均勻揉成光滑柔軟的麵團,蓋上濕布餳發30分鐘 3. 韭菜切成碎 4. 雞蛋炒熟,用鍋鏟搗...
2017-03-04 -
酥皮果醬包的做法
By 一顆小c 用料 飛餅 2張 雞蛋 1個 黑芝麻 適量 藍莓醬 10g 豆沙 10g 做法步驟 1、飛餅切成小塊。記得面板提前撒點麵粉哦。 2、飛餅裡包好餡。 3、對折,壓住邊。用叉子壓出紋路...
2017-03-04 -
紫蘇辣椒包的做法
紫蘇辣椒包的做法步驟 1.準備食材大紅尖椒8個,紫蘇十幾片,肥瘦肉50克,豆腐100克,澱粉5克,米粉20克,生抽10ml,鹽5克,油30克,鮮貝露5ml 2.紅椒洗淨,切去頭部有籽的部分, 3....
2017-03-05 -
蔥香芝士麵包的做法
做法步驟 1、牛奶,雞蛋液,高筋麵粉,鹽,糖,酵母,按順序依次放入麵點機的料桶內,選擇“和麵”功能,和成光滑的麵團,然後放入黃油,再次啟動和麵程式 2、和成手套膜的擴展狀態 3、室溫發酵到兩倍大 ...
2017-03-05 -
麻薯可哥軟歐包的做法
麻薯可哥軟歐包的做法步驟 1.濕性材料放麵包機桶最下層,粉類放液體上,啟動麵包機揉面程式15分鐘 2.揉到擴展階段加入軟化的黃油繼續揉15分鐘 3.總共揉40分鐘出現手套膜,麵包機揉比較慢 4.用...
2017-03-05 -
南瓜粘豆包的做法
做法步驟 1、南瓜去皮,切塊,上鍋蒸10分鐘左右 2、南瓜花蒸好後放些糖打碎,再加糖加糯米粉揉到不粘盆,糯米粉要一點一點放,比較好揉 3、面揉好後分成30克一個的麵團 4、用手按成餅 5、放入豆沙...
2017-03-05 -
南瓜芝麻小餐包的做法
做法步驟 1、將高粉,砂糖,鹽,和酵母均勻攪拌,然後倒入南瓜泥、雞蛋液、牛奶和水,開低速攪拌均勻。然後高速攪拌至麵團光滑,加入黃油,打至麵筋完全擴展。 2、把打好的麵團平均分割成20-25g左右一...
2017-03-05 -
南瓜豆沙麵包的做法
做法步驟 1、全部麵包材料準備好 2、先將南瓜糊、白糖入麵包桶中,再倒入麵粉、酵母 3、待麵團揉成型後,加入軟化的黃油,繼續揉 4、待麵團能輕輕拉出透明的薄膜即可 5、麵團收圓,放在桶中進行基礎發...
2017-03-05 -
家常水煎包的做法
原料:麵粉豬肉小蔥葉 薑雞蛋大蔥蔥白 酵母 酵母用溫水化開 加入麵粉中 然後加入溫水 和成麵團 蓋上蓋子醒一會兒 大蔥蔥白和姜切成末 豬肉剁成肉泥 取一個碗 將豬肉 蔥薑放在一起 加入半碗水攪拌均...
2017-03-05 -
乳酪花朵包的做法
做法步驟 1、所有液體材料放麵包機桶下層 2、在液體上放麵粉,中間挖個洞放酵母,四角放鹽、糖,啟動麵包機揉面程式15分鐘 3、15分鐘後加入黃油揉至手套膜 4、用麵包機發酵程式發酵到2倍大 5、排...
2017-03-06 -
-紅蘿蔔熱狗早餐包的做法
用料: 主料:胡蘿蔔、高筋麵粉、低筋麵粉 輔料:酵母、鹽、糖、雞蛋、黃油、水、沙拉醬 做法: 1、準備好所有的原材料 2、紅蘿蔔去皮洗乾淨後,切成細末,將水、鹽、雞蛋、糖、高筋麵粉、低筋麵粉、切碎...
2017-03-06 -
芝士肉鬆麵包的做法
當你不開心的時候,你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。當你不開心的時候,不妨給自己做點好吃的,也許心情會立馬好轉。那麼,下面小編就...
2016-10-25 -
千層肉鬆麵包的做法
我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閒暇休息時。可以叫上好朋友一起做千層肉鬆麵包,真的是非常享受。 1.所有原料除了黃油,全部放進麵包機,按發麵鍵。揉至20分鐘,將黃油放入,揉至...
2016-10-25 -
花樣肉鬆麵包的做法
疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應該以此為教訓,下面就是關於花樣肉鬆麵包的介紹,以後我們自己做飯。 1.除黃油外,所有材料先液體後固體加入到麵包機中,揉面15分鐘,...
2016-10-25