-
教你如何挑選新鮮蔬菜
教你如何挑選新鮮的時令蔬菜1顏色異常的不買蔬菜顏色鮮豔並不能完全證明蔬菜的新鮮與否，如購買蘿蔔時要檢查蘿蔔是否掉色;發現豆角的顏色比其它的鮮豔時要慎選。2形狀異常的不買不新鮮的蔬菜有萎蔫、表皮損傷、...
2016-05-06 -
夏天吃什麼菜好？夏季挑選養生蔬菜原則
多吃含水量多的瓜類蔬菜1夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。2這就是說，吃了500克的瓜...
2016-05-06 -
挑選新鮮蔬菜有竅門 番茄太硬不宜買
蔬菜，要怎麼挑選呢？很多人認為，蔬菜只要挑選看起來新鮮的就是最健康的，真的是這樣的嗎？那麼，哪種蔬菜又是最新鮮的呢？在這裡，小編就來教大家幾招，看看怎樣挑選蔬菜吧。 挑選新鮮蔬菜有3竅門 1、...
2016-09-12 -
買菜要怎麼挑選 這六種蔬菜千萬不能買！
這六種蔬菜千萬不能買！1太硬的越硬的番茄植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的番茄可能與催熟...
2015-01-21 -
夏季吃蔬菜如何挑選？ 瓜類蔬菜炎熱天氣最提神
適合夏季吃的蔬菜1涼性蔬菜夏季對人體最重要的影響是暑濕。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，出汗過多，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良等其他不適。而食肉過多，會使人的體質呈酸性，多內熱。因此，適當...
2014-05-26 -
反季蔬菜能吃嗎？要如何挑選
核心提示：蔬菜水果要吃當季的才又好吃又營養，但是現在這個年代，不管什麼水果蔬菜都是一年四季都有的，我們甚至搞不清楚什麼是應季蔬菜。因為什麼蔬菜都是一年四季都有的，如今是反季蔬菜大行其道，那究竟什麼...
2017-03-06 -
超市蔬菜的挑選方法
【導讀】在超市，蔬菜基本都被洗刷乾淨包裝整齊，其實很有一部分蔬菜金玉其表敗絮其中，如何在超市買到健康營養的蔬菜？小編就教你超市蔬菜的挑選方法，就一起來瞧瞧超市蔬菜的挑選方法吧！ 超市蔬菜的挑選方...
2016-03-09 -
挑選超市蔬菜小妙招 冷櫃賣菜更放心
導讀：越來越多的人喜歡去超市買蔬菜，會覺得超市的環境要比菜市場乾淨，菜的種類也很全，還有進口蔬菜等等，但是四季養生網小編值得提醒大家的是，超市選蔬菜是很有講究的，下面來教大家一些妙招。 ...
2017-03-08 -
挑選新鮮蔬菜3個竅門 番茄太硬不宜買
蔬菜，要怎麼挑選呢？很多人認為，蔬菜只要挑選看起來新鮮的就是最健康的，真的是這樣的嗎？那麼，哪種蔬菜又是最新鮮的呢？在這裡，就來教大家幾招，看看怎樣挑選蔬菜吧。挑選新鮮蔬菜有3竅門1、看顏色蔬菜品種...
2016-09-08 -
如何挑選蔬菜 幾種常見的挑選竅門
導讀：幾種常見蔬菜的挑選竅門：番茄，經過催熟的番茄果實著色特別均勻，整個果實均為紅色，果蒂部很少看到綠色;自然成熟的番茄常有紅綠色相間的果蒂。將番茄掰開後，催熟的番茄往往無子或子呈綠色，果肉少汁;...
2017-03-09 -
教你常見蔬菜的挑選竅門
望：看看蔬菜外觀是否新鮮、鮮豔。 聞：聞一聞蔬菜是否有農藥味或其他異味。 問：問菜農蔬菜的採摘日期。 切：親手對蔬菜捏一捏，摸一摸，堅實、挺拔者多為好。 幾種常見蔬菜的挑選竅門： 番茄：經過催熟的...
2017-03-09 -
夏季採購挑選蔬菜必備知識--珍藏版！
土豆儘量選圓的，越圓的越好削。皮一定要幹的，不要有水泡的，不然保存時間短，口感也不好。如果發現土豆外皮變綠，哪怕是很淺的綠色都不要食用。因為土豆變綠是有毒生物鹼存在的標誌，如果食用會中毒。 尖辣椒...
2017-03-09 -
教你如何挑選健康新鮮的蔬菜
蔬菜，要怎麼挑選呢？很多人認為，蔬菜只要挑選看起來新鮮的就是最健康的，真的是這樣的嗎？那麼，哪種蔬菜又是最新鮮的呢？在這裡，小編就來教大家幾招，看看怎樣挑選蔬菜吧。挑選蔬菜的竅門看顏色。蔬菜品種繁多...
2015-01-18 -
大小白菜挑選有絕招
大小白菜是家常很普遍的菜了，生吃，炒吃，火鍋，都很好吃，還有營養。那麼大家知道怎麼樣的小白菜是營養高，化肥少的嗎？看看下面的步驟吧。大白菜挑選步驟1、看顏色白菜分結球與不結球，本文指的是結球的品種。...
2014-03-31 -
《食物的背後》教你挑選新鮮蔬菜
1、葉菜類 優質葉菜 1.外表稍有瑕疵。 2.新鮮飽滿，色澤深濃，重量足。 3.有蔬菜的清香。 劣質及有毒葉菜 1.外觀太漂亮，完全沒有菜蟲咬過的痕跡或者外表留有明顯的藥斑。 2.有...
2012-04-23 -
幾種挑選新鮮蔬菜的方法
蔬菜有營養，大家都知道。維生素、礦物質、粗纖維，這些物質給我們的身體築起了地抗諸如心臟病這樣的現代文明病的城牆。可是從我們到市場選購蔬菜時開始，一直到清潔和烹飪，蔬菜營養都可能因為偏見和錯誤的操作...
2010-04-07 -
通心菜梗小葉嫩 教你挑選日常蔬菜
蔬菜是我們日常生活中不可或缺的食物，那麼挑選蔬菜變得尤為重要，那麼日常生活中應該怎樣挑選新鮮蔬果呢？西蘭花要注意一看、二摸、三掂、四捏：1、看：西蘭花的菜上還沒有長出黃色花朵，再看西蘭花的球莖大小，...
2013-06-18 -
如何正確挑選蔬菜呢
隨著現實社會不斷的在發展，人們的飲食生活水準也提高了很多，隨著現代的科技發展，在不同的季節可以吃到不同的水果和蔬菜，令人們的飲食也方便了很多，在不同的季節裡可以食用到反季的水果和蔬菜，但是口感卻不...
2015-12-24 -
怎麼挑選蔬菜才更健康
現在市面上的蔬菜五花八門、品種良莠不齊，身為主婦的你，會挑選嗎？ 要點一：認識深綠色葉菜 深綠色葉菜以莖葉為主要食用部分，葉子顏色深綠的蔬菜，營養價值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥...
2012-06-01 -
夏季如何挑選新鮮的蔬菜
黃瓜：黃瓜表面的紋路特別容易儲存農藥。農藥噴灑過多的黃瓜，大多尾部細長，頭部有個小圓球。整體較直，粗。所以挑選黃瓜要挑稍微彎一些、頂花帶刺的新鮮的買。 番茄：番茄儘量不要買頂部帶尖的番茄，就是...
2014-07-11
