做法步驟
1、所有液體材料放麵包機桶下層
2、在液體上放麵粉， 中間挖個洞放酵母， 四角放鹽、糖， 啟動麵包機揉面程式15分鐘
3、15分鐘後加入黃油揉至手套膜
4、用麵包機發酵程式發酵到2倍大
5、排氣分7份蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
6、模具刷油， 把麵團滾圓放入八寸模具中
7、用烤箱發酵功能發酵30分鐘
8、發酵好後取出， 烤箱預熱180度10分鐘
9、放入預熱好的烤箱中下層180度20分鐘， 上色滿意蓋錫紙
10、烤好取出放涼， 把奶油乳酪、淡奶油、糖粉奶粉， 隔水熬至無顆粒， 把每個花朵切一刀， 不要切斷， 用裱花袋擠入乳酪， 表面灑糖粉裝飾
11、成品圖
麵團材料：高筋粉200克、低筋粉90克、乾酵母6克、鹽6克、細砂糖30克、奶粉12克、全蛋1個、水60ml、湯種75克、黃油30克。 餡料材料：火腿丁50克、蔥花50克、雞蛋液半個、沙拉油1小匙、鹽... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
