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萵筍炒牛肉絲的做法
現在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃，則是為了延長壽命。那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於萵筍炒牛...
2016-10-25 -
孕婦可以吃萵筍葉嗎
相信很多“過來人”都知道，女人在懷孕期間很多東西都是禁食的。比如：辛辣食品、熱性食物水果、刺激食品等。但是女人在懷孕期間又要注意營養的均衡，不然會導致缺乏各種維生素，影響寶寶的發育。因此女性在懷孕...
2014-07-08 -
涼拌萵筍 增進食欲刺激消化
萵苣好處數一數 萵苣又名萵筍，既是一種營養食品，又是一種醫療價值高的藥品。 一、對糖尿病人有益 萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素...
2010-07-26 -
黑木耳雞蛋炒萵筍的做法
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這裡就先來說說關於黑木耳雞蛋炒萵筍這道菜的做法。 1.萵筍去葉，刨去老皮，斜切薄片。黑木耳泡發，去蒂洗淨撕開。雞蛋加少量鹽打散...
2016-10-25 -
萵筍燜肉的做法
生活環境的惡化，學習.工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養生行動刻不容緩。 萵筍燜肉的做法"> 1.將五花肉炒一下水，除去血水 2.薑蒜花椒先下油鍋爆香 3.放入五花肉炒出油 4.加入...
2016-10-25 -
涼拌萵筍 在家就能做出的美味萵筍
萵筍，是一種營養價值很高的蔬菜，它的做法有很多，其中要數涼拌萵筍最受人們的歡迎了，因為它的口感比較清脆，很美味。想知道萵筍的做法大全以及萵筍怎麼做好吃嗎？那就一起來看看吧。 涼拌萵筍主要就是以...
2016-01-09 -
萵筍消積下氣 夏季清熱解毒必吃的四大蔬菜
進入夏天，天氣一天天熱起來，很多人不自覺之間，就有了許多的上火症狀。吃什麼清熱解毒？夏季多吃莧菜作為當下時令蔬菜之一的莧菜，具有很高的營養價值，和多種養生保健功效，是清熱、解毒佳品。利用莧菜做一道養...
2013-06-26 -
萵筍食療清熱解毒減肥助消化
提到萵筍，大家都很熟悉，涼拌萵筍絲、清炒萵筍片都是餐桌上的家常菜。萵筍不僅營養，還有一定的藥用價值。 現代醫學認為，萵筍含豐富的糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12毫克，...
2012-03-24 -
春季補鐵吃萵筍 春季應季蔬果有哪些？
春季（農曆一~三月）應季蔬菜有哪些 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。 頭暈頭痛者吃點薺菜 薺菜味甘淡、性微寒，能清肝明...
2013-03-28 -
節後吃點清爽萵筍好“胃”道！
節日歡聚後不知道有多少人都會感到食欲不振、腸胃不適呢？其實，長假大魚大肉地狂吃一頓，最容易引起腸胃不適，因此長假過後許多人都會選擇喝粥養胃，解解膩、去去油，不妨再用萵筍做一道清爽的下粥小菜！ ...
2016-02-17 -
常吃萵筍防貧血
萵苣又名萵筍，既是一種營養食品，又具有一定醫療價。 對糖尿病人有益 萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟動劑，糖尿病人經常吃些萵...
2011-08-17 -
秋冬之交宜吃芹菜萵筍
秋冬之交，飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、胡蘿蔔、菜花、芹菜等。其吃法也要求多種多樣。 第一，豆芽菜。黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵...
2009-11-05 -
寬胸消食 萵筍豆腐煲鯽魚
材料：萵筍400克，豆腐2塊、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑4片。 烹製：各物分別洗淨。萵筍切段：豆腐煎至微黃；鯽魚煎至微黃，濺入少許清水。一起下瓦煲，加清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸...
2012-02-28 -
萵筍滾豬瘦肉
萵筍又叫萵苣，以春初和秋末為時令，其中以春萵筍品質尤佳。萵筍中含有多種維生素和無機鹽，其中以鐵的含量較豐富，且它在有機酸和酶的作用下，易為人體吸收，故食用新鮮萵筍，對各種貧血非常有利，同時它還有一...
2011-03-29 -
萵筍燉鯽魚湯
萵筍燉鯽魚是一道既不燥熱又清潤補益的夏日補湯。萵筍如《千金·食治》說它“益精力”，用以燉鯽魚，有補腦益智，通乳下乳之功。還可用於產後缺乳的女性補益之用。 材料：萵筍400克、鯽魚1條、豬瘦肉50...
2010-06-11 -
萵筍滾鴨雜湯
發生口腔潰瘍的原因比較複雜，缺乏維生素，特別是缺乏維生素C是其中重要原因。春季，新鮮蔬菜水果較少，人體攝入維生素有限，免疫力、抵抗力相對低下，因此多吃新鮮的果蔬，尤其是多吃維生素C含量高於其他蔬菜...
2009-04-03 -
產婦可以吃萵筍嗎
萵筍是常見的食材，這類食材含有營養元素較多，對萵筍在選擇的時候，完全是可以放心進行，那製作萵筍的常見方式就是炒著吃，這樣的製作方法，使得萵筍在口感上非常不錯，吃的時候也利於人體吸收，不過在對萵筍吃...
2014-09-03 -
夏季萵筍正新鮮 多吃補鈣
夏天是吃筍的好時節，各種筍正當季，竹筍、蘆筍、萵筍。今天介紹的這道關於筍的菜，乍一看不是一盤綠葉菜嘛，沒錯，吃起來也跟生菜類似，但比生菜更脆爽更清香，其實就是萵筍葉。 事實上，萵筍葉中維生...
2014-06-06 -
蠔油萵筍炒雞腿菇的做法
從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多，但是步驟方法卻那麼的短，怎麼學你都做不好。千萬別放棄，因為今天小編就給你介紹一下關於蠔油萵筍炒雞腿菇的做法...
2016-10-25 -
香油萵筍片的做法
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當然，這健康的前提得自己做飯吃，那麼，下面就請大家跟著我一起學做一下香油萵筍片。 1....
2016-10-25
