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推薦美味雞湯的製作竅門 哪些人不宜喝雞湯
雞湯的做法,相信每個人都不一樣。不過,小編今天要為大家分享的是讓雞湯更美味的小竅門,快來一起學兩招吧。同時,還要知道哪些人是不宜喝雞湯的哦。美味雞湯的製作竅門鮮雞冰凍後再製作:如果買回來的是冰鮮雞,...
2015-03-01 -
糖水黃桃的製作
糖水黃桃功效:活血、增強抵抗力、解暑 糖水黃桃的做法: 1.準備食材。黃桃儘量選熟點的 2.用清水沖洗,拿一把刷子把黃桃表面的毛毛刷洗乾淨。削皮,對半剖開,去核 3.把去皮去核的黃桃切塊(大小隨意...
2017-03-09 -
豆腐乳的製作方法
豆腐乳有很多的用處,豆腐乳可以當做一種小菜來下飯,豆腐乳口味特殊,香、鮮、還有一種淡淡的酒味,豆腐乳還可以作為一種調料來炒菜,燉菜。相信很多人都自己在家做過豆腐乳,你失敗了幾次。做豆腐乳確實是一個...
2014-04-16 -
小百科|魚子醬的製作食用
有許多美其名曰“魚子醬”的東西,嚴格說來,根本算不得是魚子醬。那些東西可能出自圓鰭魚、鮭魚、白鮭、鱈魚,或別的魚類家族中某位懷孕的成員。在法國,魚子醬定義之精確、嚴格一如香檳:只有鱘的魚卵才有資格...
2017-03-09 -
枇杷膏的製作方法
吃枇杷的美季到啦!親們快快操練起來,用時下最新鮮的枇杷咱們做點枇杷膏如何! 枇杷膏集枇杷、川貝功效於一體。川貝潤肺止咳,化痰平喘;枇杷味道甜美,營養頗豐,更有止咳、化痰、平喘的作用。 幾近失傳的古...
2017-03-09 -
【減肥菜譜】肉丸蔬菜減肥湯的製作和營養分析
蔬菜丸子湯:肉剁碎,調味(鹽,醬油,天然作料等),和成丸子。 水燒開,大火,放丸子煮。 加蔬菜,番茄等,燒成湯。 還可以適當加點香油,根據自己的口味偏好,還可以適當加入別的食物。也可以加入辣椒,薑...
2017-03-09 -
自製冰淇淋,冰淇淋的製作方法
配料4個雞蛋黃,2袋純奶(蒙牛),2兩糖,半兩蜂蜜 1.把白糖、蜂蜜和蛋黃放在一起,用打蛋器打發,打成乳白色就可以了,就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子,不過會很累,呵呵。把牛奶倒入鍋中,...
2017-03-09 -
菜譜|水煮牛肉和幹煸鱔魚的製作方法
水煮牛肉 主料:黃牛肉 原輔料、調料要求: 牛肉、食用植物油、郫縣豆瓣以及其它符合國家相關標準的原輔調料。 主輔調料配比: 黃牛肉250g、青筍尖150g、沙拉油100g、水澱粉50g、蒜苗100...
2017-03-09 -
自製阿膠糕:國寶級補品的製作大揭秘
阿膠,堪稱“國寶”. 其藥用和保健價值毋庸贅述;以阿膠為配料製成的阿膠糕,又稱固元膏,從名稱上看就可知其養本固元、滋補保養之功效。 用黃酒熬化的阿膠,搭配了核桃、大棗、黑芝麻和冰糖等配料,不僅阿膠...
2017-03-09 -
黃燜雞的製作方法
好的醬料必須配正確的使用方法,超級食客毫無保留的將醬料的製作告訴大家, 主料:雞腿2斤(切麻將塊大小備用),水發香菇、鮮薑各40克。香菇切絲,薑切片。醬料100毫升。 製作:1.將備用的雞腿,香菇...
2017-03-09 -
【薑茶的製作方法】治療痛經、壯陽之神!
薑茶製作方法: 原料:核桃,腰果,芝麻,花生,老生薑,紅糖 調料:加飯酒(女兒紅,古越龍山老酒也可以的)、純正菜籽油 做法與步驟: 1、將核桃,腰果,芝麻,花生用石臼搗碎,老薑切細末備用(建議用手...
2017-03-09 -
羊糕的製作方法
一到冬季羊肉被視為“補陽”佳品。羊肉的做法很多,給大家介紹一種特別的吃法——羊糕,吃起來軟糯適口,無膻不膩。 主料:羊後腿肉500克、豬肉皮250克、白蘿蔔1根。 調料:料酒、鹽、胡椒花椒粉、八角...
2017-03-09 -
教你三款可口家常菜的製作方法
雞蛋紅椒炒韭菜 材料:韭菜(約300克)、雞蛋(2個)、紅椒(1個)/料酒(1茶匙)、清水(1茶匙)、鹽(1茶匙) 做法: 1、韭菜去除頭部的硬皮後洗淨,切成4cm長的段。 2、紅椒去蒂去籽後,對...
2013-04-08 -
日本美食海鰻雞骨湯的製作方法
【原料】 海鰻400克.牛蒡1/2根.鮮冬菇4朵.紅蘿蔔1/4根.獨活5釐米.西芹1/4根.三葉芹1束.雞湯600毫升(雞骨5只份量、水5升、瓜狀昆布2片).黑胡椒適量.淡口醬油2茶匙.鹽1/2茶...
2013-03-03 -
日式蟹柳扒鮮草菇的製作方法
主料:日式蟹柳6條、鮮草菇12兩(480克) 輔料:韭黃6條、薑4片、蛋白1只量 調料/醃料:調味料:水4湯匙,糖、鹽、麻油各1/2茶匙,生粉1茶匙。 芡汁料:清雞湯1杯,水1/2杯,鹽1/4茶匙...
2013-03-01 -
紅燒武昌魚的製作方法
主料:武昌魚 輔料:老抽、料酒、薑、蔥、黑胡椒粉、蒸魚豉油、白糖、蒜、幹紅椒紅燒武昌魚的做法步驟: 1.殺好的魚洗淨在魚身上用刀劃網狀。 2.鍋內倒油後將蔥薑蒜紅椒放入爆香。 3.爆香後倒入大概兩...
2017-03-09 -
南瓜餅乾的製作方法
餅乾使我們日常生活中當做輔食的最佳食品,事實上,要從廣義來說,餅乾食品應該是方便食品中焙烤制品類。但是,由於發展迅速,已單獨形成了工業性大規模生產。由於工藝技術及設備的,新型產品不斷湧現。這裡的南...
2017-03-10 -
人參酒的製作方法和注意事項
人參酒是最滋補的藥酒之一,也是被廣為所知的藥酒。並且,這種藥酒的製作方法也比較簡單,可以自行在家泡制。在這裡,不如就先來瞭解瞭解人參酒的製作方法和注意事項都是怎樣的吧。人參酒的製作方法原料:人參30...
2016-03-23 -
柚子茶的製作方法 柚子茶的功效與作用
經常喝茶對我們身體的健康是非常有幫助的,柚子茶的功效與作用是非常神奇的,經常喝就能發現柚子茶的功效。那麼日常生活中柚子茶的製作方法究竟有哪些呢?那就讓我們一起來探討一下吧! 柚子茶的製作方法 ...
2015-11-09 -
自製葡萄酒的製作方法 喝它竟可延緩衰老
自製葡萄酒的製作方法很多人家都不會,即使做出來了,口感也不正宗。那是因為光憑自己的感覺釀造葡萄酒是釀不好的,還會造成鋪張浪費的現象。想知道葡萄酒的釀制方法以及葡萄酒的做法嗎?那就一起來看看吧。 ...
2015-10-23