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烹飪技巧：如何炒豬肝去腥又美味
烹飪技巧：如何炒豬肝去腥又美味 一、豬肝的營養價值有哪些? 豬肝性溫，味甘;歸肝經。豬肝營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，均屬人體所必需且又容易缺乏的...
2017-02-19 -
芹菜炒豬肝的做法 利於消化補肝養目
導語：補肝明目，養血。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用。芹菜對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。今天就教大...
2017-02-19 -
胡蘿蔔炒蛋迎戰卵巢癌
雞蛋和胡蘿蔔都能給機體提供豐富的營養元素，有研究也稱，婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。 胡蘿蔔怎麼吃營養最豐富 胡蘿蔔是營養價值較高的食物，但如烹調不當或搭配不當，可影響其營養素的吸收。胡...
2017-02-23 -
食療：蘿蔔炒蛋可以預防卵巢腫瘤
卵巢癌威脅女性健康，預防卵巢癌工作不容忽視，那麼如何預防卵巢癌呢？家常菜胡蘿蔔炒蛋讓女性遠離卵巢癌。 胡蘿蔔能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染。雞蛋含有豐富的...
2012-06-20 -
韭菜炒豬肝能治療貧血
食譜原料： 豬肝100g，韭菜50g，洋蔥80g，沙拉油1大匙。韭菜炒豬肝"/> 工藝做法：炒。 配菜專區：熱菜;葷菜。 製作方法： 1、洗淨豬肝的血液，切成5毫米薄片。 2、先下鍋煮至七成熟，然...
2017-02-27 -
炒豬肝軟嫩又不腥的絕招
炒豬肝軟嫩又不腥的絕招1豬肝不要切得太薄豬肝切成2-3毫米厚比較合適，炒出來的豬肝有彈性，切得太薄受熱反倒容易變硬。2豬肝一定要反復浸泡、漂洗因為豬肝裡有許多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗後，各層間的...
2014-12-12 -
夏季月子炒菜 洋蔥炒豬肝
主料： 豬肝 (300克);洋蔥 (一個) 輔料： 菜椒 (一個);小胡蘿蔔 (一個);水發木耳 (三朵);薑末 (半湯匙);薑片 (兩片) 豬肝用鹽水泡十分鐘，在水龍頭下沖洗乾淨，浸泡半小時除去...
2017-03-04 -
夏季補鐵又下飯的辣炒豬肝
一直對豬肝情有獨鍾，特別是鹵豬肝、爆炒豬肝、土匪豬肝等等的做法，大塊的豬肝吃著過癮，就和吃著大塊肉一樣的過癮。可是外星人就是對豬肝不感冒，每次做都不怎麼吃，我可是希望外星人多吃點，這樣豬肝中的鐵可...
2017-03-05 -
胡蘿蔔炒陳皮瘦肉絲
食譜原料： 胡蘿蔔200克，陳皮10克，瘦豬肉100克。 製作方法： 1.胡蘿蔔切絲，豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲。 2.先炒胡蘿蔔至成熟後出鍋。 3.再用油炒肉絲、陳皮...
2017-03-05 -
枸杞炒豬肝
配方： 枸杞子15克，豬肝200克。 制法： 將豬肝切成薄片，用料酒、蔥、薑汁和鹽醃漬10分鐘，加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油，拌勻，放於盤內，在微波爐內高功率轉4分鐘，中途翻拌兩次。 功效...
2017-03-05 -
苦瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料苦瓜1根雞蛋4個胡蘿蔔少許鹽少許玉米油(調和油)少許李孃孃愛廚房之一一苦瓜、胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟 1.先上一個成品圖哦! 2.製作苦瓜炒雞蛋的材料：苦瓜、...
2017-03-05 -
老少皆宜的胡蘿蔔炒飯
【導讀】老少皆宜的胡蘿蔔炒飯，胡蘿蔔是一種營養價值非常高的食物，用來炒飯非常適合，胡蘿蔔炒飯是一種老少皆宜的食物，下面我們來看看老少皆宜的胡蘿蔔炒飯。 老少皆宜的胡蘿蔔炒飯 胡蘿蔔炒飯的做法一...
2016-05-18 -
胡蘿蔔炒佛手瓜的做法
作為一名資深吃貨，每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現在給大家介紹一道胡蘿蔔炒佛手瓜的做法，你認真看完以後決定會有很大的收穫 1.佛手瓜削去外皮和後洗淨。 2.1胡蘿...
2017-03-05 -
酸蘿蔔炒牛肉絲的做法
生活環境的惡化，學習.工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養生行動刻不容緩。 蘿蔔炒牛肉絲的做法"> 想要做好酸蘿蔔炒牛肉絲這道菜並不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解...
2016-10-25 -
蘿蔔炒豬肝
配方：鮮豬肝350克，白蘿蔔250克。 制法：將豬肝、蘿蔔洗淨切片。適量植物油燒成八成熱，先炒蘿蔔片至八成熟時，加入鹽攪拌後，再加人植物油適量，旺火暴炒豬肝斷生，再倒人蘿蔔片翻炒2～3分鐘，加入調...
2017-03-08 -
胡蘿蔔炒豬肉的做法
對於動物來說，吃是一個動詞。而對於我們人類，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下胡蘿蔔炒豬肉的做法。 ...
2016-10-25 -
胡蘿蔔炒豬舌頭的做法
做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋裡，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那麼，下面就讓小編來教您如何做好胡蘿蔔炒豬舌頭。 1.食材：胡蘿...
2016-10-25 -
紅蘿蔔炒鹵豬肝的做法
吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。早已長大成人的你，是時候自己動手學做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好紅蘿蔔炒鹵豬肝。 1.1將鹵好的豬肝切片，紅蘿蔔冼淨切片...
2016-10-25 -
胡蘿蔔炒豬肝的做法是什麼
做飯誰都會，但是要是做出來特色菜並且味道還比較好，那就有一點的難度了，胡蘿蔔炒豬肝是一種可以幫助經常用電腦上班的人士來防防輻射的，而且貧血的人也是適合吃胡蘿蔔炒豬肝的。那麼，胡蘿蔔炒豬肝怎麼做的呢...
2015-10-17 -
白蘿蔔炒豬肉怎麼做？
白蘿蔔是一種非常好的食材，冬天多吃白蘿蔔對身體有好處，可以預防身體疾病，還可以補充身體營養元素，白蘿蔔可以和多種食材搭配在一起，白蘿蔔炒豬肉是一道最常見的家常做法，製作方法簡單，口感也非常好，白蘿...
2017-07-01
