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爽口清腸蓮藕塊的做法
1. 蓮藕洗淨刮去表皮 2. 斜切成1.5cm後的塊 3. 再切成同樣寬度的條 4. 之後再斜切成菱形塊 5. 用清水清洗出澱粉 6. 煮鍋放水燒開，將洗好的藕塊放入開鍋後再煮1分鐘左右，見沒有白...
2017-03-07 -
蓮藕好吃又營養 蓮藕美食菜譜推薦
涼拌蓮藕 材料 蓮藕300克，薑絲10克，辣椒1條，鹽1/4茶匙，糖1茶匙，白醋1茶匙，香油1茶匙 做法 1.蓮藕洗淨，用刀刮去較黑的外皮，再切成薄片，以滾水汆燙一下，撈起以冷水沖涼再瀝幹水份;辣...
2017-03-07 -
家常蓮藕骨頭湯的3種做法
蓮藕骨頭湯的做法一 食材：豬骨頭適量，蓮藕一節，蔥一棵，薑片適量，鹽適量，白醋適量。 做法： 1.蓮藕洗淨切成滾刀塊，骨頭洗淨待用。 2.先燒開一鍋水，放入大骨頭，焯水幾分鐘，將骨頭裡的血水煮出來...
2017-03-07 -
蓮藕的功效與作用
蓮藕的功效與作用。 1、 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。 2、 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖...
2015-11-02 -
蓮藕變黑到底還能不能吃
你可能有過這樣的經歷：用鐵鍋燉出的蓮藕排骨湯一不小心就成了黑黑的墨汁；昨天買回來還潔白如玉的蓮藕剛在廚房裡放了一天就成了包公臉。都說蓮藕是出淤泥而不染，但是為啥在空氣中卻那麼容易變黑呢？ 一、藕...
2015-12-08 -
美味涼拌菜 冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮
夏季到了，很多人喜歡吃美味涼拌菜，涼拌菜不僅能增強食欲，還能清暑解熱，止渴，利小便。今天微微健康網小編教大家一款美味涼拌菜，冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮。 主題：冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮 食材：蓮藕200克、西瓜...
2012-09-29 -
蓮藕的功效 多吃蓮藕能止血抗衰老還養顏
蓮藕是我們常會吃的一種蔬菜，而且現在蔬菜大棚很多。好多蔬菜不會因為季節的問題而斷貨。如今，一年四季都能吃到美味的蓮藕。蓮藕的做法有很多，大家可以自己學習做來吃。那麼蓮藕的作用有哪些呢?下面我們就...
2016-05-03 -
夏季多吃蓮藕消暑熱
炎熱的夏季，常常讓人燥熱難耐，這個時候人們最想做的事情應該就是消暑降溫了，想要消暑降溫最理想的方式就是飲食，吃什麼可以消暑熱呢？別著急，接著往下看。 對於夏天消暑最佳食材，當數瓜類最適宜了，例如...
2015-06-19 -
【秋季蓮藕健脾 兒童開胃保健菜】
面對秋冬的燥寒，吃藕能夠涼血補血、健脾開胃，補充兒童體內所含鐵、鈣等微量元素。其植物蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，與不同蔬菜、肉菜搭配味道都很好。蓮藕是兒童開胃保健菜。 原料：蓮藕、豬肉糜、...
2017-03-07 -
處暑節氣養生最適宜吃蓮藕
處暑節氣養生最適宜吃蓮藕8月23日是處暑節氣，中醫認為，處暑過後暑氣漸消，特別是早晚秋涼的感覺漸漸明顯，此時養生要防燥、防寒，同時還得注意防暑，蓮藕是最適合此時食用的養生食材。那麼，蓮藕怎麼吃才好...
2017-03-07 -
蓮藕怎麼做好吃 蓮藕炒肉的做法大全
蓮藕怎麼做好吃,蓮藕炒肉的做法大全 越來越多的人崇尚健康生活，想要獲得一個健康的身體，於是養生之道開始盛行，也因此多了很多素食愛好者，糖醋排骨是非常具有代表性的一道菜，但是素食愛好者怎麼辦呢？為...
2017-03-07 -
蓮藕汁的功效與作用
蓮藕是家庭裡必備的美味菜肴，營養又好吃而且非常清脆美味。蓮藕汁不僅營養價值高而且還有很多食療的功效和作用。蓮藕汁大家一般都拿它當飲料喝，而且有很好的解渴效果。蓮藕的做法也是非常多的，可以用來爆炒，...
2015-08-16 -
紅油蓮藕是哪個地方的菜,紅油蓮藕是什麼菜系?
紅油蓮藕是哪個地方的菜,紅油蓮藕是什麼菜系? 紅油蓮藕好吃但是卻不知道紅油蓮藕是哪個地方的菜？聽起來很誘人的名字，但是因為不知道是哪個地方的菜系，所以就不知道去哪裡吃，其實，紅油蓮藕是屬於湘菜系...
2017-03-07 -
6種蔬菜最宜煲湯蓮藕別用鐵鍋
導讀：為家人煲出一鍋營養美味的湯是一種享受，但不少人在選擇原料這一關上犯了愁，特別是蔬菜在煲湯上的要求比較高，它得耐煮不易變形，並且久煮後不會有異味，如果還能跟其他食材在營養和口味上互補，那就更完...
2015-06-13 -
蓮藕排骨湯秋天清熱去火
雖然是秋天了，但是有時候煎炸吃多了，也會上火，上火喝什麼湯，就喝蓮藕排骨湯。 蓮藕排骨湯的食材 原料：排骨500克，蓮藕250克 配料：蔥，薑，鹽，料酒。 蓮藕排骨湯的食材的做法 1.排骨洗淨，切...
2017-03-07 -
初秋吃蓮藕 健康又養生
導語：蓮藕微甜而脆，可以生食也可以燒菜，而且藥用價值還相當高，用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為禦膳...
2017-03-07 -
蓮藕變黑能吃嗎
【導讀】蓮藕變黑能吃嗎，時下正是吃蓮藕的季節。但你會發現，買回來的蓮藕放一段時間後會變黑，有時煮出的蓮藕也是黑黑的，那麼蓮藕變黑能吃嗎？ 蓮藕變黑能吃嗎 買來的蓮藕放著好好的就變黑了，用鐵鍋煮...
2015-05-19 -
蓮藕的做法最美味
【導讀】蓮藕的做法最美味，蓮藕是夏秋冬進補的狀元菜，但關於蓮藕的做法，你知道有哪些？不要老是用蓮藕煲湯，其實蓮藕的其他做法也很簡單，做出來味道也不錯，還在等什麼，快來看看蓮藕的做法最美味，可不能錯...
2015-05-19 -
蓮藕的營養跟功效
【導讀】蓮藕的營養跟功效，在餐桌上經常能看到藕的身影，它的吃法多種多樣，層出不窮。生吃的時候，口感脆嫩，熟食的時候，味道香濃，它的營養也是非常豐富的，那麼蓮藕的營養跟功效你知道嗎？ 蓮藕的營養跟...
2015-05-10 -
延年益壽的蓮藕怎麼做最好吃？當然是肉香藕盒了！
肉香藕盒的做法 1.將肉餡用鹽、香油、五香粉和十三香、蔥末、薑末攪拌均勻備用。蓮藕去皮，切成5毫米厚的片，再從中間切一刀，但不要切到底 2.將切好的蓮藕片打開，中間塞入肉餡，另取一碗倒入少許麵粉和...
2017-03-07
