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山藥番茄牛腩的做法
做法步驟 1、牛腩洗乾淨 去血沫 加薑片和超市買的煮肉料 大火煮開後轉小火燉一個小時 2、煮牛腩的時間處理山藥 切小塊 3、番茄熱水燙一下 4、去皮壓成泥 5、牛腩燉一個小時後加入山藥塊 接著燉半...
2017-03-06 -
紅燴牛腩的做法
做法步驟 1、牛腩切塊,然後下水煮,撈出血沫。 2、用高壓鍋一下,或者大火燒開小夥燜煮到相對軟爛的程度,然後撈出來備用。 3、洋蔥切成條。 4、胡蘿蔔土豆切塊。 5、番茄切成小塊。 6、鍋中倒入油...
2017-03-06 -
夏季沒胃口 嘗嘗酸甜番茄燉牛腩
夏季裡,因為出汗多,很多人都出現沒有胃口的情況,那麼怎麼辦呢?今天小編就給大家推薦一道開胃食譜,那就是番茄燉牛腩。能夠幫你開胃消食,還非常的健康營養哦!下面就隨著小編一起來看看吧! 番茄中的番茄紅...
2017-03-06 -
懷孕可以吃牛腩嗎?懷孕吃什麼比較好
女性一旦懷孕之後日常生活習慣和飲食就有很大的改變,很多女性懷孕時候對飲食要求非常嚴格,生怕飲食不當會引起流產,下面一起瞭解下牛腩在懷孕之後能否繼續食用。 牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,是指帶有...
2016-11-28 -
吃牛腩上火嗎?牛腩的營養價值有哪些?
很多人都知道上火對健康的影響是非常大的,並且經常上火也容易導致身體出現一些疾病,所以平時日常飲食要非常的注意,下滿一起瞭解下吃牛腩會上火嗎? 牛腩的營養價值牛腩富含蛋白質,可以提高機免疫力。育後或術...
2016-12-20 -
冬季便秘吃什麼 推薦蘿蔔燉牛腩
冬季一些人很容易出現上火便秘的症狀這部分人大多屬於陰虛人群,更容易出現因陰虛而導致的陽火旺盛,造成大便幹結、難以排出。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,今天食神推薦大家一道美味的冬季靚湯,不但進補養生,更...
2017-03-07 -
味增牛腩的做法
主料;牛腩1000克 輔料;味增、蔥薑、糖、腐乳汁、醬油、鹽、山楂、小茴香、花椒、草果、八角 味增牛腩的做法 1、準備好所有食材。 2、牛腩切成塊。 3、用清水泡至2小時以上。中途換水。 4、準備...
2017-03-07 -
如何挑選牛腩
飲食是我們獲取營養價值最直接的方法,也是我們日常生活中必不可少的部分,所以想要讓飲食的品質得到保證我們購買食材的時候要仔細的挑選才可以,下面一起瞭解一下什麼樣的牛腩好呢! 那麼,除了去超市購買,在菜...
2016-12-20 -
咖喱牛腩粉絲湯
做法步驟 1、備好材料 2、牛腩切塊,薑切片;蔥打結;香菜切末 3、牛肉加入冷水中煮開,加入黃酒煮至酒氣消散 4、撈出沖淨 5、牛肉重新入鍋,加足水量和蔥薑煮1小時 6、粉絲泡軟,香菜切段 7、牛...
2017-03-07 -
番茄燉牛腩的做法
番茄燉牛腩湯汁濃郁,酸甜開胃,而且無論寒熱體質都能吃。 牛腩性溫,吃多了容易上火。而番茄剛好性偏寒,胃寒和體寒的人要少吃。兩者一起燉煮寒熱中和。所以,體寒體熱的人都適合吃這道菜。 此外,番茄屬於酸...
2017-03-07 -
香辣紅燒牛腩的6步美味做法
香辣紅燒牛腩,牛腩 主料:牛腩300g,土豆1個,蔥,薑,幹辣椒,花椒適量,冰糖2粒 輔料:鹽適量,雞精,生抽,料酒,黑胡椒,八角2個,桂皮拇指大小 快中秋了,老公廚藝學有小成,慶祝一下。這個紅燒...
2017-03-07 -
吃煨牛肉上火嗎?煨牛肉的營養價值有哪些?
相信生活中很多人都有過上火的經歷,身體上火對健康的影響是非常大的,尤其是天氣乾燥的時候一定要注意吃降火的食物,那麼吃煨牛肉會上火嗎? 煨牛肉的營養價值牛肉富含人體所需的氨基酸,且煨牛肉(罐頭)容易消...
2016-12-20 -
番茄燉牛腩的做法大全,番茄燉牛腩的家常做法
番茄燉牛腩的做法大全,番茄燉牛腩的家常做法 番茄燉牛腩是一道川菜代表作,非常具有特色的一道美味佳餚,牛腩的腥味完全被番茄的酸酸甜甜所掩蓋住,無論是什麼體質的人,都非常適合吃這道番茄燉牛腩來補身體。...
2017-03-07 -
番茄燉牛腩的神奇功效
番茄和牛腩,可謂絕配,不止口感好,在營養搭配上也有絕妙之處。 首先,牛腩中含有不少膠原蛋白,這也是當下廣受追捧的美容聖品,但是這種膠原蛋白在維生素C的幫助才會轉化為人體的膠原蛋白,而番茄中恰恰富含...
2017-03-08 -
幹鍋牛腩 烹飪時不能將牛腩燒太爛
工藝:幹鍋 口味:香辣味 難度:中級水準 時間:30-45分鐘 主料:牛腩500克 幹辣椒30克 輔料:青椒2個 調料:薑25克 蔥10克 鹽4克 味精3克 黃酒少許 黃油少許 桂皮10克3個 胡...
2017-03-08 -
牛腩煮出來的飯 是真正的牛腩飯
週一到週四吃素,週五吃魚,週六或者周日吃素,已經慢慢成為我們現在的飲食習慣。 吃肉也是選擇漂亮少脂高蛋白的種類。保證一個星期至少一次魚,紅肉多選瘦牛肉,白肉則是雞胸脯或者火雞胸脯為先。 偶爾也會饞...
2017-03-08 -
牛腩的不同做法
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩一般怎麼吃呢?教你牛腩的8種家常做法,超級美味的牛腩的做法,在學做菜的你怎能錯過牛腩的做法呢。 猴頭菇炒牛腩 主料:新鮮猴頭菇...
2017-03-08 -
牛腩湯烏冬面
牛腩: 牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主,是取自肋骨間的去骨條...
2017-03-08 -
咖喱牛腩做法大全
咖喱常見於印度菜、日本菜和泰國菜中,是由很多香料配成的一種醬料。牛腩是位於牛腹肋骨下一塊肥瘦相間的條肉,適宜於紅燒及燉。咖喱搭配牛腩,有促進全身健康增強耐力的作用,喜歡吃咖喱的朋友也許知道一道菜叫...
2017-03-09 -
番茄牛腩湯的做法 牛腩湯健康有營養
番茄牛腩湯是一道營養豐富,酸甜可口的美味湯品,一般是以番茄與牛腩作為主要原料製作而成。番茄牛腩湯營養豐富,含有充足的蛋白質,氨基酸,膳食纖維,維生素以及多種礦物質。下面小編就為大家介紹幾款的美味食...
2017-03-09