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茄子的5大營養功效
茄子 1. 中醫認為，茄子性味甘寒，入脾、胃、大腸經，有活血化淤，清熱消腫寬腸之效，適用於腸風下血，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍等。 2. 茄子含黃銅類化合物，具抗氧化功能，可防止細胞癌變，同時也能降低...
2015-12-20 -
20160607食來運轉視頻全集：私房茄子的做法
茄子是我們生活中經常吃的食物，不僅美味而且茄子的營養價值也是非常豐富的，常吃有利我們的身體保健。那麼日常生活中私房茄子的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻全集欄目一起來瞭解一下吧! 下...
2016-09-22 -
食用茄子要注意
茄子可謂是功能齊全、營養豐富的蔬菜之一。而且茄子的吃法多樣，因此深受大家的喜愛，但是吃茄子也有要注意的地方，那麼茄子的飲食禁忌有哪些呢？吃茄子有什麼不好呢 生吃茄子真能減肥？ 生吃茄子到底是否...
2016-01-21 -
怎樣吃茄子營養價值最高
茄子是我們日常生活中很常見的又營養價值高的蔬菜之一，是餐桌上一道美味，但是很多人不會正確的食用茄子，導致它的營養價值大大降低，那麼怎樣保證它的營養不流失呢？怎樣吃茄子營養價值最高？我們來一起看看小...
2016-01-11 -
醬油茄子燒毛豆的做法
“最近老下雨沒出門買菜，冰箱有兩小茄子準備燒個毛豆”用料主料茄子150克毛豆80克輔料醬油5克雞精適量水適量鹽3克豆瓣醬2克醬油茄子燒毛豆的做法1.茄子去皮 2.然後切條 3.加入3克鹽抓勻醃半小...
2017-03-07 -
最好吃的紅燒茄子的家常做法
最好吃的紅燒茄子的家常做法 見過茄子最普通的吃法就是將茄子放在水裡直接煮熟，然後就可以享用了。但是你有沒有想過茄子的其他的做法的。或許有大多數的人都知道紅燒茄子怎麼做，但是難免在很多的細節上和正規...
2017-03-07 -
啤酒茄子的做法
茄子是人們日常生活中常見的食物，茄子可以預防疾病，還能保證我們身體的健康，下面微微健康網小編就為大家介紹一下啤酒茄子的做法。 茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、...
2012-09-29 -
多吃茄子有助預防高血壓
人們在預防疾病，通過一些日常飲食來幫助自己的健康，適當吃一些有益的食物，夏季吃什麼最養生呢?不妨多吃茄子有助預防高血壓。接下來就讓我們一起來看看吧! 我們都知道，日常飲食是保證身體健康的重要因素，...
2012-09-29 -
茄子香菇：蔬菜中的“降壓藥”
茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P，是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P具有增加毛細血管彈性、改善微循環的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病患者，均有一定的預防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質，...
2012-09-29 -
豆角燒茄子怎麼做,豆角燒茄子的做法大全
豆角燒茄子怎麼做,豆角燒茄子的做法大全 吃多了油膩的肉類，想必這時候如果餐桌上端來一盤剛剛新鮮出鍋的豆角燒茄子，肯定會被一搶而空吧。都知道多吃蔬菜對身體好，今天給大家推薦的這道豆角燒茄子就具有延緩...
2017-03-07 -
紅燒茄子做法 紅燒茄子怎麼做好吃?
【紅燒茄子做法】紅燒茄子怎麼做好吃? 紅燒肉吃膩了，來一盤紅燒茄子肯定會讓大家愛不釋手吧!今天小編就來教大家幾個簡單易學的紅燒茄子的做法。 圖片欣賞一 做法一： 主料：茄子四根，豬肉適量; 配料：...
2017-03-07 -
吃紫皮茄子上火嗎？紫皮茄子的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值和特點都是不同的，很多食物搭配不當就會上火導致便秘或者口臭等現象，所以平時飲食要特別的注意，那麼吃紫皮茄子會上火嗎？ 紫皮茄子的營養價值1. 茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人...
2016-12-20 -
夏季茄子如何吃最健康
古代曾將茄子列入皇帝的膳單。茄子的營養價值很高，其主要成分有葫蘆巴堿、水蘇堿、膽鹼、蛋白質、鈣、磷、鐵及ＶＡ、ＶＢ、ＶＣ，尤其是糖分含量較番茄高一倍，而茄子纖維還含一定量的皂草甙，在紫茄子含有較豐富...
2015-10-30 -
涼拌茄子的做法大全 涼拌茄子怎麼做好吃
涼拌茄子的做法大全,涼拌茄子怎麼做好吃 煮茄子是我比較喜歡的茄子的一種烹調方法，但是我不喜歡用蒜，因為我不喜歡大蒜的味道，但是媽媽告訴我，茄子有很大的毒性，而大蒜是可以解毒的，如果不加大蒜，長期如...
2017-03-07 -
茄子營養價值
茄子營養價值 1. 保護心血管、抗壞血病 茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此...
2017-03-07 -
教你做夏日美味茄子
夏季多吃寒涼性質的食物，可以幫助你清熱解暑，如茄子就是不錯選擇，茄子的吃法很多，如何做茄子才好吃。今天微微健康網小編為大家說說夏日美味茄子的做法，讓你回味無窮。 茄子屬於寒涼性質的食物，夏天食用，...
2012-09-29 -
如何解決茄子吸油多
茄子吸油多讓很多廚房好手都沒有辦法。但是現在教給你一種茄子的處理方式，能夠讓茄子減少吸油，烹調起來更加健康。 茄子是一種價廉物美的蔬菜，不僅含有豐富的膳食纖維和維生素P等營養素，對於抗衰老和保護...
2015-11-05 -
茄子煲的做法步驟
1. 茄子切條 放鹽醃制10分鐘然後洗乾淨備用。蒜切沫備用。 2. 用個小碗裡面放鹽 雞精 料酒 生抽老抽 糖 攪拌均勻備用 3. 忘了還有肉末切好備用。炒鍋放油 燒熱倒入之前的蒜末和肉末炒香、再...
2017-03-07 -
春季菜譜麻婆茄子的做法
麻婆茄子怎麼做?麻婆茄子怎麼做好吃?麻婆茄子的主料是茄子，這款春季菜譜超級好各異開胃。 麻婆茄子 主料：茄子400g、豬肉餡100g 輔料：油適量、郫縣豆瓣醬1小勺、辣醬1小勺、辣椒面1小勺、糖1...
2017-03-07 -
紅燒肉 紅燒魚 紅燒茄子等紅燒家常菜的做法
【紅燒牛肉】 食材：牛肉 八角 香葉 草果 桂皮 豆瓣醬 蔥 薑 大蒜 糖克 料酒 生抽 花椒 鹽 五香粉 做法： 1、牛肉洗淨後放進沸水中，加料酒，煮開瀝幹水份，切成小塊。 2、鍋內適量的油，燒...
2017-03-07
