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烹飪利用這些食物改變味覺
核心提示:你知道嗎?只要使用一些小技巧,你的味蕾就很容易被欺騙。讓MSN JAPAN為你請廚師長們來向你介紹一些能夠幫助你輕鬆欺騙味覺、讓食物更加可口的食材吧!今天為大家介紹2種常見的能讓人感到食...
2017-03-06 -
蝦營養豐富 有不同的烹飪方法
蝦美味營養但需注意安全衛生。首先,海鮮類不易保存,放冰箱冷藏最多1天。顏色發紅、殼肉變軟的蝦不新鮮,儘量不吃。其次,別生吃蝦。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲,即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲和蟲...
2017-03-06 -
粽子怎麼做更營養 餡以蔬果為主有效降低膽固醇
跟著健康專家 學做健康棕在這個並不缺衣少糧的時代,如何吃得健康又美味就成了人們的追求。來吧,跟著營養師來學做健康粽吧。五穀雜糧代替部分糯米傳統粽子熱量高,最主要的因素就是它的主材料—糯米。想要自製低...
2014-05-28 -
土豆為什麼也叫馬鈴薯 怎麼烹飪更營養?
土豆最理想烹飪方式【如何選購】蔬菜市場上的馬鈴薯包括兩種類型:富含澱粉的糧用品種和蛋白質含量較高、肉質細膩的菜用品種。肉質粗細只有刀切時才能判別,但挑選黃肉、肉質緻密、水分少的並不難。這種土豆富含胡...
2015-01-08 -
夏季鼻子出血怎麼辦 多吃蔬果補充水分
夏季鼻子出血怎麼辦?夏季天氣炎熱,溫度高,人體水分消耗多,加上長時間吹空調,鼻腔內變得乾燥發癢,從而導致鼻黏膜血管破裂,就會出現鼻子流血的症狀。那麼鼻子出血怎麼辦呢?怎麼防止鼻子出血呢?下面就跟小...
2017-03-06 -
教給主婦們的烹飪小妙招
經常在家做飯的主婦們,我們在廚房烹飪用用下面的方法會有不一樣的效果哦! 1、試著把舊香料放在不加油的煎鍋裡加熱。這樣能激發舊香料的味道, 2、買洋蔥時最好賣帶根的,存儲時它會保鮮很長時間。...
2014-09-25 -
自製美容減肥的蔬果沙拉
【導讀】自製美容減肥的蔬果沙拉,對於減肥的女性來說,蔬果沙拉是一個很好的選擇,既美味,又能美容減肥。下面小編教大家自製美容減肥的蔬果沙拉。 自製美容減肥的蔬果沙拉 1.四色果香沙拉 材料:櫻...
2016-03-30 -
速凍食品的烹飪技巧
【導讀】速凍食品的烹飪技巧,因為速凍食品方便快捷的特點,速凍食品已經佔據了我們飲食的一部分。很多人烹飪速凍食品時常常掌握不到技巧,下面小編教您速凍食品的烹飪技巧。 速凍食品的烹飪技巧 1.提前...
2016-03-30 -
讓土豆更營養的烹飪小竅門
【導讀】讓土豆更營養的烹飪小竅門,土豆是家常食材之一,其吃法也數以千計,但是如果想讓土豆更營養,烹飪土豆時必須掌握一些竅門。下面看看小編介紹讓土豆更營養的烹飪小竅門,一起瞭解一下吧。 讓土豆更營...
2016-03-30 -
高血脂日常飲食烹飪和禁忌
高血脂的日常飲食不僅僅要做好食材的選擇,還需要注意的烹飪的方法,這也同樣重要。因此,不如就和天天養生小編來一起看看高血脂日常飲食烹飪和和禁忌都有哪些,幫助你通過飲食控制血脂吧。 高血脂的飲食烹飪...
2016-02-17 -
這些蔬果天生竟是健康的調味料!
這些蔬果天生竟是健康的調味料!1自製天然調味料鮮香味美小銀魚其光滑無鱗,是高蛋白低脂肪的佳品,常吃有利於增強免疫力。將銀魚幹小火慢烘,扔掉炒出的雜質,放入攪拌機打成末,裝入密封瓶保存使用。除了可以增...
2016-06-08 -
哪些人不能吃甲魚 甲魚的烹飪指導
導語:哪些人不能吃甲魚?甲魚肉味鮮美、營養豐富,有清熱養陰,平肝熄風,軟堅散結的效果。不僅是餐桌上的美味佳餚,也是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。但是有些人卻並不適合吃甲魚。今天四季養生網小編就...
2017-03-06 -
盤點:四大類不同顏色的蔬果功效都不同
4色系蔬果做你健康保護傘 1.黃色系蔬果可以對抗感冒 這些橘黃色和黃色的瓜果蔬菜中,不僅含有豐富的維生素C,還有充足的β胡蘿蔔素,它們都可以幫你提高細胞的免疫力,不僅在流感肆掠的季節可以幫你預防感...
2017-03-06 -
“跨界”蔬果你吃錯了嗎?
水果玉米和糯玉米哪個算糧食?栗子、銀杏和蓮子是堅果嗎?花生和嫩豌豆是豆子嗎?黃豆、黑豆是可以煮粥的雜糧嗎?土豆、紅薯、山藥和芋頭是糧食還是菜?菱角和藕,算蔬菜、零食還是糧食?聖女果(櫻桃番茄)是水...
2017-03-06 -
烹飪方面的8種錯誤
【導讀】雖然人們經常會把最新鮮、最有益健康的食品放入超市手推車,但很多人烹飪時,卻把我們真正需要的營養給白白扔掉了。為此,美國營養學家和食品安全專家,列舉了聰明主婦在烹飪方面也會常犯的8種錯誤,聽...
2016-03-10 -
冬天易上火 6種蔬果幫你滅火
冬季天氣乾燥,容易出現上火的症狀,有什麼辦法可以瀉火呢?如果上火的症狀不嚴重的話就可以通過飲食來調理。下面,小編要為大家介紹的就是可以幫你防治上火的水果和蔬菜,快來看看都有哪些吧。 冬天上火的症...
2016-01-19 -
6大蔬果擊退贅肉
1、瘦臉冠軍——西芹 西芹中的纖維含量適當高,因而,女人在吃西芹時,需求用力咀嚼,然後股動臉部肌肉的運動。一棵西芹中,大概只富含4~5卡路里的熱量,可是咀嚼它反而要耗費掉5~8卡路里的熱量,在西芹...
2017-03-06 -
4種生蔬果吃不得 或有嚴重後果
我們在平時吃菜的時候,都講究火候和口感,往往蔬菜都是半生熟的時候口感最好!但是呢,有些蔬菜,千萬不要貪鮮,一定要做的熟透!!要是貪圖鮮做得不夠爛熟,可能會對身體造成危害,嚴重起來還能要命!這些蔬果不...
2017-02-27 -
春天養生:多吃紅蔬果預防感冒
春季很多人最易感冒,因為可能受到天氣冷暖變化,還有感染病毒都是、會引起感冒,所以預防感冒要注意,其實,感冒缺少維生素A有關係的,那麼,吃一些紅色果蔬也可以預防感冒。 首先,胡蘿蔔能提供豐富的維生素...
2012-09-28 -
家居烹飪健康營養六部曲!
國人的餐飲比較有講究,既要吃出美味,還要吃出健康,對於一個家庭主婦來說,烹飪做飯一事,並非困難,只要用心,可以為了家人,而激發出灶上功夫的潛能,端看您在準備食物時加進了多少“愛”的成分,您對家人的...
2014-10-22