做法步驟
1、麵包桶內放上牛奶, 雞蛋, 對角線放入鹽和糖, 再放入麵粉, 上面放入乾酵母
2、一個程式後, 放入黃油, 再進行2個程式的揉面
3、之後, 在桶內進行第一次發酵30-40分鐘
4、【這時預熱烤箱10分鐘, 中層, 上下火40度】】從麵包桶取出後, 排氣, 放入蜜棗, 和麵團一起揉勻
5、之後均勻分成6份, 揉圓後, 依次噴上水, 以防乾裂
6、把麵包放入已經預熱好的烤箱, 再放入一小蝶開水
7、大概40分鐘左右, 發至2倍大時, 中層, 上下火160度烤20分鐘
8、之後, 刷上全蛋液, 170度, 再烤5分鐘
9、5分鐘後, 香噴噴的蜜棗麵包就可以享用了。
10、第二天早上, 切成片烤著吃,
小貼士
絲巾溫馨提示:各家烤箱型號, 溫度不同, 所以烤的時候多觀察。
心情故事
這道菜背後的故事~(選填)這道菜背後的故事~:麵包是我們平時最常吃的早點和夜宵, 他可以做成各式各樣的花型, 不僅好吃, 味道也非常好, 今天, 我就給大家用無核蜜棗做了這款麵包, 非常好吃, 大家可以試試哦。