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荸薺水餃的做法
荸薺水餃的做法步驟 1.準備好麵粉打入一個雞蛋準備和麵,和麵時放入雞蛋可以使面皮更加勁道,並且在下餃子時不容易粘連 2.先把雞蛋攪拌在面中再加水開始和麵 3.面和好了蓋上蓋蓮開始醒制 4.醒面時間...
2017-03-07 -
薺菜三鮮水餃的做法 還有調餡小竅門哦
根據肉餡需要邊攪拌邊加入骨頭湯直至攪拌的肉餡有勁道備用;將攥幹水分的薺菜和瀝幹水分的韭菜分別切碎放入另一個容器中 倒入適量油拌勻後再加入鹽調味拌勻倒入肉餡中;加入適量香油和雞精最後拌勻開始包。 小...
2017-03-07 -
芹菜水餃的做法
步驟 1.芹菜和肉都準備好 2.肉洗淨後切成小粒或者小片都行,選用四六比例的肉會比較好吃點,尤其是熟陷的,在抄的過程中會出油的。這樣切過再剁不僅快,而且肉末之間也不容易成團粘連在一起,我家的絞肉機...
2017-03-07 -
煎餃的做法 餃子也可以這麼美味
餃子的吃法很多,其中很多人都喜歡吃煎餃,脆脆的,香香的,且容易存放。那麼你知道煎餃的做法嗎?知道煎餃怎麼做好吃嗎?今天我們就來為大家介紹一下煎餃怎麼做,大家一起來看看吧。 煎餃的做法很特別,除了...
2016-07-14 -
雙色香芹水餃的做法
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細觀察,就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店裡的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調料的功勞。如果你願意,自己在家可以做得更好。那麼,現在就讓我...
2016-10-25 -
黑米煎餃的做法
原料:黑米麵、小麥面(普通白麵)、波菜、肉餡 調料:鹽、醬油、雞精、薑碎、醋、水澱粉 做法: 1)將黑米麵與小麥面按1:1的比例活成飯子面,蓋上蓋子放在一邊; 2)將波菜焯水後去掉多於水份切碎; ...
2017-03-08 -
快手煎餃的做法
這裡告訴大家不是怎麼包餃子,煎餃子,而是和大家分享一個方法,它很好的解決了我不想做飯時的苦惱。方法往下看。難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料麵粉1000g肉餡500g菜500g輔料鹽適量花椒...
2017-03-08 -
脆底冰花煎餃的做法,煎餃的麵粉水怎麼調好吃
喜歡吃煎餃的朋友都會喜歡吃脆底冰花煎餃,就是帶有噴香焦脆的脆底的煎餃。 要做出好吃的脆底冰花煎餃,首先必須學會如何調製麵粉水。下面詳細解說怎麼調麵粉水好吃,以及製作脆底冰花煎餃的關鍵技巧。 麵粉水...
2017-03-08 -
海米韭菜雞蛋水餃的做法!
健康功效: 韭菜:溫中、補腎、解毒 雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目 豆腐皮:改善血液迴圈、延緩衰老、抗氧化 食材用料: 菜譜做法: 1.麵粉放入盆中,分次加入水,攪拌成雪花狀 2.再揉搓成均勻的...
2017-03-08 -
時蔬蒸餃的做法
食材:麵粉100g,菠菜30g,鹵水豆腐1/2塊(約50g),幹木耳20g,鮮香菇2朵(約10g) 做法: 1.牛肉洗淨,剁成牛肉餡。鹵水豆腐瀝去水分,用手撚碎。幹木耳用冷水泡發好,去掉根部,洗淨...
2017-03-08 -
灌湯蒸餃的做法
灌湯蒸餃的製作食材: 主料,精白麵粉250克,糯米粉70克,澱粉70克,淨豬夾心肉500克,湯凍500克,調料,熟大油50克,香油10克,白糖,醬油,鹽各8克,味精10克,蔥,薑汁100克。 教您...
2017-03-08 -
薺菜豆腐素水餃的做法
薺菜豆腐素水餃的做法步驟 1.新鮮薺菜洗淨過開水燙熟(第一次寫菜譜,望吃貨朋友們提建議!) 2.薺菜擠幹水分切碎,加入鹽(食鹽可根據個人口味適量添加)胡椒粉,豆腐,攪拌均勻。 3.準備餃子皮,開始...
2017-03-09 -
豆角鮮肉水餃的做法
做法步驟 1、豆角切成小塊,肉餡洗乾淨,加入備好的鹽、醬油、花生油、花椒粉,調和均勻 2、適量的餡放入皮中包好 3、快包好時鍋裡添水煮開,加鹽(此處加鹽是為了皮兒不煮破)放入餃子,大火煮沸4次,每...
2017-03-09 -
蛋煎西葫蘆餃的做法
餃子餡�重複著朝九晚五的生活,工作下班後已無精力下廚做飯了, 蛋煎西葫蘆餃做法較為簡便,需要用到炒鍋這個烹飪廚具,簡單的準備好食材,放進鍋中蒸煮,十分鐘不到,美食所帶來的樂趣即刻分享。 1、先把五...
2016-12-08 -
圓白菜豬肉水餃的做法
經常出差沒有時間自己煮飯,只能下館子打發晚餐,許多生活在都市中的人,都沒有時間做飯,一道簡單易做的菜肴,是工作者的首選,圓白菜豬肉水餃這道菜簡單好做,出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。 1、3...
2016-12-08 -
芹菜豬肉餡水餃的做法
餃子餡�人可能想過自己在家做飯,但是因為廚藝實在是欠佳,所以他們不得不出去吃,其實,有很多家常菜不僅好吃,做起來也很簡單,容易學會,比如說芹菜豬肉餡水餃的做法就很簡單,有心自己做飯的人不妨可以嘗試去...
2016-12-08 -
小食材做好菜 豆角榨菜素蒸餃的做法
豆角榨菜素蒸餃 原料: 燙麵團(麵粉200克,沸水150-200克(不同麵粉用量不同))、豆角200克、烏江清淡榨菜40克、泡發木耳60克、雞蛋兩個(圖1)。 調料: 小蔥花20克、油2湯...
2013-01-10 -
彩虹水餃的做法
上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說彩虹水餃的做法就是這樣,很適合下班後回家做。 1、將蔬...
2016-12-08 -
南瓜素餡蒸餃的做法
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西,但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃,而是因為它添加了過量的調味品,南瓜素餡蒸餃的做法簡單,如果不想吃太多調味品,不妨自己在家學著做。 1、南瓜切...
2016-12-08 -
香蔥豬肉水餃的做法
看到精緻的菜肴,總是心動不已?無奈自己是個手殘黨,而且時間也允許,香蔥豬肉水餃的做法簡單,可以解決你的煩惱,其製作方法並不困難,但卻可以讓你享受美食的樂趣,享受味道帶來的體驗。 1、豬肉洗淨用絞碎...
2016-12-08