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【膳食養生】枸杞煲湯食譜推薦，女性朋友尤其要多吃
枸杞，又稱枸杞子，是一味功效卓著的傳統中藥材，有延衰抗老的功效。枸杞用來煲湯功效奇特，跟煲湯婆來學做枸杞的幾種煲湯食譜。 銀耳蓮子枸杞 原料：銀耳30克，無心蓮子20克，枸杞子一小把(約20顆左右...
2017-02-23 -
秋季喝湯潤肺去燥 六種蔬菜煲湯最佳
中醫曰“四季五補”，即春季“升補”，夏季“清補”，秋季“平補”，冬季“滋補”，四季宜“通補”。現正值秋季，抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季來了，帶來了早晚溫差較大的變化之外還帶來了乾燥，可以潤肺...
2017-02-23 -
多吃蓮藕養神補氣 吃藕注意什麼
俗話說，“男不離韭，女不離藕”,女人多吃蓮藕養神補氣。在這秋高氣爽、蓮藕大豐收的季節，小編和大家分享蓮藕的6道經典菜譜，讓你越吃越健康。喜歡吃蓮藕的，特別是MM們不能錯過哦。 民諺曰：“荷蓮一身...
2016-09-23 -
脾虛無食欲 5蓮藕健脾開胃食譜
養生之道網導讀：夏天，很多人都會出現脾虛、食欲不振等情況，那麼該怎樣健脾養胃?吃什麼開胃?小編給大家推薦5款蓮藕食譜，可幫你健脾開胃哦! 夏日脾虛無食欲 薦5蓮藕健脾開胃食譜 蓮藕是自古以來就為人們...
2012-06-14 -
常吃蓮藕有哪些益處
鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物、蛋白質，各種維生素、礦物質的含量也很豐富，由於蓮藕中含有豐富的食物纖維，對治療便秘、促使有害物質排出也十分有益。既可當水果吃，也是烹飪的佳餚，若用糖醃成蜜餞，或...
2016-09-21 -
秋季養生選煲湯 哪些蔬菜最適宜
秋季是很養生的一個季節，煲湯成為了很多人養生的首選飲食。那麼秋季養生如何煲湯呢？適合煲湯的蔬菜和中藥材有哪些呢？下面就和小編來瞭解一下吧。 秋季適合用來煲湯的6種蔬菜 一、土豆 土豆富含膳食...
2016-09-18 -
用粗糧不僅做粥，煲湯更能遠離乾燥
進入秋季，天氣變得多風、乾燥，不少人會出現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚發幹、瘙癢甚至皸裂等多種“秋燥”症狀，食品專家提醒，此時不如多給自己煲個靚湯，加點五穀雜糧，把秋燥一掃而光。 提到煲湯時的配料，可...
2017-02-26 -
蓮藕變黑了還能不能吃
你可能有過這樣的經歷：用鐵鍋燉出的蓮藕排骨湯一不小心就成了黑黑的墨汁；昨天買回來還潔白如玉的蓮藕剛在廚房裡放了一天就成了包公臉。都說蓮藕是出淤泥而不染，但是為啥在空氣中卻那麼容易變黑呢？ 一、藕...
2016-10-14 -
秋季如何挑選食用蓮藕
藕分七孔和九孔。常見的藕一般分為七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕，外皮為褐黃色，體形短粗，生吃味道苦澀；九孔藕又稱白花藕，外皮光滑，呈銀白色，體形細長，生吃脆嫩香甜。無論哪種蓮藕，其營養價值相差不...
2016-10-14 -
秋季飲食養生的好選擇 蓮藕與黃豆
秋季人們注重養生，小編覺得秋季養生最重要的還是要吃好，尤其是富含維生素的蔬菜，今天小編就推薦蓮藕和豆芽這兩款秋季大補的蔬菜。下面小編詳細介紹一下這兩種蔬菜。 1、秋季蓮藕最補人 民間有“荷蓮一身寶，...
2011-04-10 -
煲湯用什麼鍋好 煲湯6禁忌需謹記
煲湯用什麼鍋好砂鍋鍋是我們國家所特有的一種炊具，它的特點是導熱性比較差，這一個特性不但不是砂鍋的缺點，而且是它突出的優點。它可以使鍋內的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態，由於火小，時間又長，最...
2014-01-14 -
髮菜老蓮藕
原料： 老蓮藕150克，髮菜7．5克，陳皮2塊，豬肉300克，清水1000克。 製作方法： 蓮藕去皮洗淨，髮菜浸泡好備用，豬肉絲用開水燙過備用。清水燒開，放入豬肉、陳皮，煮1小時後，再放入蓮藕和髮菜...
2011-02-22 -
寒露飲食推薦養陰清熱的蓮藕
寒露飲食推薦養陰清熱的蓮藕荷蓮一身寶，秋藕最滋補。秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明...
2015-06-03 -
煲湯有講究 營養巧留住
湯品是日常飲食中不可缺少的，並且它的鮮香濃郁使得人胃口大開。甚至還有人提倡餐前喝湯的養生方法，那麼這湯該怎麼做才營養均衡呢?下面微微健康網就為大家詳細介紹一下吧。 做好湯，不但要認真選擇食物，還要...
2012-09-28 -
煲湯水越少越好嗎 冬季驅寒喝湯你煲對了嗎？
冬季喝熱湯前你的湯有煲對嗎1煲湯水越少越好?水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠，導致中途加水，影響湯的風味。如果你也喜歡在煲湯中途加入冷水的話...
2014-11-28 -
夏季煲湯別犯5個錯誤 煲太久導致營養流失
夏季煲湯別犯5個錯誤 1加水少水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠，導致中途加水，影響湯的風味。一般情況下，煲湯時的加水量應至少為食材重量的3倍...
2015-06-17 -
蓮藕薏米排骨湯--預防感冒
材料： 蓮藕 1斤 排骨 1斤 薏米 1湯匙 鹽 適量 水 適量 做法： 1、蓮藕洗淨，刮去外皮，切厚片，備用。 2、薏米洗淨，瀝乾水，備用。排骨洗淨，汆水後再洗一次，備用。 3...
2014-04-15 -
春分養生分人群 陰虛體質需多食鴨肉蓮藕湯
春分9種不同體質注意事項春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期，所謂“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”針對中醫劃分的9種不同體質，春分養生應該分別注意如下：1平和體質，就是人們說...
2014-03-19 -
番茄蓮藕餅的做法
只有做到健康飲食，我們才可能真正擁有一個健康的身體，才不至於總是生病，尤其是腸胃健康能得到有效的保證，番茄蓮藕餅的做法比較簡單，經常吃還能有效促進健康，是一道很不錯的健康菜式。 1、蓮藕磨碎和肉膠...
2016-12-08 -
花膠的功效與作用及食用方法 花膠煲湯的做法大全
花膠的功效與作用及食用方法 花膠煲湯的做法 花膠的吃法 花膠是魚肚的幹製品，花膠的功效與作用有哪些呢?花膠含有豐富的蛋白質和角質，可以滋陰補腎，壯陽益精，對傷口也有恢�a href='http:/...
2017-03-04
