裡面的餡料是紅豆沙， 紅棗碎加入糯米粉混合， 分成十克一份。 要是不喜歡的話， 也可以換成自己喜歡的餡料。
By 小圓的廚房
用料
西米 200g
水 145克
紅豆沙 60g
紅棗碎 60g
糯米粉 20g
做法步驟
1、把西米放入料理機中， 打成粉
2、過篩一遍， 越細膩越好
3、加入清水， 和成團
4、搓成長條， ， 切成段(大約二十克到二十五克一份)
5、把小段用擀麵杖擀成片， 放入餡料
6、折出一個三角形， 或者是你喜歡的形狀。
7、把口子捏緊
8、全部做好後放入蒸鍋， 記得要抹油哦!
9、大火蒸至透明， 大約二十五分鐘。
10、很q彈哦， 香甜， 味道很贊， 不錯的一款小點心
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