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製作寶寶輔食粥禁忌食材
方法步驟： 01 容易引起寶寶過敏的水果。有些水果例如芒果、鳳梨、柑橘類、有毛的水果（水蜜桃、奇異果）等，這些水果可能會引起寶寶的過敏，建議不要作為輔食粥添加的食物。 02 難於消化和含...
2017-01-23 -
藥膏的製作方法
膏方的製作經過浸泡、煎煮、濃縮、收膏、存放等幾道工序。 1．浸泡 先將配齊的藥料檢査一遍，把膠類藥揀出另放。然後把其他藥物統統放入容量相當的潔淨砂鍋內，加適量的水浸潤藥料，令其充分吸收膨脹，稍後再...
2017-02-17 -
阿魏化痞膏的製作
拼音名 Awei Huapi Gao 性狀 本品為攤於布上的黑膏藥。 處方 香附 20g 厚樸 20g 三棱20g 莪術 20g 當歸20g 生草烏20g 生川烏20g 大蒜20g 使君子20g 白...
2017-02-17 -
藥酒製作方法的歷史發展
藥酒製作法，古人早有論述，如《素問》中有“上古聖人作湯液醪醩“，＂邪氣時至，服之萬全”的論述，這是藥酒治病的較早記載。東漢張仲景的《金匱要略》中收載的紅藍花酒所採取的煮服方法，則類似于現代的熱浸法...
2017-02-17 -
藥酒製作工具
按照中醫傳統的習慣，煎煮中藥一般選用砂鍋，這是有一定科學道理的。一些金屬如鐵、銅、錫之類的器皿，煎煮藥物時容易發生沉澱，降低溶解度，甚至器皿本身與藥物及酒發生化學反應，影響藥性的正常發揮。所以配製...
2017-02-17 -
藥酒製作前的準備工作
無論專業廠家或家庭配製藥酒，在製作藥酒前，都要做好以下幾項準備工作： 1)嚴格衛生要求，保持場所清潔。配製藥酒的場所要做到“三無”，即無灰塵、無沉積、無污染。同時配製人員亦要保持清潔，閒雜人等一律...
2017-02-17 -
藥酒的具體製作方法
冷浸法 根據病情需要，將所需藥物或食物按處方用量進行調配後，將物料擇淨洗潔瀝幹，切片或粉碎後，投入到預先準備的器皿內，按比例兌入優質白酒或黃酒，密封浸泡，浸泡期間，經常振搖或翻動藥物，貯存一段時間...
2017-02-17 -
藥酒製作之滲漉法
滲漉法適用於藥廠生產。先將中藥材粉碎成粗末，加入適量的白酒浸潤2―4小時，使藥材粗粉充分膨脹，分次均勻地裝入底部墊有脫脂棉的滲漉器中，每次裝好後用木棒壓緊。裝完中藥材，上面蓋上紗布，並壓上一層洗淨的...
2017-02-17 -
藥酒製作之釀酒法
釀酒法是先將中藥材加水煎熬，過濾去渣後，濃縮成藥片，有些藥物也可直接壓榨取汁，再將糯米煮成飯，然後將藥汁，糯米飯和酒麴拌勻，置於乾淨的容器中，加蓋密封，置保溫處10天左右，爿儘量減少與空氣的接觸，...
2017-02-17 -
藥酒製作之熱浸法
熱浸法是一種古老而有效的製作藥酒的方法。通是將中藥材與酒同煮一定時間，然後放冷貯存。此法既能加快浸取速度，又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全，既要防止酒精燃燒，又要防止酒精揮...
2017-02-17 -
藥酒製作之冷浸法
冷浸法最為簡單，尤其適合家庭配製藥酒。採用此法時可先將炮製後的中藥材薄片或粗碎顆粒，置於密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中)，加入適量的白酒(按配方比例加入)，浸泡14天左右，並經常搖動，待有...
2017-02-17 -
芒果蜜餞的做法 3種不同做法的蜜餞製作
蜜餞是很多人都喜歡吃的一種零食，在過年相聚的時候吃著它聊著天，也是很好的一件事，但是你知道嗎，其實我們自己就可以製作蜜餞，那麼蜜餞的做法是怎樣的呢？蜜餞怎麼做好吃呢？今天我們就為大家介紹一下芒果...
2017-01-22 -
如何製作腦血管病的藥膳
方法步驟： 01 男友的爸爸通過手術，雖然沒有了生病危險，但是腦中風所留下來的後遺症就是四肢麻木，無法正常行走。所以我特地在我假期的時間諮詢了一位資深的老中醫，她告訴我這種腦中風的後遺症可以嘗試用...
2014-12-19 -
最受歡迎甜品 草莓派DIY製作法
編者按：喜歡吃甜點的人群，是不是有過這樣一個煩惱?就是想吃甜品時，不想出去，叫外賣吧，甜品又錯過了剛出爐時的口感。那麼，下面小編教你一招，在家學做草莓派，以後想吃就可以直接自己供給了。 在家裡...
2012-10-22 -
嬰兒八類輔食製作法要掌握
寶寶輔食的添加應該根據嬰兒的月齡，採取由少到多，由稀至稠，由淡至濃的方法，逐漸地進行增加。許多年輕的父母不知道如何給寶寶添加，有的家長又嫌麻煩，於是大人吃什麼，就給嬰兒吃什麼，也有的不懂如何烹製輔食...
2016-12-28 -
優酪乳的製作法是什麼
常規的優酪乳做法與簡易的優酪乳做法有一定的區別，但是都適合自己製作，只要大家瞭解了優酪乳的製作要求即可，做優酪乳也是很講究的，不然所做出來的優酪乳味道不對，並且對牛奶的選擇也很重要，患者可選擇自己...
2015-09-08 -
冬季吃梨好處大盤點及製作法
導語：我們知道吃梨的好處多，進入秋季以後，秋冬季節的天氣都是非常的乾燥、寒冷，一些病症也是特別容易在秋冬季節出現。我們今天就來看看梨可不可以在這邊幫到大家。 冬天吃梨好處多多!營養學家介紹說：長...
2013-05-03 -
西米露製作法有哪些
西米露，很多飲品店都是大熱的選擇，我們比較多見的是椰汁西米露，但是，我們也知道，廚房的事真的是博大精深的，一樣食物不可能只有一種做法的，我們要多多學習多一點的製作的方法，所以，我們就馬上來學習一下...
2015-11-03 -
幾種美容藥膳的家庭製作法
愛美之心人皆有之。美容與飲食具有十分密切的聯繫。日常生活中的許多食物除供給人體所需的營養素外，還具有養顏、護膚、美容的作用。有些食物若輔以具有美容護膚作用的中藥，取中藥之性，用食物之味，則可製成...
2012-05-31 -
藥酒的製作方法 詳解五個常用的藥酒製作法
眾所周知，藥酒在保健養生方面是有著強大的功效的，而人們在平時進行養生的時候，也會根據自己的身體狀況製作不同的藥酒來進行保健，因此，對於藥酒的製作方法，大家自然就要多多的進行瞭解。藥酒製作之煎煮法煎煮...
2016-06-14
