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蒜苗營養價值 能殺菌消積食
導語：蒜苗營養價值。蒜苗具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。...
2017-03-07 -
蒜苗雞蛋餅的做法
看了喜歡的菜譜，是否也心動著做一道蒜苗雞蛋餅呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗，而且不會膩的食物，香香的感覺，帶著一點點辣味，給人非常刺激的感覺，也能夠吸引你的味蕾，用平底鍋進行煎，出現金黃色的感覺...
2016-12-08 -
蒜苗炒蟶子
製作原料: 蟶子25個(圖2)蒜苗1把(圖1) 製作調料：東古白醋1/2湯勺、鹽2/3茶勺、糖2茶勺 製作方法： 1.蒜苗切段(圖3)蟶子焯水剝殼洗乾淨待用(圖4圖5圖6) 2.鍋燒熱油，放入蒜苗...
2017-03-08 -
吃蒜苗上火嗎？蒜苗的營養價值有哪些?
搭配好飲食能讓我們品嘗到美食還能獲取健康，其中蒜苗是我們最常見的食物，並且營養價值非常的非常，很多人都擔心經常食用會上火，那麼吃蒜苗會上火嗎？ 蒜苗的營養價值營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物...
2016-12-20 -
【每日一菜】蘿蔔蒜苗炒肉片
健康功效： 蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌 冬筍：消痰、清熱、富含胡蘿蔔素 食料用材： 菜譜做法： 菜譜小貼士： 1.我這次的豬肉片沒有事先醃制，若需要醃制便是將鹽雞精料酒胡椒粉加入生粉水抓至...
2017-03-08 -
蒜苗炒肉的家常做法
今日小廚：小編 材料：蒜苗、豬肉 輔料：小米椒 開始製作： 1、蒜苗洗淨，切段備用 2、肉洗淨，將肥肉、瘦肉分開切片備用 3、小米椒切小段備用 4、開火，先將肥肉放入鍋裡炸出些油，放點鹽(這樣瘦肉...
2017-03-08 -
蒜苗炒牛肉的做法
蒜苗炒牛肉的材料： 牛裡脊 300g 、蒜苗 200g 、薑絲 少許、 鹽 1/2小勺、 生抽 一小勺 、料酒 一小勺、 生粉 一小勺 、耗油 一大勺 蒜苗炒牛肉的做法 牛肉切片用生抽，料酒，生粉...
2017-03-08 -
美食誘惑之蒜苗炒牛肉
健康功效： 蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌 食材用料： 菜譜做法： 1.牛肉切片用生抽，料酒，生粉抓勻醃制10分鐘 2.蒜苗洗淨切段 3.鍋內燒熱油下薑絲煸香，倒入醃好的牛肉炒變色 4.加入鹽...
2017-03-08 -
蒜苗炒臘肉
健康功效： 臘肉：保護神經系統、補血、護齒 菜譜做法： 1.原料圖。 2.臘肉放鍋里加水煮透。 3.臘肉切片，蒜苗切斜段，莖和葉分開放。 4.鍋燒熱將臘肉炒到透明出油。 5.下蒜莖部分，炒至斷生。...
2017-03-08 -
每日菜譜：家常蒜苗回鍋肉
家常蒜苗回鍋肉 主料：豬肉一塊、新鮮蒜苗一把 配料：大蔥和生薑(煮肉的時候，丟到滾水中去腥)、川南風味豆豉 調料：蔥伴侶六月香豆瓣醬、鹽、白糖、料酒、味精 家常蒜苗回鍋肉原料 家常蒜苗回鍋肉的做法...
2017-03-08 -
【美食】蒜苗回鍋肉的做法
“回鍋肉，顧名思義就是得要回一次鍋做出來的，根據個人口味，所用的配菜也不一樣，我最愛的是放蒜苗，其實正宗是川菜回鍋肉是少不了蒜苗的，但不管哪一種配菜放下去，都是一盤非常不錯的下飯菜。” 主料: 五...
2017-03-08 -
蒜苗炒蠶豆的做法 蒜苗炒蠶豆的家常做法
導讀蒜苗可以用來炒肉或者搭配其它菜類，我們這裡採用了蒜苗來搭配蠶豆，因為蠶豆和蒜苗都是綠色的，所以這道蒜苗炒蠶豆外觀非常的好看。 原料：蒜苗、蠶豆、鹽、味精 製作 (1)將蒜苗用開水燙一燙。 (2...
2017-03-09 -
蒜苗火雞排的做法
材料 主料：蒜苗1小根・洋蔥1個・番茄1個・火雞肉150克(大腿部分的厚肉塊)・油數滴・鹽・粗磨的胡椒・即溶高湯粉1/4茶匙・水140毫升・法式鮮乳酪1湯匙・芥末1茶匙・法國麵包1塊(或是馬鈴薯，...
2017-03-09 -
金針菇炒蒜苗的做法
你知道嗎?植物纖維素有利於防治癌症，而金針、蒜苗都含豐富的植物纖維，經常食用，還能起到養顏美容、改善便秘的作用。以下就是關於金針炒蒜苗的做法介紹。 材料： 蒜苗4根、綠豆芽150g、金針菇 200...
2017-03-09 -
《家常菜菜譜》蒜苗炒臘肉的做法
蒜苗炒醃肉是很簡單的一種農家做法，也是上好的搭配方法，當然如果用蒜苔就更出眾。醃肉褪了生豬肉的葷腥氣，不必放料酒也無異味，加上一點薑絲，會使棉軟的肉在口感上有一絲霸氣。青蒜苗梗和葉要分別切制，因為...
2017-03-09 -
魯菜菜譜 蒜苗燒冬瓜做法
主料:冬瓜400g 輔料:油適量 鹽適量 青蒜100g 蠔油兩匙 生抽一匙 白糖一小匙 胡椒粉一小匙 步驟 1.冬瓜去皮去瓤洗淨後切成1釐米粗的小條。 2.把洗好的青蒜切成小段，蒜苗和蒜莖要分開切...
2017-03-09 -
蒜苗炒豬臉的做法
做法步驟 1、蒜苗掐頭去尾清洗乾淨 2、蒜苗切成小段，我買的是鹵豬臉提前切好的嫌大塊可以改刀，本人喜歡大快朵頤就這樣子了 3、薑蒜切片備用 4、開火炒之前先來調碗汁，把水和白糖，醬油，雞粉倒入碗中...
2017-03-09 -
蒜苗的功效與作用 常吃蒜苗能祛脂降壓
大家應該都知道這個蒜苗的功效與作用是有很多的吧!可是具體有哪些呢?今天小編就為大家詳細的介紹一下這個蒜苗的功效與作用以及這個蒜苗的幾種做法，接下來趕緊跟著小編一起來看看蒜苗的相關知識吧! (一...
2016-03-07 -
夏季涼菜做法——涼拌蒜苗金針菇
準備好新鮮蒜苗。 2. 準備好白醋和芝麻油。 4. 金針菇切去根部、洗淨，入開水中焯一會。 5. 姜蒜去皮、洗淨，切成末。 6. 姜蒜末加入白醋，調成味汁。 7. 金針菇和蒜苗混合，加入味汁，拌勻...
2017-03-10 -
營養搭配的蒜苗製作方法
蒜苗是生活中常見的一種食材，它的營養成分非常的豐富，所以深受人們的喜愛。那麼你知道蒜苗的營養價值有哪些嗎?你知道蒜苗的做法有哪些嗎?今天小編幫大家總結了營養搭配的蒜苗製作方法，讓我們一起來瞭解一下...
2017-03-10
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1回答
藥物性肝炎能吃蒜苗和蒜苔嗎
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1回答
蒜苗不能和什麼一起吃