蛋煎西葫蘆餃的做法

1、先把五花肉洗乾淨， 用刀剁碎， 成肉泥，

2、把西葫蘆洗乾淨， 西葫蘆很嫩， 很脆， 不用去皮， 用切絲器把西葫蘆弄成細絲

3、把濃湯寶倒入肉泥， 再倒適量鹽， 醬油， 然後一起攪拌均勻

4、弄好餃子餡就可以開始包餃子了

5、把包好的餃子放冰箱急凍一個小時， 再拿出來， 熱好油鍋八分熱， 就把餃子放入小火煎， 等餃子底煎成金黃色，

6、蓋起蓋子， 小火煎至水幹

7、打兩個雞蛋， 放適量鹽攪拌均勻，

8、鍋裡的水幹後， 把蛋液從四邊從中間慢慢倒下， 小火煎

9、把胡蘿蔔丁， 蔥花撒餃子上面， 小火再煎一分鐘， 把黑芝麻撒上去， 就可以裝盤子了

想要吃得營養又健康， 自己做飯無疑是最佳的選擇， 蛋煎西葫蘆餃的做法容易， 為我們提供了更多的選擇。